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 從一場(chǎng)具有特別意義的大會(huì)看茅臺(tái)采供體系變革再升華
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從一場(chǎng)具有特別意義的大會(huì)看茅臺(tái)采供體系變革再升華

http://www.lzgydljs.com/  2022-10-29  閱讀數(shù):240

  在萬(wàn)物畢成,柿柿如意的霜降時(shí)節(jié),一場(chǎng)具有特別意義的盛會(huì)在赤水河畔開(kāi)啟。

  10月27日,茅臺(tái)集團(tuán)2023年度采購(gòu)與供應(yīng)鏈大會(huì)在茅臺(tái)國(guó)際大酒店舉行,來(lái)自全國(guó)各地的220多家供應(yīng)合作伙伴、14家特邀企業(yè)以及20家茅臺(tái)原輔料種植基地所在地的政府工作人員,以“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的形式參會(huì)。

  茅臺(tái)集團(tuán)2023年度采購(gòu)與供應(yīng)鏈大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

  特別的意義在于:首先,當(dāng)下正值全國(guó)上下深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神之際,茅臺(tái)在此時(shí)舉行采購(gòu)與供應(yīng)鏈大會(huì)的重要性不言而喻;其次,目前正處于2023年度茅臺(tái)酒生產(chǎn)的開(kāi)端,采購(gòu)與供應(yīng)鏈大會(huì)傳遞的信息將與茅臺(tái)明年的生產(chǎn)息息相關(guān)。

  更重要的是,這也是茅臺(tái)第1次在同一個(gè)年度舉行兩次采購(gòu)與供應(yīng)鏈大會(huì),時(shí)隔僅7個(gè)多月,不僅完成了從“商”到“鏈”的攻堅(jiān)階段性任務(wù),還將“‘供’以質(zhì)勝、‘應(yīng)’為伙伴、‘鏈’接現(xiàn)代”升華為“以‘商’鑄基、以‘鏈’增韌、以‘圈’創(chuàng)美”。

  在觀察者看來(lái),從“商”到“鏈”再成“圈”,不僅體現(xiàn)茅臺(tái)推動(dòng)采供體系改革的決心,更彰顯茅臺(tái)采供體系改革有了更專(zhuān)業(yè)化的頂層設(shè)計(jì)和實(shí)施路徑,正在提升找到優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的能力,繼續(xù)推進(jìn)采供體系改革和供應(yīng)鏈現(xiàn)代化建設(shè),打造高質(zhì)量供應(yīng)生態(tài)圈。

  今年3月10日,茅臺(tái)集團(tuán)2022年度采購(gòu)和供應(yīng)鏈大會(huì)上,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍提出“‘供’以質(zhì)勝、‘應(yīng)’為伙伴、‘鏈’接現(xiàn)代”,要求建立完善采購(gòu)供應(yīng)的“茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”體系,分類(lèi)建立戰(zhàn)略類(lèi)、類(lèi)、競(jìng)爭(zhēng)類(lèi)三級(jí)供應(yīng)伙伴關(guān)系,建立“鏈長(zhǎng)制”,加快構(gòu)建茅臺(tái)供應(yīng)鏈生態(tài)圈。

  茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍講話(huà)

  “7個(gè)月過(guò)去,我們逐項(xiàng)攻堅(jiān),安排部署的基礎(chǔ)性任務(wù),全部如期完成!倍⌒圮娬J(rèn)為,這體現(xiàn)了茅臺(tái)求真務(wù)實(shí)的態(tài)度,更體現(xiàn)了全力推動(dòng)采供體系改革的堅(jiān)定決心。

  《茅臺(tái)集團(tuán)2022年度采購(gòu)與供應(yīng)工作報(bào)告》顯示,茅臺(tái)集團(tuán)采購(gòu)規(guī)模達(dá)到114.59億元,重點(diǎn)對(duì)關(guān)鍵物資建立涵蓋供應(yīng)商準(zhǔn)入、技術(shù)、質(zhì)量和驗(yàn)收等“茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”12項(xiàng),其中“高粱”“小麥”等10項(xiàng)達(dá)到,“陶瓷制品”“玻璃制品”等9項(xiàng)達(dá)到。

  茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李靜仁主持大會(huì)

  “茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”也在倒逼供應(yīng)商不斷改進(jìn)質(zhì)量。據(jù)悉,今年陶壇達(dá)到了近三年高水平。

  “茅臺(tái)時(shí)空”在采訪(fǎng)申仁包裝印務(wù)有限責(zé)任公司了解到,每天生產(chǎn)制作的30萬(wàn)套茅臺(tái)標(biāo)貼,就是先按茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)制作樣張,由茅臺(tái)確認(rèn)合格后封樣,再根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣張來(lái)進(jìn)行后續(xù)的制作和檢品。

  “每年茅臺(tái)的質(zhì)量要求都在提升,對(duì)包裝供應(yīng)商產(chǎn)品的質(zhì)量和環(huán)保理念的要求很高,且越來(lái)越嚴(yán)格!鄙耆拾b印務(wù)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司正研發(fā)更環(huán)保的原材料替代PET膜。

  負(fù)責(zé)酒瓶生產(chǎn)的永恒玻陶包裝材料有限公司亦有同感,“無(wú)論是理化指標(biāo)、食品安全,還是高度、容量、料重、瓶口尺寸等,茅臺(tái)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),層層把關(guān)逐一檢查對(duì)照,等裝完酒之后還會(huì)再檢驗(yàn),不合格的就報(bào)廢。所以到消費(fèi)者手中就是一個(gè)完美的產(chǎn)品!

  “茅臺(tái)時(shí)空”了解到,包括茅臺(tái)酒的瓶蓋,也需要經(jīng)歷11個(gè)大項(xiàng)20余個(gè)小項(xiàng)的茅臺(tái)檢驗(yàn),全部符合標(biāo)準(zhǔn)預(yù)期后判定合格方可出廠(chǎng)。

  《茅臺(tái)集團(tuán)2022年度采購(gòu)與供應(yīng)工作報(bào)告》顯示,茅臺(tái)已在原輔料、包貯材料、工程、服務(wù)、設(shè)備、數(shù)字化等六大領(lǐng)域建立“鏈長(zhǎng)制”管理制度?傛滈L(zhǎng)由茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理?yè)?dān)任,各鏈鏈長(zhǎng)、副鏈長(zhǎng)分別由茅臺(tái)集團(tuán)、貴州茅臺(tái)酒股份公司副總擔(dān)任。

  茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總法律顧問(wèn)段建樺作《茅臺(tái)集團(tuán)2022年度采購(gòu)與供應(yīng)工作報(bào)告》

  黨的二十大報(bào)告指出,要堅(jiān)持以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題,著力提升產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈韌性和安全,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長(zhǎng)。

  這一次,茅臺(tái)走在了前列!肮┮再|(zhì)勝”就是解決高質(zhì)量的問(wèn)題,“鏈接現(xiàn)代”是解決現(xiàn)代化的問(wèn)題,“應(yīng)為伙伴”則是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高質(zhì)量和現(xiàn)代化的關(guān)鍵支撐。

  今天的大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),茅臺(tái)分別與中國(guó)聯(lián)通、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、中國(guó)中鐵、中國(guó)鐵建、中國(guó)安能、中國(guó)交建、北京環(huán)球律所、遵義匯倉(cāng)紅糧油儲(chǔ)備公司等9家戰(zhàn)略合作伙伴代表簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

  目前,茅臺(tái)集團(tuán)擁有19家戰(zhàn)略類(lèi)供應(yīng)商、226家類(lèi)供應(yīng)商,今天還從399家供應(yīng)商中評(píng)選出了25家供應(yīng)合作伙伴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

  “在供應(yīng)體系中,毋庸置疑,供應(yīng)商是基本的組成單位,要建后面的鏈條和后面的圈,商是基礎(chǔ)!倍⌒圮姳硎,打造現(xiàn)代化供應(yīng)商體系需要“定位”、“定級(jí)”、“定行”和“定效”。

  茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍為2023年度戰(zhàn)略合作伙伴頒獎(jiǎng)

  據(jù)了解,戰(zhàn)略類(lèi)供應(yīng)商和類(lèi)供應(yīng)商,在茅臺(tái)供應(yīng)商體系中占了主導(dǎo)地位。

  “戰(zhàn)略類(lèi)供應(yīng)商,是茅臺(tái)戰(zhàn)略資源儲(chǔ)備和抵御重大供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的核心支撐,合作理念體現(xiàn)在‘共’,雙方是長(zhǎng)期共存、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、榮辱與共、利益共享的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系!倍⌒圮姳硎荆谠o料、關(guān)鍵設(shè)備、重大工程、防偽溯源、生態(tài)環(huán)保、數(shù)字化、戰(zhàn)略咨詢(xún)等領(lǐng)域,茅臺(tái)都需要一些戰(zhàn)略級(jí)供應(yīng)商。

  類(lèi)供應(yīng)商,指的是勞務(wù)外包、管理服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)備等!斑@一類(lèi)的特點(diǎn)就是量大,這是一個(gè),所以用一個(gè)字來(lái)表示就是‘!_保數(shù)量和質(zhì)量!倍⌒圮娬f(shuō),競(jìng)爭(zhēng)類(lèi)供應(yīng)商也重要,不過(guò)每年的變化很大,通過(guò)招投標(biāo)的也是茅臺(tái)的合作伙伴。

  “戰(zhàn)略類(lèi)、類(lèi)供應(yīng)商并非定而不變,我們明年還會(huì)根據(jù)考核情況來(lái)動(dòng)態(tài)調(diào)整!倍⌒圮娫诖髸(huì)上拿起一本厚厚的供應(yīng)商成績(jī)單說(shuō),茅臺(tái)上千家供應(yīng)商,每一家的成績(jī)都在這,這是對(duì)過(guò)去一年的打分,也是對(duì)供應(yīng)商的畫(huà)像。

  丁雄軍表示,這就是“定效”,建立一套科學(xué)、實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)、線(xiàn)上的考核評(píng)價(jià)體系,同時(shí)還要“定行”,確定不同類(lèi)別的供應(yīng)商具體的任務(wù)要求是什么。

  會(huì)上,每個(gè)供應(yīng)商都收到了茅臺(tái)集團(tuán)2023年度采購(gòu)需求,預(yù)估涉及548億元的采購(gòu)供應(yīng),茅臺(tái)提醒供應(yīng)商要提前準(zhǔn)備。

  大會(huì)上,丁雄軍也特地提醒供應(yīng)商要加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)物流的管理,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線(xiàn)意識(shí),要有戰(zhàn)略物資儲(chǔ)備和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)預(yù)案,遇到疫情、災(zāi)害等情況,要能夠確保穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。

  在黨的二十大報(bào)告中,兩度提及“供應(yīng)鏈安全”,這體現(xiàn)了國(guó)家上下對(duì)供應(yīng)鏈在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮關(guān)鍵作用與核心價(jià)值的充分認(rèn)可。

  在這樣的大背景下如何建立現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,茅臺(tái)從早前提出的“五鏈”升華打造“七大供應(yīng)鏈”:原輔料鏈、包貯材料鏈、工程鏈、服務(wù)鏈、設(shè)備鏈、數(shù)字鏈、酒文旅鏈。

  在“七大供應(yīng)鏈”中,原輔料鏈位于第1!斑@條鏈要建設(shè)成為一條品種優(yōu)質(zhì)、種植先進(jìn)、儲(chǔ)運(yùn)現(xiàn)代的供應(yīng)鏈!倍⌒圮娭靥岬搅朔N質(zhì)優(yōu)良、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,種子一定要是茅臺(tái)酒用,還要規(guī);、綠色化和有機(jī)認(rèn)證,穩(wěn)定供給符合“茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”的茅臺(tái)酒用高粱、茅臺(tái)酒用小麥和茅臺(tái)酒用輔料。

