http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-12-02 閱讀數(shù):375
消息顯示,糧油大王魯花除了跨界調(diào)味品做醬油,還去茅臺(tái)鎮(zhèn)做了醬酒。目前魯花主要推出了兩款產(chǎn)品分別是售價(jià)999元/瓶的魯花醬香經(jīng)典(黃)和499/瓶的魯花醬香經(jīng)典(白),在銷售政策上共同執(zhí)行買2箱送1箱、買5箱送3箱的政策。
據(jù)了解,雖然魯花主營(yíng)業(yè)務(wù)一直是以副食品為主,但是魯花對(duì)酒業(yè)的布局卻已長(zhǎng)達(dá)8年。在2013年魯花便注冊(cè)成立了魯花國(guó)際名莊葡萄酒業(yè)有限公司(2015年更名為山東魯花國(guó)際名莊葡萄酒業(yè)有限公司),今年9月1日更名為魯花國(guó)際酒業(yè)。而此次魯花醬香經(jīng)典酒出自“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”。雖然盒裝信息僅顯示山東魯花集團(tuán)有限公司,但運(yùn)營(yíng)方為山東魯花國(guó)際酒業(yè)有限公司(下稱魯花國(guó)際酒業(yè))。
那么這種代加工代運(yùn)營(yíng)又會(huì)帶來哪些問題呢?
一,產(chǎn)品包裝容易混淆的問題。從魯花的產(chǎn)品圖可以發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品外包裝與魯花花生油非常相似。一方面可以簡(jiǎn)化產(chǎn)品包材的生產(chǎn)流程,減少產(chǎn)品設(shè)計(jì)的時(shí)間,另一方面也是因?yàn)轸敾ɑㄉ陀休^高的知名度,加上又是自己的產(chǎn)品,可以光明正大的“蹭熱點(diǎn)”。正因?yàn)槿绱,除了給消費(fèi)者帶來混淆外,更主要的問題在于外觀與價(jià)格的不匹配。 999元/瓶的酒和499/瓶的酒,在酒業(yè)里面算中高端產(chǎn)品了。
二,需要打破傳統(tǒng)食品銷售渠道賣酒的局限性。魯花是是相對(duì)傳統(tǒng)的副食品企業(yè),雖然同是快消品類,食品與酒水仍舊存在很大差異,兩者的經(jīng)營(yíng)思路截然不同,對(duì)于渠道的要求和營(yíng)銷模式存在很大差異,消費(fèi)群體在定位上也存在“錯(cuò)位”。
三,代加工模式為品質(zhì)穩(wěn)定性留下隱患。雖然魯花選擇代工廠形式是大環(huán)境所驅(qū),但是和魯花合作的大渡河酒業(yè)無論從品質(zhì)把控、文化沉淀還是品牌效應(yīng)目前都與頭部企業(yè)有較大差距,如果二者因?yàn)榛乒⿷?yīng)的因素產(chǎn)生分歧,未來售價(jià)在高端價(jià)格帶的魯花醬酒又該如何確保產(chǎn)品品質(zhì)始終如一?這恐怕是魯花需要思考的問題。
目前魯花醬酒主要還是在自有平臺(tái)銷售,其他電商平臺(tái)和線下暫無相關(guān)布局,也沒有相關(guān)招商信息流出,對(duì)于魯花未來是否會(huì)對(duì)白酒行業(yè)大舉進(jìn)軍,我們將拭目以待。(文章來源:新浪網(wǎng))
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