進入2021年以來，醬酒持續(xù)升溫，還未入局的經(jīng)銷商都加快了選品的步伐。但有一個現(xiàn)象值得注意，那就是醬酒熱度雖高，但經(jīng)銷商理性程度比以往更強。不少經(jīng)銷商表示，醬酒熱是不爭的事實，增加相關產(chǎn)品是必須要做的工作，但更重要的是要選擇一款性價比高的產(chǎn)品，才是長久之計。
可以看到，今年剛上市不久的一款名為“首糧”的醬酒品牌，受到了全國經(jīng)銷商的高度關注，并在第四屆我國醬酒產(chǎn)業(yè)大會暨2021醬酒新勢力秋糖論壇上一舉獲得“2021醬酒市場明星品牌”榮譽，為什么一款新品如能夠到業(yè)內(nèi)如此高的關注和認可？
1、為什么是“首糧”？
對經(jīng)銷商而言，搶占醬酒風口，布局財富未來，在人生事業(yè)上可以達到事半功倍的效果。而品牌選擇上，選對比努力顯然更重要。與實力強、質(zhì)量優(yōu)、服務好的企業(yè)合作，后期銷售才能安心與放心，“首糧”正是這樣一款產(chǎn)品。
首先，從產(chǎn)業(yè)趨勢來看，“首糧”順應了市場變化。
“2021醬酒市場明星品牌”所評選的品牌，正是指的那些潛力新星，它必須要有自己的獨到之處，并且滿足新時代的市場需求。正如我國 酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才在“大國醬心?首糧品質(zhì)”2021我國醬香白酒創(chuàng)新發(fā)展峰會暨首糧醬酒發(fā)布盛典上所言，“首糧”的出現(xiàn)，是醬酒熱過程中間更加貼近消費端、更加適應消費變革的一個創(chuàng)新和創(chuàng)舉。
其次，從產(chǎn)品品質(zhì)來看，“首糧”是優(yōu)質(zhì)之選。
“首糧”醬酒產(chǎn)自貴州仁懷，可以說，了產(chǎn)品的產(chǎn)地正宗、原糧正宗、工藝正宗以及品質(zhì)正宗。江南大學副校長徐巖對“首糧”醬酒給了很高的評價，他認為，“首糧”醬酒具有醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅細膩，香體純正等高品質(zhì)風格，相信今后在市場上將得到更多消費者的喜愛。
再次，從品牌綜合實力來看，“首糧”實力強大。
正宗大曲醬香品類是基礎，而品牌的綜合勢能與規(guī)�；钠髽I(yè)實力，同樣也是經(jīng)銷商看好“首糧”的重要因素�！笆准Z”是由貴州仁懷首糧酒業(yè)出品、A股上市公司怡亞通供應鏈總運營的優(yōu)勢產(chǎn)品，企業(yè)實力自不用多言。
此外，更是簽訂胡兵為代言人為品牌賦能。要知道，胡兵在選擇商業(yè)代言上一直很謹慎。之所以同“首糧”合作，胡兵表示，不論是品質(zhì)，還是生產(chǎn)工藝，“首糧”醬酒真的是有傳承，品質(zhì)高，大師釀，價格還親民，性價比高。
從企業(yè)支持力度來看，“首糧”注重扶商育商。
如今在醬酒熱下，各大醬酒品牌競爭愈來愈激烈，企業(yè)對市場是否有足夠的支持，決定了經(jīng)銷商與其合作的信心有多大。貴州仁懷首糧酒業(yè)有限公司董事長、怡亞通集團酒業(yè)公司副總裁鄢奎平表示，“首糧”醬酒將通過實施“平臺+營銷”戰(zhàn)略落地、“品牌+渠道”銷售策略、“品質(zhì)+體驗+宣傳”營銷模式創(chuàng)新以及確保讓合作伙伴賺錢，在四大維度實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。
合作伙伴的利潤，并愿意扶商、育商，顯然這樣的支持力度，對于經(jīng)銷商來說有很強的吸引力。
在醬酒量價齊升的熱潮中，我們看到了酒企業(yè)績的突飛猛進，同時也能看到品牌價值同化、產(chǎn)能品質(zhì)短板、營銷模式粗放等問題，在醬酒的新階段，醬酒的持續(xù)健康發(fā)展必然要求企業(yè)回歸價值理性，由品類帶動向品質(zhì)、品牌、模式全 面升級，可以看到，“首糧”醬酒正以長線思維實現(xiàn)醬酒市場新的戰(zhàn)略引 領。
2、599元大單品，緊抓市場新需求
據(jù)了解，“首糧”醬酒在糖酒會期間推出的這款產(chǎn)品市場指導價為599元/瓶，未來還會打造2.0升級版。不少經(jīng)銷商表示，從品牌、品質(zhì)以及價格等多方面元素來看，“首糧”醬酒都是一款性價比很高的產(chǎn)品。并且，目前醬酒市場上需求量大的也正是位于該價格帶的產(chǎn)品。所以，他們十分看好“首糧”醬酒未來的發(fā)展。
眾所周知，白酒行業(yè)自2013年進入深度調(diào)整期，到了2016年下半年開始出現(xiàn)復蘇，2017年則出現(xiàn)了明顯復蘇和較快發(fā)展，這就形成了近五年的白酒行業(yè)發(fā)展新局面。之所以說新局面，是因為這次的行業(yè)復蘇和發(fā)展和2012年之前有不同之處，大的不同是次高端和高端酒發(fā)展更快、勢頭更猛。從具體價位來看，300~1000元價位得到了快速發(fā)展，這個價格帶的市場發(fā)展速度要快于300元以下的價位。這從相關企業(yè)的發(fā)展速度上也得到了驗證。次高端和高端酒的快速發(fā)展，已經(jīng)成為這輪行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動力。正如我國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會副會長馬勇所言，“這幾年白酒銷量和銷售額并沒有增長，增長的是行業(yè)利潤，這個利潤盤子中高端白酒占據(jù)了非常大的一塊。”
而白酒消費者在選擇產(chǎn)品時，需要考慮的第1要素就是價格：我今天要買什么價位的酒？百元左右？幾十元或是幾百元？確定了價格范圍后，才考慮品牌，考慮選擇哪一個品牌？所以，對于一個白酒產(chǎn)品來說，營銷的第1步就是確定自己的價格“身份”，身份明確了，才能明確怎么做市場。可以說，“首糧”醬酒將目光瞄準599元這一價格帶，是十分智慧的。它要做的，就是要為消費者提供性價比高的產(chǎn)品，而對于經(jīng)銷商來說，同樣也需要這樣的產(chǎn)品。畢竟醬酒熱流行三年時間以后正在逐漸回歸理性，市場需要的不是越貴的產(chǎn)品越好，經(jīng)銷商必須順趨勢而行。
而為了搶占這一市場，“首糧”完全是有備而來的。在今年第105屆全國糖酒會上的上市發(fā)布會只是其重磅亮相的一個開始，接下來，企業(yè)還將堅持品質(zhì)制勝和口碑傳播，以高性價比優(yōu)勢占領市場，通過強化醬酒核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)表達，以“文化大師+明星大咖”的文化賦能和權威助陣，以及廣渠道、高密度、大傳播的傳播節(jié)奏，實現(xiàn)全 方位的價值傳播。接下來，就讓我們期待更好的“首糧”醬酒，為行業(yè)帶來更多的驚喜�。ㄎ恼聛碓矗壕普f）