3月1日下午,山東省政府新聞辦舉行的“堅持創(chuàng)新引導(dǎo) 精益求精打造‘好品山東’”記者見面會在山東省新聞中心新聞發(fā)布廳舉行。四位剛剛獲得“山東省優(yōu) 秀企業(yè)家”榮譽稱號的企業(yè)家代表受邀出席見面會。曾獲得山東省富民興魯勞動獎?wù)芦@得者、山東省服務(wù)業(yè)專業(yè)人才、山東省創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展帶頭人等殊榮的山東景陽岡文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司黨委書記、董事長趙傳新也作為代表之一,就“景陽岡文旅集團作為縣域文旅企業(yè),是如何通過產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的?”這一具體問題,與記者們進行了深入交流和溝通。
景陽岡文旅集團所在的陽谷縣,地處有著5000年農(nóng)耕文明的黃河與500年商業(yè)文明的運河交匯處,是大運河國家文化公園、黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展兩大國家戰(zhàn)略的疊加地,坐擁“儒風(fēng)運河”“黃河入!薄八疂G故里”等文化旅游目的地品牌。“文旅作為一根針,已經(jīng)串起陽谷縣域經(jīng)濟的一二三產(chǎn)業(yè)。” 就在剛剛過去的2021年,景陽岡作為魯酒唯 一代表參展第四屆中國國際進口博覽會,賴茆產(chǎn)品榮獲魯酒唯 一“泰山品質(zhì)”認(rèn)證。企業(yè)先后榮獲“山東省專精特新企業(yè)”“山東省瞪羚企業(yè)”“山東省質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)”“山東省制造業(yè)單項冠 軍企業(yè)”“山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先進集體”等多項榮譽。
見面會上,趙傳新表示,作為“好品山東”魯酒企業(yè)代表,景陽岡文旅集團正在通過文化“兩創(chuàng)”驅(qū)動實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。他說,白酒產(chǎn)業(yè)是集團的重要板塊,擁有景陽岡、賴茆、透瓶香三大品牌,是山東省白酒行業(yè)骨干企業(yè),山東老 字號企業(yè),省級非遺傳承保護企業(yè),兼香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)修訂企業(yè),魯派六大醬香標(biāo)桿企業(yè),國家放心酒工程示范企業(yè),國家綠色工廠。近年來,集團搶抓發(fā)展機遇,加速新舊動能轉(zhuǎn)換,推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,突破了以白酒為主的單一性產(chǎn)業(yè)布局,初步構(gòu)建了多產(chǎn)業(yè)、多業(yè)態(tài)并存的產(chǎn)業(yè)格局,走出了一條高粱種植、白酒釀造、文化旅游三大產(chǎn)業(yè)科學(xué)融合的創(chuàng)新發(fā)展之路,使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。
說到景陽岡實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的路徑,趙傳新認(rèn)為主要從四個方面實現(xiàn)了創(chuàng)新:
一是創(chuàng)新高粱種植模式。
引進高淀粉優(yōu)質(zhì)釀酒高粱種子,開展“公司+基地+農(nóng)戶”的高粱產(chǎn)業(yè)化模式,在開展農(nóng)旅融合的同時,為釀酒主業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料。
二是創(chuàng)新酒莊商業(yè)模式。
利用廢舊倉庫改造成陳年酒莊,打破傳統(tǒng)的白酒銷售模式,將從原酒開始要經(jīng)過六個環(huán)節(jié)壓縮到三個環(huán)節(jié),大大節(jié)省了成本,縮短了收益周期。通過開展“賞酒節(jié)”、“封藏大典”等活動,與文旅要素的融合,促進白酒板塊年新增收入達(dá)8000萬元。還通過對陳年酒莊的數(shù)字化賦能,利用區(qū)塊列數(shù)字酒證和電商直播等工具,為企業(yè)爭取新的增長點。
三是創(chuàng)新工業(yè)旅游,反哺主業(yè)發(fā)展。
不斷挖掘和發(fā)展景陽岡品牌背后的文化資源,在工業(yè)廠區(qū),改造建設(shè)了酒道館、工業(yè)遺產(chǎn)館、陳年酒莊等十四個文旅景點,形成了集文化傳承、非遺體驗、工業(yè)遺產(chǎn)、農(nóng)耕文明、科普教育、研學(xué)實踐為一體的工業(yè)旅游項目,通過工業(yè)旅游反哺主業(yè)發(fā)展,帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)酒旅融合可持續(xù)發(fā)展。
四是創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作,推進“質(zhì)量強企”戰(zhàn)略。
堅持開放合作、協(xié)同創(chuàng)新的理念,相繼與山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等八所高校建立了教學(xué)實踐基地,圍繞技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、文化建設(shè)等開展深度合作。企業(yè)擁有“省級企業(yè)技術(shù)中心”“省級白酒技術(shù)工程”“省級工業(yè)設(shè)計中心”“省級服務(wù)業(yè)創(chuàng)新中心”四個省級創(chuàng)新平臺和一個“中國釀酒大師工作站”,以工匠精神和創(chuàng)新思維,實現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)升級。早在2017年,景陽岡品牌就入選“好品山東”。
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 作者:孫曉琳