2020年伊始，一場無人能夠獨善其身的病毒疫情肆虐中華大地。然而在大災(zāi)大難面前，全體國人民體現(xiàn)出來的勇敢、自律、奉獻等中華風骨讓人動容，這沖淡了人們對往昔經(jīng)濟利益的追求。上下一心、同舟共濟抗擊疫情，堅信在全體中華兒女共同努力下，我們定然可以快速戰(zhàn)勝疫情，繼續(xù)昂然于世界！

　　之前誰人也難以預料病毒會對社會產(chǎn)生如此廣泛之影響，在當前國家意志主導下的多區(qū)域封城、封村、禁行、限制性人口流動等必要性防控措施對各行各業(yè)都產(chǎn)生無法抗拒的沖擊，相信國家及各行業(yè)已經(jīng)做好定期定向損失的思想準備，但這只會是一時，我們終將控制并戰(zhàn)勝疫情，失去的也會想方設(shè)法進行彌補。

　　當下疫情期間，雖然受到諸多限制，我們也必須采取多方位措施，配合國家、結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，通過自身努力來打贏這場“疫情戰(zhàn)”。白酒行業(yè)歷來敢為天下先，自然不會甘愿其后，華策咨詢通過深度思考，結(jié)合多年累積的認知和了解來給暫時處于焦慮情緒中的白酒企業(yè)出謀劃策，在國家擊潰病毒之際如何正確謀劃，有的放矢打贏自身的一場小范圍“疫情戰(zhàn)”。

　　01、科學應(yīng)對，打贏疫情企業(yè)內(nèi)部心理戰(zhàn)

　　病毒縱然可怕，但不科學的恐慌情緒更為讓人擔憂，病毒和一直就在我們身邊，并且一直會共存下去，在沒有之前一個普通的炎癥都可以讓人致命，流行感冒每年尚且奪取數(shù)以10萬計生命。本次疫情事發(fā)突然，但從數(shù)據(jù)觀察，對個體生命影響雖有較大風險但不至于產(chǎn)生過渡恐慌。國家已經(jīng)采取而細致的防控措施，已經(jīng)在一時間將所有關(guān)于病毒的有效信息公布于眾。

　　我們白酒企業(yè)當前更多精力應(yīng)該關(guān)注于防范，必須通過現(xiàn)代手段高頻次重復對所屬人員進行提示和教育，任何員工對病毒不可有任何僥幸心理，防范效果必定重于，保護自己就是保護家人和同事，切莫小瞧任何一個防范小措施，在國家及當?shù)卣�府要求期間，不做任何有違防控之行為。

　　在限定區(qū)域內(nèi)采取有效措施提高自身，并在難得空閑之計進行思維提升，對自身的技能、經(jīng)驗進行總結(jié)，對自身存在的問題進行剖析，對工作中存有的困難和障礙進行深度思考，對疫情前的市場布局進行復盤，對疫情后的市場策略進行重新思考。只要全員平安度過疫情，行業(yè)競爭必然重置于原有狀態(tài)，只要全員在疫情期間能夠嚴于律己，積極思變，疫情過后，不僅僅承擔了自身應(yīng)有的社會貢獻，在后期的工作也一定能夠展現(xiàn)更好的價值。

　　具體措施建議如下：

　　1.建立“企業(yè)疫情自控小組”，發(fā)布企業(yè)抗拒疫情全員公開信，倡導勇敢面對、科學防控，企業(yè)高決策人牽頭確保各項措施的權(quán)威性和有效性；

　　2.制定疫情防控違規(guī)處罰制度，人人了解、人人遵守，違者必罰；

　　3.疫情期間每日關(guān)注員工及其家人的身體狀況，專人跟蹤自測體溫，建立員工健康檔案，追蹤每日動向并進行記錄以備查詢，層層上報，確保有效防控；

　　4.倡議企業(yè)員工將更多防控有效信息傳遞給身邊親戚朋友；

　　5.倡議員工疫情期間制訂簡單有效鍛煉措施，提升自身免疫能力，提高身體保健意識；

　　6.疫情期間倡議員工自省，對自身工作存在的問題進行剖析并制訂具體改進計劃；

　　7.制訂疫情期間全員學習計劃，利用有限時間幫助員工進行思維、技能雙提升；

　　8.各層級定期召開視頻會議，了解疫情期間各項措施的執(zhí)行情況。

　　02、三種措施，克服兩大障礙，打贏疫情外部封鎖戰(zhàn)

　　當前疫情形勢尚未到達數(shù)據(jù)上的拐點，國家及各級政府正想方設(shè)法通過限制人口流動，在一定期限內(nèi)將病毒“悶死”在可控制狀態(tài)中，酒企各層級人員必然不能似往日與客戶進行當面溝通，諸多商家及終端也暫時處于停業(yè)狀態(tài)，但這不意味著銷售停止，只是推銷動作暫時冰封，人不能動、貨不能賣確實給酒企帶來兩大障礙。區(qū)域酒企可以參照自身情況采取以下三種措施，對多維人群進行心智層面的品牌強化和認知導入。

　　一種措施，結(jié)合自身企業(yè)條件主動承擔企業(yè)的社會責任。當前疫情下酒企在所屬區(qū)域內(nèi)或疫情重災(zāi)區(qū)奉獻自身愛心、貢獻自身力量已然十分必要。從消費者層面考慮，萬千消費者需要看到的是一個有愛心的企業(yè)，好感便會油然而生，對品牌和企業(yè)帶來的可能是重復消費的感激。從渠道層面考慮，大量經(jīng)銷商和終端能夠認識到企業(yè)是一個有責任心的合作伙伴，對品牌和企業(yè)帶來的可能是不離不棄的合作忠誠。

