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 一個年銷啤酒1800萬箱的超級大商是怎樣煉成的?
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一個年銷啤酒1800萬箱的超級大商是怎樣煉成的?

http://www.lzgydljs.com/pijiuzs/  2021-12-03  閱讀數(shù):607

  在中國快消品市場上,經(jīng)銷商又是極具活力的一個群體。據(jù)工商統(tǒng)計,今天的市場上活躍著超過70萬家快消品經(jīng)銷商,但它們絕大多數(shù)散亂雜小,億級大商不多,能有十億元規(guī)模的超級大商更是少之又少。

  傳統(tǒng)經(jīng)銷商的天花板顯而易見。一方面,經(jīng)銷商自身能力所限,存在市場和隊伍管理能力瓶頸,另一方面,品牌商長期以來受扁平化思維主導(dǎo),這些都是經(jīng)銷商做大做強(qiáng)的限制和阻礙。

  盡管如此,全國市場仍然成長起來一批雖占比極少,但仍有一定數(shù)量的超級大商。每一個超商,規(guī)模都在十億元以上,他們在業(yè)內(nèi)都是名聞遐邇。他們每一個的奮斗經(jīng)歷,都是個個帶著傳奇色彩。

  今天有幸能為大家?guī)硪晃黄【菩袠I(yè)超商的奮斗經(jīng)歷。她在一個總計人口不到200萬的區(qū)域市場里,31歲開始經(jīng)銷啤酒生意,用27年青春煉成了一個年銷規(guī)模1800萬箱啤酒的超級大商。

  她叫王波,是大連龍盛商貿(mào)公司創(chuàng)始人、啤酒華鼎會會員,也是目前規(guī)模較大的經(jīng)銷商伙伴。

  王波有怎樣的人生際遇?她如何一步步從小到大,成長為一個超級大商的?與當(dāng)年的同行相比,她的哪些與眾不同成就了今天的自己?她對未來的關(guān)注和思考又在哪里?

  王波女士是《新經(jīng)銷100人》欄目記錄的第76位經(jīng)銷商,相信她的創(chuàng)業(yè)歷程和心得,一定會讓您有所裨益。

  超商第 一步,一年增長了15倍

  1994年,王波31歲,是大連渤海啤酒在金州區(qū)的10個經(jīng)銷商之一,同時也經(jīng)營沈陽的。當(dāng)時王波經(jīng)營的還不能叫公司,是一家叫“秀麗批發(fā)”的批發(fā)部。

  王波自認(rèn)為是一個非常平凡的人。夫妻倆經(jīng)營著一個酒水批發(fā)部,主銷品種是渤海啤酒廠的“大尼根”啤酒,銷量小得可憐,旺季一天才200箱,一年充其量4萬箱。

  如果沒有其他變化,“秀麗批發(fā)”可能會像當(dāng)時其他所有小經(jīng)銷商一樣,要么在小區(qū)域里干一輩子,要么在大浪淘沙中被雨打風(fēng)吹去,歸于無名。

  但命運在1996年開始轉(zhuǎn)折,這一年,平凡而弱小的“秀麗批發(fā)”遇見了同樣剛剛走出沈陽市場的啤酒經(jīng)營團(tuán)隊。

  1994年,并購了大連渤海啤酒廠。一開始,大尼根牌啤酒仍由原渤海啤酒酒廠團(tuán)隊經(jīng)營,但情況并不好,市場上一直被棒棰島啤酒壓著打。

  1996年,啤酒經(jīng)營團(tuán)隊正式接手了大連市場的經(jīng)營工作。時任總經(jīng)理的王群在眾多經(jīng)銷商中找到了王波,希望和她合作,讓她在金州、開發(fā)區(qū)做經(jīng)銷商。但下達(dá)的市場任務(wù)卻一下子嚇到了王波,第 一年銷量目標(biāo)就達(dá)20萬箱!

