http://www.lzgydljs.com/ 2024-08-06 閱讀數(shù):206
夏天是啤酒行業(yè)的狂歡季,也是啤酒消費(fèi)的主戰(zhàn)場(chǎng)。那么,有哪些因素影響著啤酒的消費(fèi)?
價(jià)格因素
近些年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng),各類商品的價(jià)格也在不斷攀升。
在啤酒行業(yè),由于啤酒的原材料價(jià)格上漲,再加上運(yùn)輸成本等因素影響,啤酒零售價(jià)也隨之提高。以前兩三塊錢一瓶的啤酒,如今能賣五六塊錢,有些品牌甚至達(dá)到十塊錢一瓶,無(wú)疑增加了消費(fèi)者的開支。
啤酒價(jià)格的增加會(huì)讓消費(fèi)者重新審視自己的消費(fèi)習(xí)慣,最終可能減少啤酒的消費(fèi)。
健康觀念
隨著消費(fèi)者生活水平的提高,他們對(duì)于啤酒的消費(fèi)觀念也在逐漸演進(jìn)。從過(guò)去的拼酒量到現(xiàn)在的拼品質(zhì),消費(fèi)者更加注重適度暢飲,追求點(diǎn)到為止的飲酒方式。
啤酒的成分配料正在成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn),健康因素開始受到重視。這種更健康的生活方式的廣泛趨勢(shì)正在影響啤酒的消費(fèi)。
口味驅(qū)動(dòng)
口味依然是主導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)于啤酒消費(fèi)選擇的因素。
多元口感成為趨勢(shì),消費(fèi)者愿意接受新的口味體驗(yàn)。特別是女性和Z世代消費(fèi)者對(duì)于新口味更加敏感和開放,他們成為啤酒市場(chǎng)的機(jī)遇。
RTD雞尾酒等酒精飲料品類的競(jìng)爭(zhēng)
作為一個(gè)不斷增長(zhǎng)的酒精飲料細(xì)分市場(chǎng),RTD雞尾酒可能會(huì)對(duì)啤酒類別構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)。這也影響著啤酒的消費(fèi)。
業(yè)內(nèi)人士表示,RTD雞尾酒品類對(duì)啤酒的影響大。RTD酒精飲料都是針對(duì)年輕消費(fèi)者的,特別是z世代消費(fèi)者,他們希望以方便的形式尋找容易飲用的替代品。這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都是整體酒精飲料的主要增長(zhǎng)領(lǐng)域。將在未來(lái)三年引 領(lǐng)整體酒精飲料的大幅增長(zhǎng)。(文章來(lái)源:啤酒日?qǐng)?bào))
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