http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2022-12-30 閱讀數(shù):356
隨著春節(jié)臨近,各個酒企也開始了屬于自己的“春運”。一方面,慣例性的白酒銷售旺季,是許多酒企出貨的重要時間節(jié)點;另一方面,疫情政策的放松讓商業(yè)交流與消費場景得以進一步恢復(fù),許多酒企蟄伏了好幾個月的能量與勢能都將在這個窗口期集中釋放。而各酒企的交鋒的“主戰(zhàn)場”,就放在了一年一度推出的生肖酒之上,兔年生肖酒之戰(zhàn)戰(zhàn)況如何,未來生肖酒的競爭點,又有哪些新方向?
兔年生肖酒之“戰(zhàn)”拉開帷幕
2014年,茅臺推出生肖酒,憑借其強大的品牌號召力與限量概念,迅速引爆白酒圈,生肖酒市場也隨之被喚醒。經(jīng)過幾年的市場培育與挖掘,越來越多的企業(yè)參與其中,使得生肖酒已經(jīng)成為了一股強勁的行業(yè)力量,被業(yè)內(nèi)廣泛認可,并逐漸成為收藏市場上的香餑餑。
數(shù)據(jù)顯示,白酒行業(yè)生肖酒市場規(guī)模高達200億元,并以每年30%以上的速度迅速擴張。雖然沒有其他白酒品類動輒上千億或數(shù)千億的體量,但生肖酒的稀缺性和高溢價一直成為白酒行業(yè)關(guān)注的新亮點。隨著越來越多名酒品牌和眾多非名酒品牌的加入,生肖酒的競爭也越來越激烈。
隨著品牌化時代的到來和名酒消費市場的進化,白酒行業(yè)的增長模式、營銷方式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也都在隨之變化!2023-2028年中國白酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資規(guī)劃研究預(yù)測報告》指出,隨著市場環(huán)境不斷變化、飲酒群體愈發(fā)年輕化,個性化需求被壓抑的中國消費者開始摒棄同質(zhì)化產(chǎn)品,個性化趨勢將在白酒行業(yè)未來發(fā)展中越來越明顯。相較于傳統(tǒng)產(chǎn)品,生肖酒兼具收藏價值、稀缺性等概念,成為名酒企業(yè)比拼文化屬性的戰(zhàn)場;而眾多腰部酒企也希望借助生肖酒的爆火,將其作為沖刺高端市場的一張王牌。與此同時,相比于主銷產(chǎn)品,定制產(chǎn)品因其附帶的文化、寓意、紀念、小眾等屬性,會給商家?guī)砀蟮囊鐑r空間。尤其是名酒生肖系列等定制產(chǎn)品,目前來看大都屬于利潤產(chǎn)品,商家代理意愿也比較強烈。
2023年春節(jié)將至,兔年生肖酒戰(zhàn)幕也緩緩拉開,相對于往年,今年的生肖酒大戰(zhàn)提前了不少。10月25日,以“五糧濃香 點滴珍藏”為主題,五糧濃香·癸卯兔年生肖酒新品全國上市發(fā)布會在上海舉行。隨后,瀘州老窖、貴州珍酒、郎酒、古井貢酒、谷小酒、洋河紛紛推出兔年生肖酒。茅臺葡萄酒也推出了兔年生肖紀念酒,嘉士伯啤酒聯(lián)名插畫師阮菲菲,推出了兔年主題的新年裝。此外,有消息稱,癸卯兔年生肖茅臺酒將于2023年1月2日以2499元價格上線i茅臺App。從各家的營銷推廣和戰(zhàn)略定位上不難看出,今年的“硝煙”味道更加濃烈醇厚。
重形、重神、重品質(zhì),生肖酒競爭亮點在何方?
當(dāng)前,生肖酒憑借其個性與稀缺性吸引了不少消費者,這兩點也成為了其市場競爭力的主要方式。其中,白酒作為文化載體,與生肖文化進行聯(lián)動,不僅助長自身品牌傳播和價值增長,也肩負起了以文化品牌守護文化遺產(chǎn)的重要使命。包裝作為彰顯個性的元素,重要性不容小覷,比如今年瀘州老窖推出的赤兔抱福以赤紅色為底,綴以金色的祥云、條紋,瓶蓋被設(shè)計成兔耳形狀,圓潤可愛,非常吸睛。據(jù)了解,赤兔抱福的形象是從傳統(tǒng)文化中擷取民間傳統(tǒng)生肖兔的形象來進行生動刻畫,從頭、耳朵、背、尾的設(shè)計上,體現(xiàn)了滿溢的福氣感;五糧液生肖酒包裝瓶蓋上設(shè)計了一個晶瑩剔透、立體的兔子形象,讓人眼前一亮,此外還提供禮盒、禮炮、小酒三種形式的產(chǎn)品,滿足消費者的不同需求;肆拾玖坊的生肖酒外盒包裝采用櫥窗式包裝結(jié)構(gòu),簡約精致,不同于傳統(tǒng)圓柱瓶身,而是設(shè)計成十二個切面,搭配金色寶石水晶瓶蓋,讓其更加年輕化。
在不少白酒企業(yè)的理解中,生肖酒比拼的就是包裝創(chuàng)意,“新瓶裝舊酒”則成為抬高溢價的工具。許多酒企太過于看中包裝,執(zhí)著在異形瓶、夸張的禮盒包裝上的比拼,再加上一些概念炒作,反而讓生肖酒意義和價值被淡化,消費者也容易產(chǎn)生審美疲勞。因此,瓶子里的酒,依舊是最重要的。
當(dāng)大多數(shù)酒企還在包裝上下功夫的時候,郎酒已經(jīng)走在了市場的前端,于日前舉辦了郎酒莊園“地之閣”啟幕儀式暨郎酒莊園生肖酒亮相活動。郎酒莊園生肖酒屬于郎酒莊園地之閣原產(chǎn)地體驗專屬紀念酒,是郎酒在“正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒”的理念下,利用赤水河流域得天獨厚的自然條件和郎酒百年傳承的精湛工藝,由獨創(chuàng)“生、長、養(yǎng)、藏”工藝法則釀造貯存,精心勾調(diào)而成。在設(shè)計上,郎酒莊園生肖酒采用三棱瓶型外觀設(shè)計,將經(jīng)典傳神的十二生肖圖騰縈繞瓶身,融合中國傳統(tǒng)文化與中國白酒文化,透顯郎酒莊園生肖酒的獨特風(fēng)格。
與此同時,郎酒莊園生肖酒作為專屬生肖納福禮,尊享個性定制服務(wù),可定制由兩個生肖組合而成的雙合貴人酒,致謝貴人傾情相助和由三個生肖組合而成三合家人酒,感恩家人溫暖相伴等,專有福語飽含真情,專屬生肖好運加持,這一創(chuàng)新之舉讓不少消費者眼前一亮。
可以說,隨著酒旅的不斷蓬勃發(fā)展,生肖酒也將在未來作為酒旅的重要一環(huán),為消費者帶來更直觀的文化與購物體驗。生肖酒雖好,但也需要結(jié)合自身優(yōu)勢,開辟出新的路徑,而不是一味地追求形式和概念,生肖酒的未來需要新的思路,相信未來的生肖酒,不僅能擁有更好看的外觀,也能承載更多的文化與內(nèi)涵。(文章來源:大家酒評)
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