無酒不成宴，宴席市場是白酒重要的細分市場，是白酒品牌推廣與展示的重要場景。與此同時，宴席消費具有規(guī)模性、集中性與延續(xù)性的特點，是白酒消費者培育的重要陣地。

　　11月13日，百家宴品牌煥新發(fā)布會挺進塞上江南銀川，以此為發(fā)展節(jié)點，百家宴在陜、甘、寧、蒙西市場煥新。全新的產品矩陣、營銷模式與品牌戰(zhàn)略，在帶來宴席新選擇的同時，支撐起百家宴進擊“中華宴用酒”的品牌愿景。

　　煥新升級，領跑宴席賽道

　　宴席，是國人傳統(tǒng)的慶祝儀式，在中華傳統(tǒng)文化和社交禮儀中扮演著不可或缺的角色。自古以來，小到人情往來，大到治國邦交，宴席都見證與記錄了歷史的重要時刻。

　　百家宴是五糧液濃香酒公司針對宴席市場推出的自營品牌，旨在打造大眾宴席用酒品牌。一句“中華宴用酒”的品牌定位，百家宴以戰(zhàn)略高度與品牌胸襟，統(tǒng)合大家與小家，拓展宴席宏大的消費場景之外，更賦予品牌承載國人家國情懷的使命。

　　本次品牌煥新，百家宴形成以萬家樂、紅禧、金福構成的“1+1+1”的核心產品矩陣，以優(yōu)質的產品，親民的價位，滿足消費者大眾宴席的多樣化選擇。

　　“自品牌成立以來，百家宴始終堅持以傳承并發(fā)揚‘中國宴席文化’為己任，賦予中華源遠流長的宴席文化更嶄新的時代生命力�！蔽寮Z液濃香酒公司黨委副書記、監(jiān)事會陳娟表示。以滿足大眾宴用酒需求為導向，百家宴精耕龐大的宴席市場，致力于打造“中華宴用酒”價值標簽。

　　微酒注意到，煥新后，百家宴將重點聚焦大眾價位段，尤其是戰(zhàn)略主推新產品百家宴·萬家樂將以高性價比塑造特色產品形象，兼顧商家、終端店、業(yè)務員、消費者各環(huán)節(jié)利益，領跑宴席賽道。

　　厚積薄發(fā)，進擊“中華宴用酒”

　　中金研報數據顯示，宴席白酒市場容量大、競爭充分，用酒價位呈現區(qū)域分化，據測算，2022年宴席白酒市場容量2300-2500億元，占白酒行業(yè)總收入的40%左右。

　　深厚的文化背景和龐大的市場機會，為百家宴細分和主攻宴席場景提供了有力的市場支撐。

　　回顧品牌發(fā)展歷史可以發(fā)現，百家宴品牌于1998年創(chuàng)立上市，經過2009年產品迭代與2020年品牌升級，百家宴深度綁定宴席場景，從家宴拓展到覆蓋生日宴、婚宴、升學宴、團圓宴、家族宴等全域宴席市場，成功塑造出宴席白酒領軍者形象。

　　歷經發(fā)展，憑借“中華宴用酒”的定位和“宴席，就用百家宴”的口號，百家宴形成了清晰的宴席場景品牌辨識，精準直達目標消費者的需求，具有場景專屬感與儀式感。

　　五糧液濃香酒公司總經理助理、陜甘寧蒙西營銷大區(qū)總經理張光勝表示，百家宴新品將通過廠家、大區(qū)的優(yōu)勢資源匹配、先進思路、配套政策，快速啟動市場，市場秩序健康穩(wěn)定，市場長久良性發(fā)展。此外，百家宴將精準實施市場激勵政策，充分調動市場各環(huán)節(jié)的積極性，強化宴席市場投入，系統(tǒng)展開宴席銷售工作。

　　活動現場，一部《百家宴·中華宴席紀錄片》、一座百家宴·酒樓、一個百家宴·宴執(zhí)事、一桌百家宴·宴席文化菜、一本百家宴·宴席文化白皮書、一首百家宴·主題歌，六大IP在嘉賓沉浸式體驗中，點燃著塞上江南的熱情，也將品牌戰(zhàn)略的落地直觀地呈現給商家與終端。

　　優(yōu)質的IP具有強大的生命力，在高質量內容輸出的同時，也能實現品牌傳播價值。煥新的百家宴品牌厚積薄發(fā)，以龍頭酒企氣度深耕宴席文化，以匠人精神締造卓越品質，更彰顯出品牌強大的共情力、傳播力與號召力，也驅動著“中華宴用酒”的品牌愿景加速照進現實。（文章來源：微酒）

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