http://www.lzgydljs.com/ 2022-07-20 閱讀數(shù):258
7月11-12日,首屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽在成都舉辦,茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司兩款產(chǎn)品獲得金獎。
茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司獲獎的是悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪450ml半干型和悠蜜藍莓精釀遇見·藍雪450ml半甜型。
這次大獎賽共有來自全國16省市自治區(qū)的128家企業(yè)、200余款酒品報名參賽,經(jīng)過專業(yè)評審和復(fù)審,最終評選出143款獲獎酒款,其中,得分91分以上的金獎36款、得分86-90.5分的銀獎68款、得分80-85.5分的銅獎39款。
專家評審團由國內(nèi)果酒行業(yè)專家學(xué)者、釀酒師、品酒師等專業(yè)人士組成,嚴格按照國際通用的盲品方式,在不了解產(chǎn)品品牌、生產(chǎn)企業(yè)等市場信息的情況下,按“一品一評”方式對酒品的外觀、香氣、口感、綜合四個方面進行獨立評價。
專家評審團認為存在嚴重質(zhì)量缺陷的產(chǎn)品需申請評委會確認,再對備用酒樣進行復(fù)核后再評分。各小組評出的符合金獎分數(shù)的產(chǎn)品,由評委會組織三名以上評委集中進行了復(fù)核評審。
評審專家在評審過程中仔細品、做記錄、寫評語,認真對待每一款參賽產(chǎn)品,各小組評出的36款金獎產(chǎn)品經(jīng)過復(fù)評均無差錯,占參賽產(chǎn)品的17.7%。
CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽是中國果酒行業(yè)專業(yè)大獎賽,將于秋季舉行頒獎典禮,為獲獎產(chǎn)品品牌頒發(fā)首屆CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽獲獎證書。同時,所有獲獎產(chǎn)品及所屬企業(yè)將入選《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報告(2022-2023》一書。(文章來源:茅臺時空)
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