9月2日，在由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、瀘州老窖股份有限公司承辦的“新風(fēng)味 新風(fēng)口”中國露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)重磅發(fā)布了茗釀第三代產(chǎn)品——茗釀茶香型酒。這也標(biāo)志著養(yǎng)生酒業(yè)的戰(zhàn)略單品茗釀，正式邁入3.0時代。

　　順應(yīng)時代的“健康養(yǎng)生酒”茗釀

　　2017年，茗釀首開以茶釀酒完美融合的先河。到2018年底，茗釀已經(jīng)開拓了四川、河北、江蘇、山東、天津、河南、湖南、浙江等國內(nèi)主流酒類市場，在全國刮起“中國茶酒”風(fēng)潮。

　　“茗釀能在市場中快速崛起并不奇怪。”一位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前消費(fèi)觀念發(fā)生變化，人們更加注重健康、享受生活，傳統(tǒng)白酒已不能完全滿足現(xiàn)代消費(fèi)者需求。

　　而在“健康”成為全民話題的背景下，越來越多消費(fèi)者需要一款好喝并健康的佳釀。茗釀的出現(xiàn)，可以說恰逢其時，“即好喝又養(yǎng)生”可以滿足消費(fèi)者的健康消費(fèi)需求。

　　據(jù)了解，茗釀定位是健康養(yǎng)生酒，即白酒是屬性，其承接的是消費(fèi)者白酒消費(fèi)的健康飲酒需求。此外，由于身兼“茶”與“酒”文化的融合，茗釀在茶葉行業(yè)同樣有巨大的市場空間。

　　2021年，瀘州老窖提出了發(fā)展目標(biāo)，由此打響了“進(jìn)攻、沖刺和趕超”的復(fù)興之戰(zhàn)。圍繞這個目標(biāo)，瀘州老窖明確指出要做大創(chuàng)新白酒板塊，做實(shí)養(yǎng)生酒板塊。

　　中國釀酒工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2016年我國養(yǎng)生酒市場總額不到280億元，占酒類市場總額的3%而已。但到了2022年，養(yǎng)生酒市場總額已經(jīng)突破了500億，預(yù)計(jì)到2024年有望達(dá)到580億元。

　　瀘州老窖集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長劉淼表示，當(dāng)前“健康中國”戰(zhàn)略加速演進(jìn)，大健康理念深入人心，以茶香型酒為代表的露酒具有獨(dú)特的產(chǎn)品特色與相關(guān)功能屬性，正好契合了消費(fèi)者的需求，迎來了高速發(fā)展的歷史機(jī)遇。

　　瀘州老窖的戰(zhàn)略大單品茗釀

　　作為瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)戰(zhàn)略大單品茗釀的第三代產(chǎn)品，茗釀茶香型酒不僅是茶酒融合技術(shù)5.0版的實(shí)踐成果，更是露酒多元化品類中最杰出的風(fēng)味代表。

　　本次鑒評會共有7位專家評委和5位鑒賞專家參與，專家評委和鑒賞專家們首先對酒用干茶進(jìn)行了鑒賞，隨后對酒用茶葉和茶原液進(jìn)行了品鑒，最后對瀘州老窖茗釀新產(chǎn)品進(jìn)行了鑒評。

　　7位專家評委和5位鑒賞專家一起給出了，“清亮透明，茗香馥郁，花香、果香、蜜香悠雅，層次豐富，茶、酒香協(xié)調(diào)，豐滿細(xì)膩，甘潤芬芳，余味悠長，酒蘊(yùn)茶香，風(fēng)格獨(dú)特”的極高評價(jià)。

　　瀘州老窖養(yǎng)生酒榮譽(yù)董事長付全貴指出，瀘州老窖創(chuàng)造的茗釀茶香型酒，不僅在酒業(yè)新香型的標(biāo)準(zhǔn)制定中占位，更在酒業(yè)的融合文化上占位，是傳統(tǒng)白酒的創(chuàng)新和突破，是瀘州老窖獻(xiàn)給世界的禮物，并代表中國酒業(yè)向世界發(fā)出品味中國茶酒文化魅力的最強(qiáng)音。

　　隨著酒類健康化消費(fèi)理念的發(fā)展，養(yǎng)生酒的市場熱度也在不斷增加，各大酒企都在布局加碼。由此可以預(yù)見，養(yǎng)生酒市場前景雖然相當(dāng)積極，但也需要企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)提升等方面做出努力，以應(yīng)對市場競爭和滿足消費(fèi)者需求。

　　此次，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)升級推出“茶香型”產(chǎn)品，就是以嶄新的香型、嶄新的包裝形象、嶄新的風(fēng)味品質(zhì)，完成對自我的超越……力爭在“接下來”市場爭奪中搶占先機(jī)。（文章來源：賣酒狼圈子）

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