http://www.lzgydljs.com/putaojiuzs/ 2021-06-18 閱讀數(shù):774
為增強酒類企業(yè)之間的緊密交流、互訪學習,共謀發(fā)展新思路,6月16日,在酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦的帶領下,勁牌有限公司董事長吳少勛一行蒞臨張裕公司參觀考察,張裕公司董事長周洪江、張?偨浝砝浔蟆堅9煞菘偨浝韺O健、張裕股份副總經理李記明、可雅酒莊總經理張葆春等熱情接待并進行了座談。雙方就企業(yè)家責任、品質打造、品牌建設以及消費者培育等進行深入探討。
做酒人的初心:久久為功抓品質
專一行,精一行,以匠心釀好酒,是勁牌與張裕的共同理念。
當天,在孫健的陪同下,王琦、吳少勛一行參觀考察了張裕國際葡萄酒城生產中心、丁洛特酒莊、可雅白蘭地酒莊、張裕酒文化博物館,詳細了解張裕的生產規(guī)模、品質管控以及葡萄酒工業(yè)發(fā)展歷史。
吳少勛表示,這次來張裕學習感到很震撼,張裕品位高、品質高,故事講得也很動聽,令人耳目一新。
周洪江表示,在酒行業(yè),我們要久久為功抓品質,把酒做好,才是走在正確的道路上。
為持續(xù)推進產品質量的提升,2020年,張裕創(chuàng)建了由總釀酒師、酒種首席釀酒師、品牌首席釀酒師、釀酒師、助理釀酒師、初級釀酒師構成的強大技術隊伍,對所分管品牌負起內外在質量的責任。
目前,張裕的釀酒師團隊共擁有釀酒大師2名(全行業(yè)共7名)、國家(食協(xié)、酒協(xié))專家評委24人、國家一級釀酒師17人,為高質量發(fā)展提供了堅實的人才保證。
以聚焦戰(zhàn)略推動品牌價值向上
座談中,大家就產品定位、品牌建設、行業(yè)發(fā)展進行了重點交流。
“消費者的心智不好改,我們需要做好精準定位!敝芎榻硎荆兴,有所得,這要求我們的品牌和產品都要聚焦。他說,吳少勛董事長領導的勁酒在保健酒這個細分領域做到了相當強的市場地位,非常值得張裕學習。
近年來,張裕提出了“聚焦高品質、聚焦中高端、聚焦大單品”的三聚焦戰(zhàn)略。目前,在葡萄酒板塊,高端聚焦龍諭、中高端聚焦張裕解百納,白蘭地板塊則聚焦可雅。圍繞這三大品牌,張裕從組織架構、地域、投入三大維度強力落實聚焦戰(zhàn)略。
2021年,是共產黨成立100周年,也是“十四五”開局之年,不久前,《酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》正式發(fā)布,對“十四五”酒類產業(yè)發(fā)展方向與具體實踐做了系統(tǒng)的規(guī)劃。
王琦理事長表示,酒類產業(yè)的繁榮發(fā)展,需要中國酒類企業(yè)加強互訪交流、共同提升、聚力前行。他指出,每個細分領域的龍頭企業(yè)要擔當起更大的責任,起到更好的行業(yè)領導作用。
吳少勛表示,保健酒是勁牌的一個命脈,是立身之本,保健酒做得好才能得到別人的尊重。他說,勁牌以做藥和保健酒為主,中 國要強大,要為人類做更多貢獻,必須要讓我們的產品和服務,以中醫(yī)中藥為載體,這個產品和服務是能夠為世界、為人類做貢獻的。
周洪江對吳少勛的愛國情懷表示高度贊同,并強調,企業(yè)家要看得遠、立意高。
心有所信,方能行遠。未來,勁牌與張裕將繼續(xù)為人民的美好生活加把勁。(文章來源:張裕葡萄酒)
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