盡管歷經(jīng)潛心打磨的新產(chǎn)品才初初面世,但以關(guān)注度與討論度而言,用未出道先火來形容真工醬酒這匹“黑馬”并不為過。
近日,真工酒業(yè)又有新動作——宣布亮相8月8日中酒展,醬酒新秀借力大平臺,大有延續(xù)熱度、無懼疫后迷局的信心。
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打破同質(zhì)化,產(chǎn)品力再精進(jìn)
隨著白酒企業(yè)一季報相繼出爐,酒業(yè)大洗牌時代在疫情侵襲下不期而至。
酒企兩極分化成為不爭事實(shí)。在業(yè)內(nèi)業(yè)外,茅五都是被看好的巨頭:茅臺與五糧液一季度凈利合計207.98億元,在19家上市酒企利潤占比中高達(dá)68.9%。
寡頭化多半是行業(yè)競爭者的宿命,但品牌外的中小酒企,在不確定前景下仍有希望。例如,與寡頭化趨勢并行的,還有不可抑制的醬酒熱。
茅臺下,醬酒的健康屬性和金融屬性都已初步被消費(fèi)者接受,就連疫情也未能終止醬酒熱,只是加速了優(yōu)勝劣汰。酒商的難題由此誕生:醬酒很可能這十年乃至二十年中好的機(jī)會,醬酒產(chǎn)品卻太難選擇,再加上受限于資金、代理門檻等,三思中只怕錯過機(jī)遇。
如何解出這道難題?打破醬酒同質(zhì)化趨勢,成為醬酒產(chǎn)品必須之舉。
在推行產(chǎn)品品鑒裝時,真工酒業(yè)已明確品質(zhì)初心,不僅立足真正坤沙酒,還以大師工藝、雙倍老酒升級品質(zhì),而后又聘請?jiān)O(shè)計師段高峰潛心設(shè)計外觀,達(dá)到“內(nèi)外兼修”。
但對于新生品牌來說,即使產(chǎn)品滿分,仍未跳出同質(zhì)化窠臼。營銷上必須行非常之舉,才能讓經(jīng)銷商無壓力動銷,真工酒業(yè)負(fù)責(zé)人向酒業(yè)家表示,除了產(chǎn)品過硬,還要以酒道館讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)醬酒魅力,更需要醬酒文化使者讓人們領(lǐng)略到醬酒文化的精髓。
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借力中酒展,品牌力或初成
據(jù)了解,真工酒業(yè)首設(shè)醬酒文化大使席位,在業(yè)內(nèi)極具創(chuàng)新性。醬酒文化大使還有另一身份,即真工酒道師,在弘揚(yáng)普及醬酒文化的同時,身兼培訓(xùn)、主持與品鑒三大職能。
這引起了不少經(jīng)銷商的興趣與關(guān)注。據(jù)真工酒業(yè)負(fù)責(zé)人透露,目前真工酒道師已經(jīng)過初步服務(wù)檢驗(yàn),收到客戶良好反饋,接下來還有湖南、廣東等地客戶排隊(duì)等候。
牽手中酒展,則是真工酒業(yè)精進(jìn)產(chǎn)品力后的必然選擇。
真工酒業(yè)負(fù)責(zé)人向酒業(yè)家表示,雖然真工酒業(yè)成立時間不長,但他此前一直對中酒展保持高度關(guān)注。自首屆中酒展舉辦至今,其影響力越來越大,參展品牌的規(guī)模與規(guī)格都不斷刷新紀(jì)錄,非常適合新產(chǎn)品亮相。
此外,他還提到,在酒類展會中,中酒展的醬酒軍團(tuán)尤為龐大。能夠與茅臺及其他的醬酒企業(yè)同臺展示,也展現(xiàn)了真工醬酒的自信:真工酒業(yè)希望借助中酒展這一平臺,讓更多酒商了解真工醬酒的品質(zhì)、接觸真工酒業(yè)的新營銷模式,也讓更多的消費(fèi)者品嘗到真正的好醬酒、愛上醬酒文化。
由此不難看出,借由產(chǎn)品力的打造以及中酒展的高規(guī)格平臺,真工醬酒打造品牌力的雄心初顯。
據(jù)中酒展組委會透露,第四屆中酒展,醬酒參展陣容將更加壯大,論壇、榮譽(yù)獎項(xiàng)、觀展經(jīng)銷商、媒體矩陣都將創(chuàng)下新高。這也為真工酒業(yè)帶來了更大的期待。
越來越多的新品牌選擇中酒展,印證了在疫情迷局與行業(yè)生變下,除了爭奪線上資源外,中酒展也是企業(yè)與酒商不可多得的交互平臺,或?qū)Ыo行業(yè)更多新生力量。(文章來源:酒業(yè)家)