  包貯材料鏈也是丁雄軍關(guān)注的重點(diǎn),“要建設(shè)成為一條設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、質(zhì)量過(guò)硬、綠色環(huán)保的供應(yīng)鏈”,穩(wěn)定供給“綠色環(huán)保、外觀美觀、觸感舒適、品價(jià)匹配、茅臺(tái)風(fēng)格”的包裝材料;與酒直接接觸的瓶子、蓋子、壇子、罐子和管子,“五子”確保食品級(jí)的安全、酒用級(jí)的規(guī)范、消費(fèi)級(jí)的容量、嚴(yán)密級(jí)的匹配和茅臺(tái)級(jí)的品質(zhì)。

  據(jù)悉,茅臺(tái)正在研究包貯材料回收,體現(xiàn)大企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),也是適應(yīng)生態(tài)文明,綠色時(shí)代的要求。

  同時(shí),丁雄軍提出工程鏈要設(shè)計(jì)科學(xué)、品質(zhì)卓越;服務(wù)鏈要服務(wù)專(zhuān)業(yè)、思維成效卓著;設(shè)備鏈要渠道穩(wěn)定運(yùn)維有力。

  對(duì)于數(shù)字鏈,丁雄軍表示,要建設(shè)成為一條技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)跑、全域協(xié)同的供應(yīng)鏈!爸腔勖┡_(tái)會(huì)將整個(gè)茅臺(tái)產(chǎn)供銷(xiāo)所有鏈條進(jìn)行數(shù)字化,我們已有一些突破性的進(jìn)展!

  大會(huì)上,丁雄軍透露,自3月31日上線(xiàn)試運(yùn)行的i茅臺(tái)成效顯著,年底預(yù)計(jì)含稅收入可超100多億,因此茅臺(tái)也在運(yùn)用技術(shù)開(kāi)發(fā)一些其他項(xiàng)目,預(yù)計(jì)2023年元旦左右會(huì)推出。

  茅臺(tái)酒文旅也首次被放入供應(yīng)鏈中,茅臺(tái)的目標(biāo)是建設(shè)成為一條策劃科學(xué)、創(chuàng)意卓絕、產(chǎn)業(yè)協(xié)同的供應(yīng)鏈。

  就在今天下午,原輔料鏈、包貯材料鏈、工程鏈、服務(wù)鏈、設(shè)備鏈、數(shù)字鏈還分組進(jìn)行座談交流。

  據(jù)介紹,茅臺(tái)“七大供應(yīng)鏈”將通過(guò)物流、資金流和信息流的暢通并聯(lián)。

  有了供應(yīng)商,才有供應(yīng)鏈,形成生態(tài)供應(yīng)圈,這就是茅臺(tái)供應(yīng)體系的邏輯。

  什么是茅臺(tái)生態(tài)供應(yīng)圈?丁雄軍用了三個(gè)“共同體”來(lái)闡釋?zhuān)拔覀兇罅ν苿?dòng)采供體系改革,與各級(jí)地方政府、廣大供應(yīng)合作伙伴共商共建共享共治,目的就是要構(gòu)建更加廣泛深厚的利益共同體、情感共同體和命運(yùn)共同體,這三個(gè)共同體本來(lái)是銷(xiāo)售領(lǐng)域,但今天也在供應(yīng)領(lǐng)域再講一次!

  這就是茅臺(tái)希望打造形成的發(fā)展共建、利益共享、命運(yùn)共連、情感共美的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

  大會(huì)上,丁雄軍提出,茅臺(tái)要打造相互支撐的“產(chǎn)業(yè)圈”、成龍配套的“朋友圈”、產(chǎn)融結(jié)合的“生態(tài)圈”和共擔(dān)社會(huì)責(zé)任的“公益圈”。

  誰(shuí)能找到真正的好產(chǎn)品,誰(shuí)能找到優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈,從此次大會(huì)的主題——以“商”鑄基,以“鏈”增韌,以“圈”創(chuàng)美看,茅臺(tái)正在提升找到優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的能力。(來(lái)源:茅臺(tái)時(shí)空807)

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