在經濟增速放緩和消費者消費觀念變化的雙重影響下，白酒行業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。一方面，白酒企業(yè)為了實現(xiàn)業(yè)績增長，不斷設定高營收目標；另一方面，消費者的消費欲望呈現(xiàn)出下降趨勢，尤其是年輕一代，白酒的吸引力正在減弱。如何在高營收目標與低消費欲望之間找到平衡點，成為白酒行業(yè)亟待解決的問題。

　　追逐高營收，是發(fā)展的必然

　　近年來，白酒行業(yè)經歷了多次洗牌，大型酒企逐漸占據市場主導地位。然而，隨著市場競爭加劇，這些大型酒企也不得不面臨更高的業(yè)績增長壓力。為了保持市場地位和盈利能力，紛紛設定了雄心勃勃的營收目標。

　　市場份額爭奪

　　白酒市場的競爭日益激烈，各大酒企都在爭奪有限的市場份額。為了保持地位，大型酒企需要不斷增加投入，提升品牌影響力，擴大銷售渠道。這些都需要大量的資金支持，而高營收目標正是為了滿足這些資金需求。

　　股東回報壓力

　　隨著資本市場的發(fā)展，白酒企業(yè)越來越多地受到股東和投資者的關注。為了保持股價穩(wěn)定和吸引投資者，白酒企業(yè)需要實現(xiàn)良好的業(yè)績增長，并給股東帶來豐厚的回報。高營收目標正是為了滿足這些股東和投資者的期望。

　　品牌建設和維護

　　品牌是白酒企業(yè)的核心競爭力之一。為了保持和提升品牌價值，白酒企業(yè)需要不斷投入資金進行品牌建設和維護。這包括廣告宣傳、市場推廣、產品研發(fā)等多個方面。高營收目標可以為這些品牌建設活動提供有力的資金支持。

　　低消費欲望的成因是什么？

　　社會從高消費欲望期進入低消費欲望期，是符合發(fā)展規(guī)律的，理性化和經濟周期性是主要原因。

　　經濟增速放緩

　　隨著經濟增速的放緩，居民的收入增長也受到影響。在收入增長乏力的背景下，消費者在購買白酒時更加謹慎，更加注重性價比。這導致白酒市場的整體消費欲望下降。

　　替代品沖擊

　　隨著市場的發(fā)展，白酒面臨著越來越多的替代品競爭。紅酒、啤酒、果酒等不同類型的酒品不斷涌現(xiàn)，為消費者提供了更多的選擇，吸引了大量消費者的關注。

　　白酒如何破局？立足六個方面

　　面對高營收目標與低消費欲望之間的矛盾，白酒行業(yè)需要采取積極的措施來尋求破局之策。

　　創(chuàng)新產品，滿足多樣化需求

　　白酒企業(yè)應該注重產品創(chuàng)新，開發(fā)出符合消費者多樣化需求的新產品。這包括不同酒精度、不同口感、不同香型的白酒，以及針對不同消費場景的定制酒品。通過產品創(chuàng)新，白酒企業(yè)可以吸引更多消費者的關注，提升市場競爭力。

　　提升品質，塑造品牌形象

　　品質是白酒企業(yè)的生命線。白酒企業(yè)應該注重提升產品品質，確保每一瓶酒都符合國家標準和消費者期望。同時，白酒企業(yè)還應該加強品牌建設和維護，塑造積極向上的品牌形象。通過提升品質和塑造品牌形象，白酒企業(yè)可以增強消費者的信任度和忠誠度。

　　拓寬渠道，擴大市場份額

　　白酒企業(yè)應該積極拓展銷售渠道，包括線上渠道和線下渠道。線上渠道可以通過電商平臺、社交媒體等方式進行銷售和推廣；線下渠道可以通過開設專賣店、拓展銷售渠道等方式來擴大市場份額。通過拓寬渠道，白酒企業(yè)可以覆蓋更多的消費者群體，提升銷售業(yè)績。

　　加強營銷，提升品牌知名度

　　營銷是白酒企業(yè)提升品牌知名度和吸引消費者的重要手段。白酒企業(yè)應該注重營銷策略的創(chuàng)新和實施，包括廣告宣傳、促銷活動、公關活動等多個方面。通過加強營銷，白酒企業(yè)可以提升品牌知名度和美譽度，吸引更多消費者的關注和購買。

　　關注消費者需求，提升服務體驗

　　消費者需求是白酒企業(yè)發(fā)展的核心驅動力。白酒企業(yè)應該密切關注消費者的需求和反饋，不斷優(yōu)化產品和服務。同時，白酒企業(yè)還應該提升服務體驗，包括售前咨詢、售后服務等方面。通過關注消費者需求和提升服務體驗，白酒企業(yè)可以增強消費者的滿意度和忠誠度。

　　數(shù)字化轉型，提升運營效率

　　數(shù)字化轉型是白酒企業(yè)提升運營效率的重要手段。白酒企業(yè)應該注重數(shù)字化轉型的實施和推進，包括生產自動化、銷售智能化、管理數(shù)字化等方面。通過數(shù)字化轉型，白酒企業(yè)可以提高生產效率、降低運營成本、提升銷售業(yè)績。

　　高營收目標與低消費欲望之間的矛盾是白酒行業(yè)當前面臨的重要問題。想要實現(xiàn)破局，可通過創(chuàng)新產品、提升品質、拓寬渠道、加強營銷、關注消費者需求和數(shù)字化轉型等手段。（文章來源：大家酒評）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。