天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了，喝白酒的人越來越多，那么什么樣的白酒質(zhì)量比較好，什么樣的白酒質(zhì)量比較差，大家能立馬辨別出來嗎？有的小伙伴們肯定要說了，價錢高的一定好，價錢低的都是不好的。這個情況，筆者不好和大家爭辯，但是相同價格下，大家能立馬辨別出來白酒的好壞嗎？其實很簡單，今天給大家介紹4種方法，其中只需要輕輕搖晃下酒瓶，就能立馬辨別出白酒的好壞，這個方法太牛了。

　　辨別白酒優(yōu)劣的方法一：聞一聞

　　取一點白酒倒入到掌心，用兩個手掌來回揉搓，然后用鼻子聞一聞揉搓后的酒的味道。如果是糧食酒的話，一般聞起來會有一股糊味和清香味，這樣的白酒一般都是好酒。如果聞起來就是直接的酒精味，那么久很可能是用酒精勾兌的了，這樣的白酒不要喝。

　　辨別白酒優(yōu)劣的方法二：看一看

　　準(zhǔn)備一個杯子，然后將白酒倒入杯子中，這時我觀察白酒的顏色。品質(zhì)好的白酒，一般都是透明的，你根本看不到有雜質(zhì)物體。如果你看到倒出來的白酒有雜質(zhì)或沉淀物，那么久說明這白酒質(zhì)量是很差的，即使你花了大價錢，筆者也建議你不要喝。

　　辨別白酒優(yōu)劣的方法三：一滴油

　　我可以用筷子蘸取一點食用油，然后滴在白酒里。這時我們看看這食用油的變化，如果油滴沒有擴散開，仍然是一滴一滴的，那么說明這酒水的品質(zhì)好。如果油滴不規(guī)則的散開了，而且散開溶解在酒里的速度還比較快，那么這樣的白酒一般就是用酒精和水勾兌的劣質(zhì)白酒了，大家不要喝。

　　辨別白酒優(yōu)劣的方法三：搖晃一下

　　后一種方法是更簡單的了，我們只需要將白酒瓶子拿在手上用力搖晃一下，這時我們觀察下酒花的變化情況。如果酒花很多，而且消散的速度也比較慢，能保留較長時間的酒花狀態(tài)，這樣的白酒一般都是質(zhì)量比較好的優(yōu)質(zhì)白酒。如果酒花少，而且很快就消散了，那么這樣的白酒一般就是劣質(zhì)白酒了。

　　以上4種方法，可以幫助大家快速的辨別白酒的好壞，讓大家喝到放心酒，遠離用酒精和水的勾兌酒。除了上面的方法外，各位小伙伴們，你們還知道哪些方法可以快速的辨別白酒的優(yōu)劣嗎？（來源：白酒小知識）

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