近日,隨著春節(jié)的臨近,全國多地白酒市場出現“骨折價”促銷,與一般的降價促銷售不同,有些白酒產品的折扣力度有“過猛”之嫌,甚至給消費者一種“昨天998,今天9塊8”的感覺。但即便如此,似乎還是難以拉動銷售……
1.春節(jié)銷售“用力過猛”的中低端
春節(jié)本是傳統(tǒng)的白酒銷售旺季,但今年呈現出“旺季不旺”的局面。對此,一位接受采訪的業(yè)內人士介紹說,從2022年開始,銷售就沒有出現過明顯的上升趨勢,即便是在中秋、國慶期間,都沒能實現“穩(wěn)中有升”。
春節(jié)在即,但銷量上不去就是上不去,既不是老板無作為,也不是員工不努力。而是2023年春節(jié)白酒市場缺乏氛圍,疫情防控放開后,大批的感染者讓市場充滿不確定性。
今年是訂單多了、退單也多了!
一位酒商表示,放開后,確實可以感受到市場恢復了一些熱鬧,街上的人多了,訂單也跟著增加。但另一方面,退單也多了,為了避免出現大規(guī)模感染,有的企業(yè)客戶取消了年會,預備走親訪友的客戶也因擔心感染問題而取消了行程。
大家現在就都明白了,靠市場本身拉動銷量上漲已基本不可能,只有主動出擊才能趁著春節(jié)把更多酒賣出去。作為主動出擊的有效方式,打折、降價促銷就成為了共同的選擇。
300以下的中低端產品,因缺乏穩(wěn)定的客源,因此,被選為降價打折,各路商家爭先加力促銷,從大型超市到煙酒店、便利店,一排一排幾乎都是正在“打折促銷”中的中低端白酒產品。
沒統(tǒng)一安排,無固定之規(guī),打折、降價出現了只有更低,沒有低的情況!
與此同時,高端白酒產品則依靠品牌力得以避免參與其中,盡管也有一些促銷活動,可卻是在售價的情況下,通過“掃碼有獎”等方式展開的,以引流、提升開瓶率為核心,與中低端白酒產品的“為了多賣而競相降價”有著明顯區(qū)別。
2.去庫存中,難以改變
在業(yè)內專家看來,隨著老酒熱與消費升級“兩大趨勢”,國內高端白酒獲得了一定的收藏屬性“加持”,再加上廠家對價格的極力維護,在大環(huán)境欠佳的環(huán)境下,仍舊有穩(wěn)定的客源,以及愿意承擔一定風險的資本“穩(wěn)盤”。
但中低端白酒產品則完全不同,特別是60元以上的產品,既脫離了消費者日常剛需用酒的價格范疇,又缺乏品牌力的加持,對酒商而言是一個較大的負累,市場缺乏活力的情況下,成為先被清理的庫存,并不令人意外。
賣掉既沒有增值空間,又沒有保值可能的產品,大家可以說是不惜“虧本”,因此,出現的“價格戰(zhàn)”不可避免。
需要大家注意到的是,經此一役,白酒產品的兩極分化或將更加明顯,酒商們對再次購進同類產品的欲望降低,或會促使廠家加速轉型向大眾酒、高端酒發(fā)力。
此外,高端酒方面,從廠家開始的“競合模式”到部分商家的主動維持價格不降,讓其可以在“旺季不旺”的2023年春節(jié)市場中保持“穩(wěn)定”,銷量穩(wěn)、價格穩(wěn)。
按照光大證券研報所示,高端白酒的核心消費群體較為穩(wěn)定,茅臺等品牌,小規(guī)模送禮需求相對剛性,受疫情擾動相對較小。同時,高端品牌具備品牌護城河,競爭格局較為優(yōu)越,茅臺、五糧液、國窖1573等頭部品牌集中度較高,強勢的品牌拉力,能夠對沖由于消費意愿和消費能力減弱帶來的需求收縮。
但也有觀點明確指出,高端白酒也存在“高庫存”問題,穩(wěn)定的價格背后是多方面的共同支撐,2023年春節(jié)市場即便可以憑“穩(wěn)”勝出,但在2023年繼續(xù)漲價的勢頭“較弱”,大批量持有者需謹慎對待。(來源:賣酒狼圈子)
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