  從4萬箱左右到20萬箱,一年之內(nèi)要翻五倍?王波不認(rèn)為自己能做到,但找她談了三次,其中一句話打動了她。給出承諾,“第 一年她不賠錢,第二年她賺到錢”。

  “到今天,我和已經(jīng)合作了27年了,龍盛的每一步、每一次成長都離不開,可以說是華潤培養(yǎng)的土生土長的經(jīng)銷商。我的感受就是有人情味,說到做到,講誠信。”王波如此評價道。

  當(dāng)王波決定與合作,特意選了自己生日那一天簽約,1996年11月18日。

  24年之后的2020年,啤酒決定將自己年度“全國渠道伙伴大會”舉辦時間定在每年的11月18日。其中命運之奇,巧合之妙,讓王波感慨不已。

  我們從大局已定的今天去看24年前,往往很難體會到當(dāng)時市場競爭的驚心動魄之處。在1996年,大連市場第 一品牌是棒棰島啤酒,市場份額在75%以上,是當(dāng)時在大連的5倍,年利潤大幾千萬。

  而當(dāng)時在大連市場份額只有15%。第 一年目標(biāo)就要增長5倍,銷量要到20萬箱,王波要如何去實現(xiàn)?

  回顧起24年之前與棒棰島一戰(zhàn),王波謙虛地總結(jié):當(dāng)時沒有什么復(fù)雜的營銷競爭,一是拼服務(wù),二是拼堅韌,三是再加上一點點創(chuàng)新。

  正適逢春節(jié),她借助良好的客情,告訴終端多進(jìn)一些貨,春節(jié)如果賣不完她再補(bǔ)貼一點或者負(fù)責(zé)調(diào)換,當(dāng)時棒棰島啤酒已經(jīng)把終端的庫存資源都占用了,依照當(dāng)時的品牌地位終端是不可能再壓箱套了。所以王波借鑒了山東捆酒的銷售方法,把酒捆成一捆一捆的方便顧客提走。

  這種“包售后”的服務(wù)方式在當(dāng)時讓終端非常開心,大量的啤酒順利地鋪到了幾乎所有終端。

  在鋪貨的同時,王波就在考慮動銷了。她注意到當(dāng)時可口可樂的累計瓶蓋獲獎活動,每個可樂瓶蓋里都有字,8個瓶蓋合起來就可以兌換相應(yīng)字樣的獎品。她與積極溝通,非常重視,并在這個方式上做了創(chuàng)新,這就是之后盛行了15年的“再來一瓶”促銷方式。

  龍盛利用自身高 效的團(tuán)隊執(zhí)行力,積極配合公司,在1997年春節(jié)重磅推出“一瓶換一瓶、三瓶換四瓶”的節(jié)點促銷活動,在終端和消費者中廣受好評,春節(jié)一戰(zhàn)大獲成功。

  短短三個月,王波的市場銷量就從一天200箱突破到了一天2000箱!到1997年4月的時候,酒廠的貨已經(jīng)供不上了!

  1997年,任務(wù)目標(biāo)是20萬大箱,王波達(dá)成了60萬大箱!銷量突破了1萬噸,比1996年增長了15倍!

  搶占市場、力爭份額的競爭期必然需要高額的費用投入,雖然銷量大漲,但年底結(jié)算時依然有了33萬的虧損,依照約定補(bǔ)貼了王波33萬,但她只要了23萬。拿到了23萬元補(bǔ)貼后,王波夫婦馬上到山東訂了20臺送貨車,全部獎勵給旗下雪花專銷商和銷量達(dá)到了4萬箱的分銷商。

  從1997年開始,王波與的深度合作一直持續(xù)到今天,她在經(jīng)銷商里的銷量“一姐”的地位從來沒有旁落過。

  1997年大勝之后,王波先后成為在大連市金州開發(fā)區(qū)、旅順口區(qū)、普蘭店區(qū)的經(jīng)銷商。甚至在2018年,受雪花廣東區(qū)域公司邀請,王波遠(yuǎn)赴海南,成了在海南省部分縣區(qū)的經(jīng)銷商。

  24年,王波的“秀麗批發(fā)”成長為“大連龍盛商貿(mào)有限公司”,其銷售規(guī)模也從之前的年規(guī)模4萬箱,到如今的1800萬箱規(guī)模,成為中國啤酒市場上屈指可數(shù)的超級大商。

  超商第二步,相信并善于團(tuán)結(jié)伙伴的力量

  今天的龍盛公司,說起來在大連市有金州、旅順口、普蘭店三個區(qū)域市場,但旅順人口35萬,金州區(qū)88萬,普蘭店人口63萬,合計總?cè)丝谝膊?86萬人左右。

  啤酒經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)就是人口經(jīng)濟(jì),王波是如何在只有186萬人的區(qū)域內(nèi),實現(xiàn)了年銷1800萬箱的規(guī)模?答案就是超高份額。

  在王波的三個市場區(qū)域內(nèi),的市場份額近75%,這是一個令所有競品都望而生畏的份額數(shù)字。

  這么高的市場份額是如何做到的?

