http://www.lzgydljs.com/ 2021-07-30 閱讀數(shù):1251
說到“曲水流觴”,我一下子想到了李子柒,她是當(dāng)代超級(jí)網(wǎng)紅,直接火到國外了,前段時(shí)間還獲得字節(jié)跳動(dòng)的投資,可謂是人生大贏家。
她不僅會(huì)做各種美味佳肴,還會(huì)制作很多傳統(tǒng)工藝品,她親手制作的那個(gè)曲水流觴桌讓我至今記憶猶新。
曲水流觴,是我國古代漢族民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,后來發(fā)展成為文人墨客詩酒唱酬的一種雅事。
夏歷的三月上巳日人們舉行祓禊儀式之后,大家坐在河渠兩旁,在上流放置酒杯,酒杯順流而下,停在誰的面前,誰就取杯飲酒,意為除去災(zāi)禍不吉。
這種傳統(tǒng)歷史非常古老,早可以追溯到西周初年,據(jù)南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》:“昔周公卜城洛邑,因流水以泛酒,故逸《詩》云羽觴隨流波。”
“曲水流觴” 主要有兩大作用,一是歡慶和娛樂,二是祈福免災(zāi)。
永和九年(353年)三月初三上巳日,晉代貴族、會(huì)稽內(nèi)史王羲之偕親朋謝安、孫綽等42位全國高官,在蘭亭修禊后,舉行飲酒賦詩的“曲水流觴”活動(dòng),引為千古佳話。這一儒風(fēng)雅俗,一直留傳至今。
當(dāng)時(shí),王羲之等在舉行修禊祭祀儀式后,在蘭亭清溪兩旁席地而坐,將盛了酒的觴放在溪中,由上游浮水徐徐而下,經(jīng)過彎彎曲曲的溪流,觴在誰的面前打轉(zhuǎn)或停下,誰就得即興賦詩并飲酒。
據(jù)史載,在這次游戲中,有十一人各成詩兩篇,十五人各成詩一篇,十六人作不出詩,各罰酒三觥。王羲之將大家的詩集起來,用蠶繭紙,鼠須筆揮毫作序,乘興而書,寫下了舉世聞名的《蘭亭集序》,被后人譽(yù)為“天下第1行書”,王羲之也因之被人尊為“書圣”。而《蘭亭集序》也被稱為“禊帖”。
流觴曲水,心一觴一詠,如詩如畫,無酒亦醉,令人向往。
紫禁城酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)皇派酒莊,酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū),距茅臺(tái)老廠一車間(茅酒之源)僅650米,由原茅臺(tái)酒廠釀酒專家蔡永倫、制曲專家徐顯珍的女婿王應(yīng)倫先生創(chuàng)建于80年代初。30多年來,酒廠一直堅(jiān)守蔡老提倡的純手工古法茅味風(fēng)格醬香釀造工藝,并聘請(qǐng)醬香白酒專家、仁懷市醬酒專家為酒廠技術(shù)總顧問,力保持續(xù)釀造出醬香濃郁、酒體豐滿、圓潤綿柔、醇厚協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香持久的好酒。(來源:紫禁城酒業(yè))
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