http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-07-06 閱讀數(shù):808
當(dāng)趨勢和機(jī)會來臨,為什么只有少數(shù)人可以抓住財富?
山西是清香白酒大本營,更是清香鼻祖山西汾酒所當(dāng)?shù)。?shù)據(jù)表明,清香型白酒的全國化布局表現(xiàn)出一片向好趨勢,在汾酒的帶動下產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢越來越明顯。未來3-5年更多域外清香酒廠會紛紛在呂梁產(chǎn)區(qū)布局,推動呂梁清香產(chǎn)區(qū)集中度更加集中,產(chǎn)區(qū)核心競爭力更加凸顯。
山西大曲酒高貴的品質(zhì),在于它堅持以純糧釀造、長期貯存,選用汾州憂質(zhì)紅高梁為原料,以大麥、碗豆配方制曲為糖化劑和發(fā)酵劑,地缸發(fā)酵、緩火蒸餾、陶缸貯存、精心勾兌。
嚴(yán)格的釀酒工藝,正是弘揚(yáng)了正宗清香汾香型白酒之傳統(tǒng)釀酒十大秘訣:“人必得其精,水必得其甘,曲必得其時,糧必得其實,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩,料必得其準(zhǔn),工必得其細(xì),管必得其嚴(yán)”。
在當(dāng)前言必談醬香的大背景下,以清香為代表的其他香型應(yīng)當(dāng)保持香型自信,堅守香型特色,發(fā)揮香型優(yōu)勢,做大產(chǎn)區(qū)規(guī)模,補(bǔ)足文化短板,講好品牌故事,優(yōu)化產(chǎn)品體驗,提升品牌綜合附加值。
未來,清香酒一定會迎來自己的光榮新時代!清香型白酒大有可為,也一定會有所作為。
山西大曲酒業(yè)將一如既往的以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本,立志釀好清香美酒,講好山西故事!
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