昨日下午，在山西轄區(qū)上市公司2021年投資者網(wǎng)上集體接待日暨年報業(yè)績說明會上，汾酒就產(chǎn)品、渠道、業(yè)績等層面回應(yīng)了投資者關(guān)注的相關(guān)問題。

　　針對庫存方面，汾酒表示，汾酒2020年和2021年一季度無積壓庫存，周轉(zhuǎn)良好，經(jīng)銷商及專賣店庫存數(shù)同比降低。

　　推廣層面，汾酒目前正在冠名的有北京-太原南的高鐵動車組。對于定制酒，目前公司正在聚焦青花汾酒系列、巴拿馬系列、老白汾酒系列、玻汾系列產(chǎn)品進行市場銷售。

　　汾酒2020年報披露，其系列酒產(chǎn)銷量均腰斬，原因即是在對其進行停產(chǎn)整頓和重新定位。說明會上，汾酒透露系列酒是指公司除汾酒、竹葉青酒、杏花村酒之外的其他品牌的統(tǒng)稱。若對比年報中對系列酒的定義，可以看出，杏花村酒已從系列酒中剔除。

　　汾酒表示，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，按照“一控三提”方針，控量、提質(zhì)、提價、提效，聚焦資源，持續(xù)堅持青花突破、玻汾穩(wěn)中有升格局，加快巴拿馬系列、老白汾系列產(chǎn)品的市場布局和推廣，帶動中高端產(chǎn)品持續(xù)增長。

　　對于系列酒的未來思路，汾酒表示，將選擇少數(shù)有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的系列酒品牌，以在指定區(qū)域指定價格帶進行市場培育，形成對以上三個主導(dǎo)品牌的相應(yīng)補充。

　　同時，汾酒將持續(xù)對省外市場進行精耕細作，對長江以南市場進行了一定的資源聚焦，品牌影響力逐步提升。未來，伴隨著消費升級，以及科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，省外市場依然可以保持合理的增速。

　　另外，系列酒方面也在不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，據(jù)汾酒透露，近年來汾酒通過停產(chǎn)整頓選擇少數(shù)有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的系列酒品牌在指定區(qū)域指定價格帶進行市場培育，系列酒是指公司除汾酒、竹葉青酒、杏花村酒之外的其他品牌的統(tǒng)稱。不過山西汾酒也坦言，目前公司沒有在養(yǎng)生酒方面合作。

　　未來，汾酒將加快竹葉青推進拓展步伐，展開大健康產(chǎn)業(yè)架構(gòu)與布局：整合公司優(yōu)質(zhì)資源，全力推動竹葉青產(chǎn)供銷研一體化建設(shè)；繼續(xù)以“631”市場布局為主，推動“231”營銷策略落地，開辟新發(fā)展格局；繼續(xù)拓寬跨界合作模式，充分挖掘健康產(chǎn)業(yè)潛力，助力竹葉青產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展。

　　市場方面，汾酒在長江以南市場近三年平均增速在50%以上，廣東惠州市場的營銷推廣從當?shù)氐臒熅频昵�道入手，拓展情況良好。十四五期間，汾酒將高舉清香大旗，拓展長江以南市場，在實現(xiàn)收入增長的同時，打破香型壁壘，打造世界文化名酒。

　　與此同時，汾酒也透露了2021年經(jīng)營計劃。

　　汾酒將充分挖掘“活態(tài)文化”的核心價值，落實“211985”復(fù)興宣傳戰(zhàn)略，構(gòu)建“2+2”品牌整體架構(gòu)，持續(xù)推動汾酒和竹葉青品牌“雙輪驅(qū)動”，打造杏花村和系列酒品牌；

　　持續(xù)深化“1357+10”市場布局，深度聚焦核心市場，保存量、擴增量，持續(xù)推動長江以南市場的科學(xué)發(fā)展路徑，穩(wěn)步突破；

　　繼續(xù)深化優(yōu)化“抓兩頭，帶中間”的產(chǎn)品策略，對現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)品布局構(gòu)架；

　　扎實做好汾酒經(jīng)銷商、渠道優(yōu)化工作，開展針對經(jīng)銷商群體的優(yōu)化分級與準入退出機制，強化終端基礎(chǔ)建設(shè)；

　　加強品牌價值傳播，重點做好“6641”汾酒品牌價值和青花汾酒“伏曲冬釀1022”工藝的傳播；

　　加快竹葉青推進拓展步伐，展開大健康產(chǎn)業(yè)架構(gòu)與布局：整合公司優(yōu)質(zhì)資源，全力推動竹葉青產(chǎn)供銷研一體化建設(shè)；

　　繼續(xù)以“631”市場布局為主，推動“231”營銷策略落地，開辟新發(fā)展格局。

　　早在2013年，汾酒黨委書記、董事長李秋喜就提出一個觀點：“在這一輪發(fā)展中，汾酒實現(xiàn)彎道超車是有底氣的，清香回歸將是白酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢。”

　　現(xiàn)在回過頭來看，李秋喜帶領(lǐng)下的汾酒，顯然是牢牢把握住了這個大趨勢。

　　汾酒的全國化和高端化？

　　2020年，汾酒實現(xiàn)營業(yè)收入139.90億元，2021年一季度實現(xiàn)營業(yè)收入73.32億元，同比增長77.03%。

　　分地區(qū)看，2020年、2021一季度汾酒省外占比56.70%、59.69%，省外占比持續(xù)提升。

　　其中分產(chǎn)品來看，汾酒產(chǎn)品量價齊升，收入126.29億元，同比增長22.64%，噸價同比增加3.76%至12.57萬元/噸，銷售量增長18.19%至10.05萬千升。

