日前，世界500強、德國連鎖超市巨頭奧樂齊上架超值系列葡萄酒“進(jìn)軍”中國市場，該款酒的原料為單一赤霞珠品種（750毫升，12.5%vol），以純進(jìn)口酒液、國內(nèi)灌裝的方式，售價是99元/箱（6瓶），折合一瓶只要16.5元錢。

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　　一直“睡不醒”的葡萄酒市場

　　“生意很慘淡！”近幾年，這句話一直困擾著國內(nèi)眾多葡萄酒商，即便是已經(jīng)上市的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，也時常會將“難”字掛在嘴邊……

　　首先，國內(nèi)市場經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r無法改變，裁員、失業(yè)、降薪等敏感信息幾乎覆蓋了所有行業(yè)，在一個充滿不確定性的市場中，注定難以看見清晰的未來，而“看不清”的未知就會導(dǎo)致恐慌心態(tài)的產(chǎn)生，少花錢的消費觀點出現(xiàn)了人傳人的跡象。

　　其次，競爭的激烈程度空前，多個市場出現(xiàn)葡萄酒銷量持續(xù)下滑的跡象，此時，盡管國內(nèi)市場同樣蕭索，但14億人的龐大市場規(guī)模，仍然具備足夠的吸引力，包括法國在內(nèi)的多個葡萄酒主要生產(chǎn)國，都將中國視為必爭之地，競爭加劇。

　　此外，來自白酒、啤酒的競爭壓力越來越大，而葡萄酒在競爭中表現(xiàn)卻是一言難盡。據(jù)一位接受采訪的酒商稱，在中高端酒水消費競爭中，葡萄酒一直被同價位的高端白酒“搶生意”。啤酒則是穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著夜市等煙火氣息濃厚的消費場景，葡萄酒更是擠不進(jìn)去。

　　中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，2023年全國葡萄酒行業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量30萬千升，同比增長3.4%；累計完成銷售收入90.9億元，同比增長4.8%，收入規(guī)模甚至不如一家中等區(qū)域白酒企業(yè)。

　　對于遲遲走不出“低谷”的葡萄酒，大家一致的觀點是，應(yīng)盡快找到適合中國消費市場的模式，盡快做大葡萄酒市場蛋糕。在此背景下，“16.5元純進(jìn)口酒液葡萄酒”的出現(xiàn)會是“一劑良藥”嗎？

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　　硬折扣就能動人心？不現(xiàn)實

　　據(jù)了解，奧樂齊是一家來自德國的百年老店，創(chuàng)立于1913年，經(jīng)過100多年的發(fā)展，至今已在10余個國家擁有超過1萬家店鋪，并成為國際市場上享有盛譽和備受肯定的零售品牌。

　　在2024年度“零售50強”榜中，奧樂齊排名第4，是當(dāng)之無愧的零售巨頭……

　　值得一提的是，奧樂齊受市場歡迎的理由很簡單，那就是始終堅持“硬折扣”模式，堅持物超所值的經(jīng)營理念，致力于讓消費者每天都能夠享受到“好品質(zhì)，夠低價”的高質(zhì)量自營商品。

　　而在“好品質(zhì) 夠低價”的理念下，“16.5元純進(jìn)口酒液葡萄酒”的出現(xiàn)也就不足為奇……

　　按照業(yè)內(nèi)資深人士的理解，奧樂齊是希望用“超低價”消 除葡萄酒與消費者之間的距離感，再用“高品質(zhì)”拉近葡萄酒與消費者之間的距離，讓消費者真正走進(jìn)更多消費者的日常生活中，成為他們享受生活的一部分。

　　值得大家注意到的是，奧樂齊實力雄厚、資源豐富，通過上游直采，確實有本事做到低價、高質(zhì)，但與奧樂齊同樣規(guī)模的企業(yè)有多少？而沒有同樣的實力與資源，就意味著無法執(zhí)行同樣的操作。

　　此外，“16.5元純進(jìn)口酒液葡萄酒”仰仗奧樂齊的品牌知名度、市場信譽度，可以輕松獲得消費者對其品質(zhì)的認(rèn)可，其它同價位的葡萄酒，又如何向消費者證明自己是低價、高質(zhì)？

　　如果不能被模仿，那就只能算是獨門功法。而奧樂齊一家的努力，不可能影響到國內(nèi)整個葡萄酒市場。因此，多位接受采訪的酒商稱，大家都清楚“價低+質(zhì)高”可以在逆勢中斬獲更多銷售佳績，甚至是有益于葡萄酒的普及與推廣，但現(xiàn)實情況就是做不到。（文章來源：賣酒狼圈子）

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