  王波的答案是雪花的品牌在不斷地做大做強(qiáng),龍盛也必須緊跟的腳步成長和發(fā)展。同時引進(jìn)優(yōu) 秀人才,讓優(yōu) 秀的人才死心塌地追隨,這是做高份額、做強(qiáng)公司的關(guān)鍵之處。

  在設(shè)計自己的生意模式時,經(jīng)銷商往往是以市場、客戶或者產(chǎn)品為核心來設(shè)計的,這些都沒錯,但王波是以員工為核心,以企業(yè)管理機(jī)制為主導(dǎo),來設(shè)計自己的生意模式。

  從王波1997年把補(bǔ)貼的23萬巨款全部獎勵給自己的客戶開始,她就明白了人和團(tuán)隊才是市場競爭的核心要素,也是第 一要素。經(jīng)銷商經(jīng)營的技術(shù),就是分錢的藝術(shù)。

  1)讓伙伴持續(xù)賺錢、

  賺大錢,大家才愿意跟你走

  龍盛公司團(tuán)隊約150人,其中二十多年的老員工已退休的有十多個,在崗的還有十多人,五年以上超過一半;合作了二十年以上的客戶更是比比皆是。很多客戶自己退休了,接班人仍選擇與龍盛公司深入合作。

  也有許多龍盛的員工選擇了創(chuàng)業(yè),轉(zhuǎn)身成為龍盛忠實的客戶和合作伙伴。

  王波非常自豪地表示,龍盛有很多員工和客戶都賺到了大錢,身價上千萬的不少,開奔馳寶馬的更多。

  在她看來,那么多人通過龍盛公司過上了想要的生活,這比她自己做到1800萬箱規(guī)模還要有成就感。

  王波認(rèn)為,員工雖然與公司法律意義上是雇傭關(guān)系,但實際上和客戶一樣,與公司都是緊密的合作伙伴關(guān)系。創(chuàng)造價值的人,都應(yīng)得到對等的回報,而不要害怕別人賺得太多。

  因此,王波從十多年前開始,就不斷對公司管理模式進(jìn)行改革,直到今天形成了獨特的業(yè)務(wù)合伙模式。

  龍盛的市場模式大體分成兩種,城區(qū)市場是業(yè)務(wù)隊伍直營模式,農(nóng)村市場是分銷模式。城區(qū)市場大約8000家終端,由約80名業(yè)務(wù)隊伍精耕直營;農(nóng)村市場約14000家終端,由近百個直銷車及20多個分銷商負(fù)責(zé)覆蓋和服務(wù)。

  直營和分銷兩種模式的政策都一樣,業(yè)務(wù)賺的也是商品差價。龍盛公司的商品進(jìn)銷價、商品政策都不是秘密,團(tuán)隊和客戶都很清楚。

  如果讓業(yè)務(wù)員一箱只拿1元的提成,他不會有多大的持續(xù)動力,但如果一箱有3元甚至更高的差價,動力就不一樣了。當(dāng)然,收益與付出、責(zé)任是對等的,王波設(shè)計了一套與業(yè)務(wù)模式相匹配的管理模式。

  正因這樣的機(jī)制存在,龍盛才會出現(xiàn)一大批年收入幾十萬的業(yè)務(wù)員、主管和經(jīng)理。而龍盛公司則轉(zhuǎn)型為一個平臺型公司,提供商品和市場管理,以及統(tǒng)一配送、財務(wù)及政策支持等等。

