近日，剛剛被認(rèn)定為杏花村釀造技藝的代表性傳承人的汾酒黨委書記，董事長李秋喜在接受《人民網(wǎng)》記者采訪時表示，汾酒有信心完成全年任務(wù)，2020年整體經(jīng)營指標(biāo)不作調(diào)整。這無疑為白酒行業(yè)打了一劑定心劑，同時也彰顯了大企業(yè)強大的風(fēng)險防御能力和自身實力。

改革永遠在路上，只有進行時沒有完成時，汾酒再啟程，路在何方？疫情是否給企業(yè)帶來了影響？如何鞏固前期成果，未來改革創(chuàng)新的難點和重心在哪里？李秋喜在采訪中解答了疑惑并指明了發(fā)展方向。

疫情之下，化危機為轉(zhuǎn)機

從去年12月份以來，疫情這只“黑天鵝”來勢洶洶，迅速從湖北武漢蔓延到各地，各類企業(yè)紛紛停產(chǎn)，人們足不出戶，居家隔離，整個按下了生產(chǎn)發(fā)展的暫停鍵。多個行業(yè)損失嚴(yán)重，有專家指出此次疫情或?qū)е孪�費損失1.4萬多億元。

面對各行業(yè)都虧損的情況，汾酒為何能2020年的經(jīng)營目標(biāo)不變？它是如何做到一手抓防控，一手抓生產(chǎn)的呢？

李秋喜指出，面對疫情，汾酒快速反應(yīng)。1月22日，集團發(fā)出了《關(guān)于做好新型冠狀病毒預(yù)防工作的通知》，要求全體員工增強防范意識，做好防控準(zhǔn)備。隨后，公司成立疫情防控工作組，制定了防控應(yīng)急預(yù)案，統(tǒng)籌安排各項防疫工作。

在防輸入方面，加強廠區(qū)管控，在工作區(qū)、生活區(qū)入口處設(shè)立防疫關(guān)卡，嚴(yán)格把控往來人員和車輛。在防感染方面，加強與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的協(xié)調(diào)合作，通過對出入公司人員的體溫檢測，力爭做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早。

在防蔓延方面，統(tǒng)籌現(xiàn)有資源，做好各生活區(qū)、工作區(qū)和公共區(qū)域的；開展人員排查，統(tǒng)計疫區(qū)返鄉(xiāng)人員，進行嚴(yán)密監(jiān)測、動態(tài)報告。在防失控方面，倡導(dǎo)員工及家屬沒有特殊情況盡量居家，并定期給職工及家屬配送新鮮蔬菜；在防恐慌方面，通過網(wǎng)絡(luò)、廣播等平臺及時向職工普及防疫知識、更新防疫信息。

有序復(fù)產(chǎn)復(fù)工，從2月10日起，汾酒在堅持“五嚴(yán)五防”的基礎(chǔ)上，以減少人員聚集、降低人員流動為基本原則，分批次有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。原酒生產(chǎn)及相關(guān)單位先復(fù)工開產(chǎn)，成品包裝單位緊隨其后，營銷單位、職能與后勤服務(wù)部門利用信息化手段實施分散辦公、網(wǎng)絡(luò)辦公，盡可能縮減現(xiàn)場辦公人數(shù)。截至3月2日，汾酒各生產(chǎn)線已復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

多措并舉，筑起復(fù)工復(fù)產(chǎn)的堡壘。一、加強對職工行動軌跡的摸底登記，符合條件的方可復(fù)工；二、落實用品和口罩等個人防護用品的足量發(fā)放；三、在辦公樓和廠區(qū)各關(guān)卡處設(shè)立登記點和體溫測量點；四、實行各單位錯峰上下班，避免人員聚集；五、細(xì)化復(fù)工后的應(yīng)急防疫措施，確保不出現(xiàn)一例疑似病例和確診病例。

積極嚴(yán)格的防控，使得汾酒全公司沒有一例疑似病例和確診病例。有序的復(fù)產(chǎn)復(fù)工讓汾酒迅速投入到生產(chǎn)中，確保了生產(chǎn)線的穩(wěn)定，也為實現(xiàn)2020年的經(jīng)營目標(biāo)打下了堅實的基礎(chǔ)。汾酒集團不僅在疫情期間，能夠化危機為轉(zhuǎn)機，反觀汾酒的發(fā)展歷程，它的每一步都走的踏實有效。

步步為“贏”的“汾老大”

2017年2月，汾酒集團與山西省國資委簽訂了2017年度以及2017-2019三年任期經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書，成為省屬國有企業(yè)目標(biāo)責(zé)任書改革的首一家試點。2019年底，山西汾酒完成目標(biāo)改革任務(wù)，成為A股市場首一家完成整體資產(chǎn)上市的白酒企業(yè)。根據(jù)2020年2月7日，汾酒上市公司公布的2019年度業(yè)績快報公告顯示：山西汾酒以營收119.14億，躋身百億陣營。

可見，從2017年至今，汾酒集團在李秋喜的帶領(lǐng)下，每一步都走的扎扎實實，汾酒集團也實現(xiàn)了一個跨越式發(fā)展，成功躋身百億企業(yè)，“汾老大”正在快速崛起。