　　對企業(yè)員工而言，他們能夠看到的是一個不為經(jīng)濟利益，人文關(guān)懷的管理群體或個人，除卻感動和激勵外，可能會引導其主動的思想改變和技能提升。對當?shù)卣�府而言，需要更多的企業(yè)能夠參與到這場突如其來的疫情抗擊戰(zhàn)中去，畢竟醫(yī)療物質(zhì)是那么的缺乏，抗病毒的物料是那么的有限，酒企若能在疫情期間貢獻自身力量，無疑是一場有價值的社會公益展示和形象提升手段。雖然疫情期間求名不再重要，承擔社會責任不為做秀，但只要企業(yè)付出真心和努力，社會一定會給與我們等量的市場回報。

　　第二種措施，策略決策層面提前思考布局疫情后的渠道補損及產(chǎn)品動銷具體手段。疫情期間各層級渠道成員正承載著未曾預見的壓力，銷售信心也會遭到挫傷，但白酒已經(jīng)融入人們的生活習慣，變成文化的一部分，無論遭遇什么境地，民眾對酒水都會有的需求�？深A期的是疫情之后，市場競爭品牌一定會有追量措施，縱然今年春節(jié)氛圍淡了，飲酒場景減少了，但行業(yè)冰凍解封之后一定會有白酒行業(yè)小陽春。酒企若想立足市場生根壯大，而決策層在疫情期間除卻提前思考、提前布局有效措施進行銷量搶奪之外，還需要酌情考慮針對經(jīng)銷群體的渠道補損。

　　筆者認為，至少在在四個方向可以提前考慮并提前布置恰當措施。其一是針對經(jīng)銷商年度銷售任務(wù)、政策支持的重新梳理；其二是針對區(qū)域核心客戶疫情后高庫存的處理方式；其三是針對消費者具體促銷手段；其四是可落地的品牌推廣活動。

　　第三種措施，分層級、多方位、對現(xiàn)有客戶進行關(guān)注和慰問。疫情期間，行業(yè)損失而徹底，經(jīng)銷商和銷售終端更是感受到行情的急速冰凍之寒，他們部分手中有糧心中不慌，但一定有些抗經(jīng)營風險能力較弱小的群體，更需要企業(yè)在疫情肆虐之計給他們送去正能量和定心丸。酒企各層級人員在足不能出戶的狀況下，可以給經(jīng)銷群體通過移動通訊手段進行針對性的情緒安撫和能量傳遞。

　　一，高層人員對經(jīng)銷商進行定向跟蹤，了解當前庫存壓力、資金壓力、心理壓力等，傳遞企業(yè)將與其同心同德、同舟共濟度難關(guān)，如果出現(xiàn)困難企業(yè)定然不會袖手旁觀。如果企業(yè)現(xiàn)金儲備充沛，可以考慮進行部分產(chǎn)品回購、降低年度銷量、增加客戶市場支持等具體措施。第二，中層人員對核心客戶進行通訊回訪，在當前不能銷售的情況下保持信心穩(wěn)定，企業(yè)在年后一定會有針對性的輔助措施進行產(chǎn)品導流，降低核心客戶經(jīng)營壓力。第三，基礎(chǔ)人員需要人不到店但心系終端，高頻次多形式將疫情的具體防控措施進行告知和強化，大限度去幫助終端度過疫情期。另外，企業(yè)如有針對終端的產(chǎn)品分流計劃一時間告知，降低高庫存終端的心理壓力。

　　總之，疫情期間通過全員針對性進行渠道跟進，在一定程度上可以緩解市場的恐慌壓力，與此同時，及時表明態(tài)度，只要消費者不放棄品牌，企業(yè)一定不會放棄合作伙伴。

　　具體措施建議如下：

　　1.建立企業(yè)疫情戰(zhàn)時策略指揮部，統(tǒng)籌疫情期間及之后各項策略的討論及執(zhí)行工作，分模塊安排牽頭人進行疫情后期策略制定；

　　2.建立線上辦公機制，安排工作計劃，保持工作狀態(tài)，日日有活干，每日有追蹤；

　　3.制定經(jīng)銷商新合作預案，通過長周期數(shù)據(jù)分析，重新合理預測年度銷量，測算經(jīng)銷商的資金壓力，結(jié)合企業(yè)承載能力確定是否給與適當?shù)倪\營補貼；

　　4.制定核心終端助銷減庫存預案，對核心終端或聯(lián)盟客戶進行庫存摸底，制訂應(yīng)對性的助銷措施，如雙瓶配促銷、單箱配促銷等手段；

　　5.制定針對性大規(guī)模消費者購買預案，疫情后必然存在的短期的銷售小高峰，以企業(yè)之名開展特賣會等形勢進行銷售爭奪；

　　6.制定疫情后品牌傳播活動預案，深思各項符合疫情后消費者心理特征的傳播活動；

　　7.制定疫情后針對經(jīng)銷商、終端等回訪計劃，到人，安排到日，每日定向匯報進行信息收集；

　　8.考慮本企業(yè)建立針對可能存在的各類突發(fā)事件的及時處理措施，有備無患，力求大限度降低波動和損失；

　　9.結(jié)合企業(yè)自身承載情況，考慮疫情后的各項幫扶措施，如針對員工、經(jīng)銷商及其他合作伙伴；

　　10.考慮疫情后各項成本管控措施，節(jié)約有效資源，并確保企業(yè)穩(wěn)定運營。

　　愿天佑中華，我們堅定希望，我們終將戰(zhàn)勝疫情，白酒行業(yè)無論如何負重也無怨無悔與國同行，共克時艱，迎來新一輪發(fā)展機遇。（來源：酒食匯）

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