  2)專業(yè)分工,揚長避短,對員工和公司都好

  王波將龍盛定位于一個平臺公司,她愿意讓團(tuán)隊和客戶都賺到足夠的錢,但賺這些錢的時候必須是創(chuàng)造價值所得,而不能靠其他不光明的手段。

  “一個人足夠聰明,用得好,他的聰明就會用對地方,對公司、對個人都好;用得不好,他越聰明對公司的危害就越大!痹谟脛(chuàng)新的業(yè)務(wù)模式解放了人性動力的同時,王波沒忘記在管理模式和工具上進(jìn)化升級。

  比如,城區(qū)8000家店,A類店大概800家,其中制高點有200多家,由大店業(yè)務(wù)員類承包模式經(jīng)營。啤酒做市場會有很多終端活動,也會有市場費用投入,如果信息不透明將會產(chǎn)生很多灰色空間。

  因此,早在數(shù)年前龍盛公司就已經(jīng)實現(xiàn)了全員手機(jī)作業(yè)。包括公司業(yè)務(wù)團(tuán)隊、分銷商團(tuán)隊,所有的訂單必須線上處理,這樣能確保所有的市場投入能真正到達(dá)終端,不至于被中間截流。

  尤其制高點大店,涉及相當(dāng)高的市場投入,王波設(shè)置了一個簡單的三權(quán)分立原則。和終端洽談的是一個人,業(yè)務(wù)員配合;實際投入是大店業(yè)務(wù)員墊付;公司督導(dǎo)稽核,再報銷給業(yè)務(wù)員。

  職能專業(yè)化的管理設(shè)計,加上信息系統(tǒng)和移動工具的全員應(yīng)用,讓業(yè)務(wù)隊伍、支持隊伍既有足夠的動力去不斷做好客情、做好服務(wù)、做好市場,又有足夠的管理手段去避免人性中灰暗的一面抬頭。

  事實上,通過信息化系統(tǒng)的全 面應(yīng)用,龍盛公司整體運營效率大大提升,對市場的響應(yīng)也更加及時。王波稱,她現(xiàn)在每天都能收到準(zhǔn)確全 面的經(jīng)營日報和分析,這在系統(tǒng)全 面應(yīng)用之前是不可想象的。

  “要有與別人分享賺錢的意識,設(shè)計符合驅(qū)動人性正面力量的機(jī)制,加上專業(yè)化分工和信息系統(tǒng)應(yīng)用”這是王波總結(jié)的超商煉成之道。將這三點總結(jié)為一點的話,那就是一定要“相信并善于團(tuán)結(jié)伙伴的力量”。

  “沒有這個品牌伙伴,沒有我的團(tuán)隊伙伴、客戶伙伴,龍盛就啥也不是!蓖醪ㄕJ(rèn)為,如果說從0到1萬噸,經(jīng)銷商還可能憑借堅韌做到的話,從1萬噸大商到10萬噸超商,就只有緊密團(tuán)結(jié)和依靠伙伴才可能做得到。

  超商下一步,思考永遠(yuǎn)比市場先半步

  從1994年的31歲到今天,王波將人生中美好的27年青春都給了經(jīng)銷商這份事業(yè)。為什么27年與她同時代的那一大批經(jīng)銷商,今天仍然存在的所剩無幾,做到超商地位的更是少之又少?

  王波認(rèn)為,是永遠(yuǎn)保持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的心態(tài),才讓她在渠道模式多次顛覆式變革的27年里,一直在做“正確而合適的事”,直到今天。

  當(dāng)市場需要服務(wù)時,她從坐商轉(zhuǎn)向了行商;市場向深度分銷變革時,她精耕終端;市場需要規(guī)模時,她把規(guī)模做大;啤酒需要向高端發(fā)展時,她又培養(yǎng)了高端隊伍。

  王波的愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛總結(jié),在里頗為有名。雪花遼寧區(qū)域公司有十六個銷售大區(qū),因為總是站在品牌和市場的角度思考,領(lǐng)導(dǎo)給了王波一個特別的稱號,遼寧區(qū)域公司第十七大區(qū)的大區(qū)總。

  “永遠(yuǎn)要比市場變化提前半步思考,并在正確的時間,做正確的事情,這比正確地做事還要重要。”王波用一個真實例子來證明她這一點。

  2017年,王波在大連見到了剛剛升任啤酒總經(jīng)理的侯孝海先生。侯孝海向王波全 面剖析了中國啤酒市場未來的趨勢是向高端發(fā)展,高端產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)紅利是未來的紅利,并建議她要開始培養(yǎng)高端產(chǎn)品運作能力。

