3月7日，茅臺(tái)集團(tuán)原黨委書記、董事長(zhǎng)李保芳，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、四川郎酒股份有限公司董事長(zhǎng)汪俊林，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)鐘方達(dá)等一行受邀到訪國(guó)臺(tái)酒莊，與天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)主 席、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍等座談交流。

　　郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)既是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“醬酒第二梯隊(duì)”核心成員，同時(shí)，也是中國(guó)白酒行業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的超百億營(yíng)收酒企，他們?cè)?022年開篇之際齊聚國(guó)臺(tái)，是要謀劃一場(chǎng)怎樣的大事？

　　走進(jìn)車間，國(guó)臺(tái)智能化探索獲點(diǎn)贊！

　　據(jù)了解，郎酒、習(xí)酒到訪期間，正值國(guó)臺(tái)酒莊第二輪次酒生產(chǎn)。

　　李保芳、汪俊林、鐘方達(dá)等一行在閆希軍的陪同下，首先參觀了國(guó)臺(tái)智能釀酒一車間，并對(duì)國(guó)臺(tái)數(shù)智化智能酒庫(kù)進(jìn)行了參觀了解

　　李保芳表示，每次來(lái)國(guó)臺(tái)，都留下了深刻印象和感受，特別是創(chuàng)新思維和科研先行，始終貫穿企業(yè)發(fā)展的全過(guò)程。

　　此外，國(guó)臺(tái)在智能釀造的技術(shù)創(chuàng)新、裝備迭代及整個(gè)智能化生產(chǎn)過(guò)程的探索，一直沒有間斷過(guò)，體現(xiàn)了方向性、戰(zhàn)略性的趨勢(shì)，應(yīng)該得到全行業(yè)的支持和肯定。

　　據(jù)悉，國(guó)臺(tái)智能釀造技術(shù)，目前，已經(jīng)進(jìn)行了五次迭代，從進(jìn)糧、潤(rùn)糧、上甑、蒸酒、接酒、攤晾、加曲、起堆到下窖等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，基本實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化及部分智能化。

　　另值得一提的是，按照政府的規(guī)劃，未來(lái)，將在國(guó)臺(tái)酒莊打造近4萬(wàn)噸智能釀造生態(tài)環(huán)保優(yōu)良的產(chǎn)業(yè)基地。

　　汪俊林、鐘方達(dá)也分別對(duì)國(guó)臺(tái)當(dāng)前所取得的成績(jī)表示了祝賀。

　　汪俊林十分肯定的說(shuō)道，國(guó)臺(tái)的未來(lái)會(huì)走得更好！郎酒講究“三品”，即品質(zhì)、品牌、品味，國(guó)臺(tái)注重傳承和創(chuàng)新，積極開展智能釀造探索，基礎(chǔ)扎實(shí)，都是對(duì)品質(zhì)的匠心和堅(jiān)守。

　　鐘方達(dá)則表示，多次到訪國(guó)臺(tái)都有新的收獲，特別是國(guó)臺(tái)敢于創(chuàng)新，積極開展智能釀造，為行業(yè)發(fā)展做出了有益探索。

　　習(xí)酒這幾年的增長(zhǎng)得益于調(diào)結(jié)構(gòu)，向外走，積極開拓全國(guó)市場(chǎng)。

　　國(guó)臺(tái)同樣如此，聚集主品，聚集產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和全產(chǎn)業(yè)鏈的提檔升級(jí)，這些都是確保企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的必要因素。

　　加強(qiáng)互動(dòng)，國(guó)臺(tái)要向名酒榜樣學(xué)習(xí)！

　　需要大家注意到的是，李保芳、汪俊林、鐘方達(dá)一行到訪國(guó)臺(tái)酒業(yè)，在業(yè)內(nèi)人士來(lái)看，預(yù)示著三家百億醬酒企業(yè)將更加團(tuán)結(jié)，對(duì)醬酒在中國(guó)市場(chǎng)上的高質(zhì)量發(fā)展與崛起形成助力。

　　事實(shí)上，從李保芳、汪俊林、鐘方達(dá)三人的發(fā)言內(nèi)容來(lái)看，似乎也確是如此！

　　李保芳指出，赤水河方圓50公里的范圍內(nèi)，先后出現(xiàn)了郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)三家成長(zhǎng)性好、發(fā)展迅速的百億級(jí)企業(yè)，這在整個(gè)中國(guó)都很少見。

　　李保芳認(rèn)為，郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)都是位于赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)，應(yīng)屬“兄弟企業(yè)”，要多交流、多合作，互相學(xué)習(xí)與扶持，強(qiáng)化整個(gè)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，凸顯集聚效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)“大家好才是真的好”。

　　汪俊林提出，行業(yè)要團(tuán)結(jié)，希望幾家企業(yè)多走動(dòng)，把產(chǎn)區(qū)和品類做好，一起做大做強(qiáng)。

　　未來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，中國(guó)各行各業(yè)的品質(zhì)時(shí)代、規(guī)模時(shí)代都會(huì)到來(lái)。

　　郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)紛紛過(guò)百億，就是品質(zhì)和規(guī)模戰(zhàn)略的成果。大家要在品質(zhì)上趕超比拼，讓消費(fèi)者喝到質(zhì)量更好的醬酒。

