“歷經(jīng)十年凝匠心，一朝出窖馥柔香�！�10月26日，以“豫酒新彩，馥柔中原”為主題的蔡洪坊馥柔香新品上市發(fā)布會(huì)在河南省駐馬店市新蔡縣蔡洪坊文化產(chǎn)業(yè)園隆重舉行。

　　蔡洪坊酒業(yè)始建于1950年8月，由改造自明朝延續(xù)至今的“蔡州酒坊”發(fā)展而來(lái)。生產(chǎn)基地位于豫東南千年古縣、黃淮名酒核心產(chǎn)區(qū)——新蔡縣。

　　蔡洪坊酒業(yè)董事長(zhǎng)李華偉在致辭時(shí)表示，蔡洪坊?馥柔8、蔡洪坊?馥柔16、蔡洪坊?馥柔26三款新品的上市發(fā)布，凝聚著蔡洪坊釀酒師們匠心獨(dú)運(yùn)的工藝與品質(zhì)，提升了蔡洪坊酒的品質(zhì)內(nèi)涵與美好價(jià)值。蔡洪坊馥柔香酒是企業(yè)酒體研發(fā)和工藝創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)十年匠心大成之作，也是企業(yè)堅(jiān)定不移踐行高品質(zhì)產(chǎn)品戰(zhàn)略的重要成果。李華偉表示，蔡洪坊馥柔香系列產(chǎn)品將“自然生香、舒適柔美”的品牌氣韻與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“熔融大成”完美融合，是為中高端消費(fèi)群體量身打造的高品質(zhì)、高顏值的融合香型白酒，以過(guò)硬的品質(zhì)、脫俗的文化理念和煥然一新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，為豫酒市場(chǎng)注入了一股新的活力。

　　河南省工業(yè)和信息化廳二級(jí)巡視員王高潮王高潮稱(chēng)贊“馥柔”是河南白酒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域重要的品類(lèi)概念和品質(zhì)概念，是對(duì)中國(guó)白酒香型創(chuàng)新的又一突破。駐馬店市政府副市長(zhǎng)孫繼偉、新蔡縣政府縣長(zhǎng)李勇先后致辭，表示將一如既往地堅(jiān)定支持蔡洪坊酒業(yè)發(fā)展，出臺(tái)多方面專(zhuān)項(xiàng)政策，發(fā)揚(yáng)“店小二”精神，主動(dòng)靠前服務(wù)，不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，政企合力把蔡洪坊品牌做得更好，把蔡洪坊的實(shí)力做得更強(qiáng)。

　　在蔡洪坊馥柔香品牌代言人受聘儀式環(huán)節(jié)，李華偉向國(guó)家一級(jí)演員何政軍頒發(fā)“蔡洪坊馥柔香品牌代言人”聘書(shū)。作為演員，何政軍在影視劇中飾演很多觀眾喜愛(ài)的角色，從《國(guó)歌》中的田漢到《亮劍》中的趙政委，再到《跨過(guò)鴨綠江》中的陳賡，還有《覺(jué)醒年代》中的第 一外交家顧維鈞等形象。

　　在新品推介環(huán)節(jié)，蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華以“自然生香，舒適柔美”為主題，從馥柔香品牌文化與中原文化的內(nèi)在契合、馥柔香與產(chǎn)區(qū)和工藝的關(guān)聯(lián)性、馥柔香白酒釀造工藝、酒體設(shè)計(jì)原理、酒體風(fēng)格呈現(xiàn)進(jìn)行了系統(tǒng)闡釋和深入解讀。他說(shuō)，蔡洪坊馥柔香是在恪遵古法釀造工藝精髓基礎(chǔ)上，飽取濃、醬、清、芝工藝所長(zhǎng)，融通并蓄，成一家之妙，分別陳藏三年的春釀、秋藏兩種酒體盤(pán)勾調(diào)和后，再經(jīng)兩年陶壇儲(chǔ)存、諸香融合，使得香氣馥郁、陳香其中、聞香幽雅，口感前調(diào)濃郁醇厚、中調(diào)順滑溫潤(rùn)、后調(diào)花香回甘。作為黃淮名酒核心產(chǎn)區(qū)典型風(fēng)格產(chǎn)品，蔡洪坊馥柔香將給消費(fèi)者帶來(lái)多方位的、可感知的、更完美的飲酒體驗(yàn)。

　　王永華介紹，蔡洪坊馥柔香酒從產(chǎn)品構(gòu)想確定、研發(fā)脈絡(luò)成型，到白酒專(zhuān)家鑒評(píng)、放大樣生產(chǎn)，歷經(jīng)十余年，成功探索創(chuàng)造出了多曲多糧同窖釀造的白酒生產(chǎn)新工藝。在今年8月26日舉辦的蔡洪坊馥柔香型白酒專(zhuān)家品評(píng)會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)泰斗、馥柔香白酒鑒評(píng)組組長(zhǎng)高景炎評(píng)價(jià)：蔡洪坊馥柔香是濃、醬、清、芝四種白酒香型融合自然且恰到好處地表達(dá)，諸香協(xié)調(diào)自然，品飲體驗(yàn)舒適，具有典型的中原白酒風(fēng)味特征及風(fēng)格特點(diǎn)。

　　在當(dāng)天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還舉行了“河南省儀狄文化之鄉(xiāng)”命名授牌儀式。據(jù)悉，河南省駐馬店市新蔡縣2021 年3 月被河南省民間文藝家協(xié)會(huì)命名為“河南省儀狄文化之鄉(xiāng)”，并同意建立河南省儀狄文化研究基地。（來(lái)源：大河網(wǎng)）