面對疫情的襲擊，病毒疫情對經(jīng)濟造成的影響顯而易見，尤其是對消費市場，而包括餐飲娛樂市場在內(nèi)的酒類市場首當(dāng)其沖，在這種特殊的階段下，汾酒如何能下好這盤棋，走出自己的步調(diào)呢？

李秋喜在接受采訪時也對今年的行業(yè)和市場的總體趨勢提出了自己的看法，總結(jié)起來就是“總體趨勢并未改變”。李秋喜強調(diào)，由于第三產(chǎn)業(yè)受疫情影響較重，白酒的消費場景會隨之受到限制，由于交通管制，白酒的生產(chǎn)、銷售也會受到一定影響。但是從整體來看，白酒行業(yè)高質(zhì)量、集中化、高端化發(fā)展的趨勢并未改變。因此，在疫情期間，行業(yè)發(fā)展速度放緩，但隨著疫情得到控制、國內(nèi)經(jīng)濟逐步回暖，行業(yè)整體分化會加速，擠壓式競爭將進一步加劇，白酒行業(yè)也將迎來新一輪的發(fā)展周期。

短短的一席話透露出白酒行業(yè)的發(fā)展方向，那么面對當(dāng)前的形勢，汾酒有哪些動作來應(yīng)對？汾酒汾酒非常有信心地提出2020的經(jīng)營指標(biāo)不變，為什么會做出這樣的決策？又有哪些具體措施來指標(biāo)的實現(xiàn)呢？

李秋喜強調(diào)，面對當(dāng)前的形勢，汾酒于2月18日專門召開了營銷現(xiàn)場辦公會，對2020年營銷策略進行了研究討論，我們有信心完成全年任務(wù)，2020年整體經(jīng)營指標(biāo)不作調(diào)整。原因有三：其一，隨著疫情逐漸得到控制，國家鼓勵有條件的企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，經(jīng)濟將會逐步回暖；其二，一直以來，山西、省政府高度關(guān)注汾酒，給予了強有力的政策支持，這也讓我們增強必勝的信心；其三，經(jīng)過三年的改革，汾酒動力活力進一步被激發(fā)，我們的營銷隊伍更加能征善戰(zhàn)，廠商協(xié)同更加有力，市場拓展廣度、精細(xì)化管理深度都有了較大提升，已經(jīng)具備了較強的應(yīng)對風(fēng)險挑戰(zhàn)的能力和素質(zhì)。因此，我們積極調(diào)整營銷策略，在時間層面動態(tài)調(diào)整階段性指標(biāo)，在空間層面宏觀調(diào)整區(qū)域市場布局，在產(chǎn)品層面靈活調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局，并及時更新市場信息、傳達重要政策，確保實現(xiàn)平穩(wěn)增長。

面對疫情，無論是前期的防控還是，后期的管理，汾酒集團可以說做的“很到位”。此次又提出2020年經(jīng)營目標(biāo)不變，全力以赴保持生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定運行，則足以看出這家企業(yè)的穩(wěn)重和魄力。

何為“企業(yè)的社會責(zé)任”？

記者在采訪李秋喜時問道，怎么理解企業(yè)的社會責(zé)任，李秋喜的回答讓人感動，也對這位企業(yè)家充滿了尊敬，對這家企業(yè)充滿了敬畏。

他表示，“我們深知，社會是企業(yè)賴以生存的土壤，企業(yè)有多大的規(guī)模，就應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任。作為國企，汾酒會義不容辭地承擔(dān)社會責(zé)任，注重社會效益，為國家貢獻力量”。在他的心目中，社會是土壤，是企業(yè)生長的地方，不能只索取而不奉獻，回饋社會不僅是一種責(zé)任更是義務(wù)。一個企業(yè)家能懷有感恩之心，那么他帶領(lǐng)的企業(yè)也必將是一個偉大的企業(yè)。

據(jù)了解，在應(yīng)對疫情的過程中，汾酒累計捐款共2500余萬元，累計捐贈物資近100萬元。分別支持湖北省、呂梁市、汾陽市、孝義市、文水縣的疫情防控工作。此外，為致敬奮斗在抗擊疫情的醫(yī)務(wù)工作者，感謝他們無私無畏的奉獻，汾酒承諾，國家4A級景區(qū)、十大“國家工業(yè)旅游示范基地”之一的汾酒文化景區(qū)，2020年全年向醫(yī)護工作者免費開放。

李秋喜表示：“我們希望能夠為國家、為人民盡一些綿薄之力，也希望疫情能夠早日得到有效控制，汾酒會一直與人民守望相助，共戰(zhàn)疫情。”

汾酒集團，在疫情面前不退縮，義無反顧肩負(fù)起防控疫情的責(zé)任，積極投入生產(chǎn)，并喊出2020經(jīng)營目標(biāo)不變的口號，為經(jīng)濟衰退下的注入了一劑強心劑。不得不說，這是“汾老大”的氣魄和擔(dān)當(dāng)，也是汾酒人的自豪�。▉碓矗褐嵌让�酒評論）

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