http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2023-03-03 閱讀數(shù):226
3月1日,由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第三屆“中國(guó)釀酒大師”頒證大會(huì)在北京釀酒大師藝術(shù)館MIBA隆重舉行,會(huì)前,當(dāng)選的第三屆中國(guó)釀酒大師前往中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行參觀。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)出席第三屆“中國(guó)釀酒大師”頒證大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)有:理事長(zhǎng)宋書(shū)玉、名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才、執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)何勇主持了本次大會(huì)并介紹出席大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
張崇和會(huì)長(zhǎng)首先致辭,他表示,中國(guó)酒業(yè)的永續(xù)繁榮發(fā)展,離不開(kāi)拼搏奮進(jìn)的釀酒企業(yè),離不開(kāi)廣大的釀酒人才大軍,離不開(kāi)技藝高超的中國(guó)釀酒大師。
張崇和會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)釀酒大師工作在生產(chǎn)一 線,為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了積極的力量。中國(guó)釀酒大師,主要是行業(yè)性企業(yè)性的,相當(dāng)程度上非社會(huì)性。評(píng)選中國(guó)釀酒大師,是引 領(lǐng)行業(yè)科技自立自強(qiáng)的需要,是領(lǐng)航企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的需要。相信在中國(guó)釀酒大師和廣大從業(yè)人員的共同努力下,中國(guó)釀酒事業(yè)必將迎來(lái)更加燦爛輝煌的未來(lái)!
宋書(shū)玉理事長(zhǎng)在致辭中表示,釀酒大師既是酒業(yè)發(fā)展的見(jiàn)證者、也是傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守人,更是釀酒科技的領(lǐng)航員,是產(chǎn)業(yè)的迫切需要。他表示,“守心”是釀酒大師的首要品質(zhì),“守靜”是釀酒大師的基本操守,“守愚”是釀酒大師的永恒追求。宋書(shū)玉理事長(zhǎng)同時(shí)強(qiáng)調(diào),大師精神需要大力弘揚(yáng),要讓大師精神在酒業(yè)傳承接續(xù)、光大發(fā)揚(yáng)。希望全體酒業(yè)人見(jiàn)賢思齊,從善如流,爭(zhēng)做酒業(yè)大師精神的繼承者、傳播者,要厚植大師成長(zhǎng)土壤,做優(yōu)大師成才環(huán)境,營(yíng)造大師傳承的濃厚氛圍。愿中國(guó)酒業(yè)涌現(xiàn)更多的“中國(guó)釀酒大師”!
頒獎(jiǎng)儀式結(jié)束后,季克良老先生代表往屆釀酒大師進(jìn)行講話,他重申了中國(guó)釀酒大師對(duì)于行業(yè)人才培育、技術(shù)進(jìn)步、堅(jiān)守傳承的重要意義,表達(dá)了對(duì)第三屆中國(guó)釀酒大師當(dāng)選專家們的祝賀,并對(duì)新一代釀酒人提出了精益求精、堅(jiān)守敬畏、堅(jiān)守傳承與創(chuàng)新的要求。
隨后,劉淼董事長(zhǎng)代表當(dāng)選的41位第三屆中國(guó)釀酒大師發(fā)表講話,他首先表達(dá)了當(dāng)選第三屆中國(guó)釀酒大師的激動(dòng)心情并表示,將勇?lián)褡寮妓噦鞒小⒚褡瀹a(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、民族品牌振興的三大使命,與中國(guó)釀酒人一起,為推進(jìn)中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不懈奮斗、不斷奮進(jìn)。
“十九大”以來(lái),高質(zhì)量發(fā)展已經(jīng)成為中國(guó)酒業(yè)未來(lái)前行的發(fā)展方向,這一切離不開(kāi)中國(guó)釀酒匠人代代相傳、歷久彌新的工匠精神,離不開(kāi)對(duì)抱元守一、精益求精、追求卓越、勇于創(chuàng)新釀酒品質(zhì)的專注與堅(jiān)守。
中國(guó)釀酒大師所彰顯的時(shí)代精神與榜樣力量,將激勵(lì)全體酒業(yè)人奮進(jìn)求索、篤行不怠,為助推中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量,共同譜寫(xiě)中國(guó)酒業(yè)新的輝煌篇章。(文章來(lái)源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì))
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