　　研究認為，汾酒的全國化勢頭勢不可擋，省外占比大幅提升。

　　汾酒從2020年持續(xù)推進“1357”市場布局策略，逐步搭建起“31個省區(qū)+10個直屬管理區(qū)”營銷組織架構(gòu)，億元省區(qū)達到17個，長江以南核心市場增速均超50%，江、浙、滬、皖、粵等市場實現(xiàn)高速增長。

　　汾酒具備全國化基礎(chǔ)，國企改革后公司品牌投入加大，市場開拓加大，在渠道精耕的同時大商回歸，相較濃香競品具有更高渠道利潤，渠道推力持續(xù)增強。

　　數(shù)據(jù)顯示，2020年和2021一季度經(jīng)銷商新增407家、56家（其中省外分別增加404家、53家）。顯而易見，去年汾酒新增的經(jīng)銷商幾乎全部為省外，這也意味著汾酒省外市場的開發(fā)進入了一個新的階段，省內(nèi)平穩(wěn)、省外快速起量。

　　有研究認為，汾酒省外市場將采取玻汾、老白汾、青花、巴拿馬四條產(chǎn)品線并舉策略，實現(xiàn)各價格帶覆蓋。汾酒全國化下半程增長空間仍較充裕，區(qū)域策略上公司全國化新增招商和鋪貨仍處在貢獻增長的活躍期。

　　截至2020年底，汾酒可控終端網(wǎng)點數(shù)量突破85萬家，相比2019年增加15萬家左右，空白市場招商鋪貨和復(fù)購率的提高仍將貢獻較為充裕的增長空間。

　　看好竹葉青？

　　汾酒更巨大的勢能也來自竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)的布局。汾酒+竹葉青雙輪驅(qū)動，將為“再造一個汾酒”增添更大可能性。

　　汾酒提出雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略，將竹葉青作為雙輪之一，組建專門的竹葉青團隊，意在大力發(fā)展竹葉青品牌，未來增長可期。

　　2020年竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)長江以南增幅超過150%，廣東市場實現(xiàn)億元突破，杏花村基本形成了以山西為核心，河北、山東為重點的面狀聚合“1+2+N”市場布局，未來公司將構(gòu)建“2+2”整體架構(gòu)，促進汾牌和竹葉青“雙輪驅(qū)動”，打造杏花村和系列酒品牌，打造新的增長引擎。

　　當前，汾酒的市場重心也是不斷豐富汾酒、竹葉青酒歷史文化內(nèi)涵，提高汾酒、竹葉青酒品牌在國內(nèi)外市場的活躍度。

　　竹葉青酒將布局全國市場，深化混改，未來將通過多輪融資，與投資伙伴一起發(fā)揮混改“互補優(yōu)化效應(yīng)”。在管理層面，將實施“事業(yè)合伙人制”，逐步形成“市場選聘+股權(quán)激勵+項目投資+風(fēng)險基金”一體化配套機制。

　　竹葉青作為健康養(yǎng)生酒品類，其健康概念迎合當下喝好酒和健康化的消費需求，未來汾酒將啟動竹葉青全國化布局，為汾酒拓展全國市場提供助力。

　　關(guān)注汾酒的兩個“30”？

　　今年，汾酒有兩個“30”引起了行業(yè)的關(guān)注。

　　一個是汾酒年報披露2021計劃收入增長30%。

　　在具體的執(zhí)行層面，汾酒持續(xù)深化“1357+10”市場布局，深度聚焦省外核心市場，推動區(qū)域下沉精耕，全國化擴張勢頭保持強勁。

　　另一個，則是汾酒的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品青花汾酒30復(fù)興版。

　　青花汾酒30復(fù)興版有望成為首年放量的千元價格帶戰(zhàn)略級大單品，貢獻公司收入和盈利彈性。

　　目前復(fù)興版配額制供應(yīng)，主要走團購渠道，同時增加終端曝光量以及消費者對此款產(chǎn)品價格帶的認知，深挖核心終端團購需求，同時傾斜費用去支持市場的拓展。

　　青花30復(fù)興版有望在今年逐漸被市場認可。老白汾、巴拿馬系列定位中高端價格帶，滿足商務(wù)宴請、大眾宴會需求。玻汾系列定位低端價格帶，作為高性價比光瓶酒，玻汾市場接受度高，終端需求旺盛，價格仍有進一步上行空間，有望持續(xù)下沉奪取市場份額。

　　青花汾酒30復(fù)興版在包裝設(shè)計上與原有產(chǎn)品進行有意區(qū)分，在渠道運作上目前主要與終端連鎖渠道大商如華致、永輝超市、Ole’、酒便利等合作，對經(jīng)銷商執(zhí)行嚴格配額。

　　在品牌勢能與渠道推力下，根據(jù)一季度表現(xiàn)和市場反饋，預(yù)計2021年青花汾酒30復(fù)興版全年回款超30億元。

　　汾酒作為清香龍頭，品牌底蘊深厚，基礎(chǔ)市場穩(wěn)固，省外勢頭迅猛，是為數(shù)不多的能夠充分享受次高端和高線光瓶酒雙重價位紅利的酒企，改革釋放經(jīng)營活力，業(yè)績持續(xù)爆發(fā)，不斷超越市場預(yù)期。（文章來源：酒海觀潮）

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