  王波仔細(xì)思考后,認(rèn)可了侯孝海對未來的分析和建議。只用了一年多的時間,就將直營業(yè)務(wù)團(tuán)隊從20來人擴(kuò)充至80多人。正是得益于2017的業(yè)務(wù)團(tuán)隊擴(kuò)張,讓龍盛公司在三年時間里打造了足夠強(qiáng)的高端產(chǎn)品運作能力。

  在2018年之前,龍盛的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是中檔、次高、普高加起來才占比30%左右,超高幾乎完全沒有,但2021年這三者加起來占比已經(jīng)超過50%。尤其次高及以上的高端部分,今年有望突破2萬噸,近200萬箱。

  要知道,整個北方地區(qū)高端啤酒市場并不發(fā)達(dá),王波的團(tuán)隊此前也并沒有太豐富的高端啤酒操作經(jīng)驗,大高端200萬箱,這在全國市場都是一個令人驚異的高速成長。

  今天,王波已經(jīng)開始準(zhǔn)備轉(zhuǎn)做龍盛公司幕后的工作,其孩子也參加了啤酒的“二代接班人計劃”,同時聘請職業(yè)經(jīng)理人(股份)專職管理公司,但她仍在思考超商之后的下一步該走向哪里?

  王波現(xiàn)在重點關(guān)注兩個方向,一個是數(shù)字化,一個是公司未來要向運營商轉(zhuǎn)型。

  數(shù)字化方面,雖然龍盛自身的系統(tǒng)能力已經(jīng)較為完善,但仍然孤立于市場之外,主要還是龍盛自身使用。

  能否通過數(shù)字化系統(tǒng)將數(shù)據(jù)向上與打通,一方面大大提高與品牌方的溝通效率和業(yè)務(wù)處理效率,另一方面讓市場數(shù)據(jù)及時準(zhǔn)確地與品牌商共享,幫助品牌商更好地決策和提供市場支持?

  什么時候系統(tǒng)才可以向下覆蓋到全部終端客戶,而不僅僅是龍盛公司團(tuán)隊和分銷商團(tuán)隊使用?什么條件下、什么方式才能把系統(tǒng)覆蓋到終端并讓終端持續(xù)使用?

  轉(zhuǎn)型運營商方面。龍盛自身體量規(guī)模已經(jīng)比較大了,雖然配送已專業(yè)化分工了,但能否將公司的配送力量結(jié)合分銷商的配送網(wǎng)絡(luò)獨立出來?獨立出來后的配送力量,能否與其他大商整合形成新的專業(yè)配送服務(wù)平臺?龍盛剝離配送服務(wù)之后,轉(zhuǎn)型為專業(yè)的品牌運營商之后發(fā)展模式和發(fā)展空間又在哪里?

  以上問題,王波近一兩年反復(fù)思考,她也頻繁與營銷團(tuán)隊交流,還與總部專門負(fù)責(zé)經(jīng)銷商賦能的渠道發(fā)展部多次深入探討,她非常愿意做雪花渠道變革的先鋒隊和試驗田,龍盛也定能打造出一個符合啤酒管理模式的王 牌團(tuán)隊。

  已是超級大商的王波,已在經(jīng)銷商事業(yè)上奮斗了27年青春的王波,今天依然有不服輸?shù)膭蓬^,為市場愿意貢獻(xiàn)自己的智慧和經(jīng)驗,仍在為找到通向未來的路徑和解決方案而奮斗。

  與合作27年,王波深悟與誰同行比去向何方更重要,感恩的培養(yǎng),因為有了這棵大樹,才有了今天的成就,回望龍盛發(fā)展的每個節(jié)點,都與各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)休戚相關(guān)。

  從消費者拉動、片區(qū)化改造、強(qiáng)化細(xì)分大品種、做強(qiáng)中高端、費用精益、營運專業(yè)化,龍盛得到了切實的落地,使龍盛行而致遠(yuǎn)。王波愿意帶領(lǐng)著龍盛與一起成長、一起強(qiáng)大。(文章來源:中國國際啤酒網(wǎng))

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信息分類:啤酒招商  編輯:少博
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