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2019年,吉爾伯特&蓋拉德國際葡萄酒大賽(Gilbert & Gaillard International Challenge)公布了獲獎名單。
該賽事由國際葡萄酒專家組成的吉爾伯特&蓋拉德盲品委員會,采用國際流行的100分制體系來決定對葡萄酒的品鑒和評分,了該賽事評選的公正性。而吉爾伯特&蓋拉德國際葡萄酒大賽也是法國具權(quán)威的賽事之一。
【快樂天使干紅葡萄酒】在吉爾伯特 & 蓋拉德葡萄酒大賽中斬獲金獎!
快樂天使干紅葡萄酒產(chǎn)自法國的維納斯酒莊(Domaine de Venus)。維納斯酒莊位于法國朗格多克的葡萄酒產(chǎn)酒大區(qū)-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產(chǎn)區(qū),是由讓.佛朗索瓦.奈格雷和讓.盧克.庫柏于2002年創(chuàng)建的。
快樂天使干紅葡萄酒是用推遲大約2-3星期晚采收的新鮮美樂葡萄,通過二氧化碳低溫浸漬法后,在美國橡木桶陳釀10個月釀制而成的。晚收的葡萄果香更馥郁,而10個月的橡木桶釀造賦予該酒一種香草和可可的怡人香氣。
餐酒搭配
深紫紅的酒液,邊緣略帶著寶石紅色光圈。初嗅時是甜美的水果蛋糕,果脯干和成熟的紅色水果氣息。但經(jīng)過時間的沉淀會逐漸變成濃郁的黑巧克力,煙熏,太妃糖的香氣。
搭配烤肉,鵝肝和牛扒等味道濃郁的菜品,會使得葡萄酒的味道更加強勁圓潤。同時,可以更好的鎖住結(jié)構(gòu)感,余味悠長。
當凝視著那酒瓶,輕啟那標志著天使翅膀的酒帽,緩緩倒出如寶石般的酒液,微微細品,充滿紅色果香的甜味和黑巧克力的香氣充斥著蓓蕾,仿佛這兩種不同的味道融合在一起,讓人感受到那令人愛戀且著迷的奇詭魅力,隨著每一次的細品,都能得到不同的升華。(來源:藍菲紅酒)
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