　　鐘方達(dá)分享了習(xí)酒在生態(tài)環(huán)保方面的做法和經(jīng)歷，并期待郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)幾家赤水河流域的骨干企業(yè)，努力成為行業(yè)中環(huán)保企業(yè)的標(biāo)桿，共同把地方生態(tài)環(huán)保工作做好。

　　閆希軍對(duì)“三家企業(yè)深度交流與合作”給與了高度肯定！

　　他表示，正如保芳書記多年來(lái)倡導(dǎo)和積極推動(dòng)的，區(qū)域企業(yè)要協(xié)同發(fā)展。

　　郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)都是地處赤水河流域醬酒核心產(chǎn)區(qū)，可謂一衣帶水，希望三家企業(yè)能夠共享發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在今后的工作中彼此幫襯，共同努力，推動(dòng)核心產(chǎn)區(qū)的繁榮發(fā)展。

　　此外，閆希軍指出，郎酒的莊園建設(shè)做的很好，是“酒旅融合”的典范。習(xí)酒的制酒、制曲車間和標(biāo)準(zhǔn)化管理非常規(guī)范。

　　國(guó)臺(tái)作為一名外來(lái)者和后來(lái)者，要主動(dòng)地、持續(xù)地向茅臺(tái)、郎酒和習(xí)酒等名酒榜樣學(xué)習(xí)。

　　2021年，國(guó)臺(tái)取得了含稅銷售額過(guò)百億、品牌價(jià)值過(guò)千億、投產(chǎn)超萬(wàn)噸、庫(kù)存基酒超五萬(wàn)噸的一點(diǎn)進(jìn)步，得益于黨委政府、行業(yè)、名酒榜樣企業(yè)長(zhǎng)期的關(guān)心和支持。

　　“十四五”期間，國(guó)臺(tái)堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)，以打造“中國(guó)新名酒”為目標(biāo)，努力在產(chǎn)業(yè)生態(tài)、智能釀造、健康導(dǎo)向、酒文化和模式創(chuàng)新五個(gè)維度構(gòu)建“中國(guó)新名酒”的內(nèi)涵體系，不斷夯實(shí)中國(guó)新名酒的內(nèi)涵基礎(chǔ)和價(jià)值表達(dá)。

　　張春新則表示，國(guó)臺(tái)要繼續(xù)認(rèn)認(rèn)真真地向名酒榜樣學(xué)習(xí)，努力打造中國(guó)新名酒，懇請(qǐng)郎酒、習(xí)酒等老大哥企業(yè)給予國(guó)臺(tái)更多的指導(dǎo)和幫助，共同致力于醬香白酒品類高質(zhì)量發(fā)展。

　　至于未來(lái)，攜手推動(dòng)醬酒品類大發(fā)展！

　　此次郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)聚首，引發(fā)了業(yè)內(nèi)的又一輪熱議。

　　在數(shù)位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，如果貴州茅臺(tái)是醬酒市場(chǎng)乃至中國(guó)白酒市場(chǎng)上的“航空母艦”，那以郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)為首的“醬酒第二梯隊(duì)”，就應(yīng)是一個(gè)順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)而形成的“醬酒艦隊(duì)”。

　　一方面，市場(chǎng)一直是“向高而行”，不管是消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，亦或是消費(fèi)者“喝名酒、喝好酒”的氛圍，都在促使酒企向品質(zhì)、品牌的更高點(diǎn)前進(jìn)。

　　隨之而來(lái)的，是更高強(qiáng)度的競(jìng)爭(zhēng)，三家百億酒企形成“醬酒艦隊(duì)”無(wú)疑是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、競(jìng)爭(zhēng)的有效方式之一。

　　另一方面，國(guó)家方面提出“青山綠水就是金山銀山”的高質(zhì)量發(fā)展口號(hào)，環(huán)保被推向了空前的高度。

　　因此，也需要同一區(qū)域內(nèi)的酒企走向“競(jìng)合”，不能單純的以自身利益為出發(fā)點(diǎn)去考慮如何發(fā)展，而是要以環(huán)保為前提，與周圍的“兄弟企業(yè)”攜手合作，這就是響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，也是為子孫后代謀福利。

　　第三，正如李保芳所說(shuō)到的，“兄弟企業(yè)”合作是為了“集聚效應(yīng)”。當(dāng)前，產(chǎn)區(qū)抱團(tuán)發(fā)展模式已經(jīng)獲得了整個(gè)白酒行業(yè)的認(rèn)可，其中，醬酒產(chǎn)區(qū)的抱團(tuán)備受矚目。

　　2020年6月發(fā)布的《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》，郎酒、習(xí)酒和國(guó)臺(tái)，均是其中的重要代表。

　　在貴州茅臺(tái)的帶領(lǐng)下，郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)共同攜手，推動(dòng)醬酒市場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)張與產(chǎn)品品質(zhì)的進(jìn)一步提升。

　　未來(lái)，醬酒的聲名將更大，名聲將更高，消費(fèi)者對(duì)醬酒的認(rèn)知度、好感度將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。（文章來(lái)源：賣酒狼圈子）

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