http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-06-16 閱讀數(shù)：403
醬香酒的品評(píng)是一個(gè)很專業(yè)的活，通過品評(píng)可以確定醬香酒的質(zhì)量，了解醬香酒的缺陷，檢驗(yàn)醬香酒勾調(diào)的結(jié)果。
那么專業(yè)人士是怎么品評(píng)醬香酒的呢？
一是看顏色，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定醬香酒的顏色是無色或者微黃透明、沒有懸浮物，但是醬香型白酒在10度以下是允許出現(xiàn)沉淀的，因?yàn)獒u香酒有一些營(yíng)養(yǎng)成分在低溫環(huán)境會(huì)析出；
二是聞，通過聞香來判斷酒的香氣；
第三才是喝，一般至多喝5毫升，喝要慢要讓酒液先到舌尖，再到兩邊，再鋪滿舌頭舌根，用舌頭的各個(gè)部份去感受醬香酒的不同香味成份，喝完了要記錄清楚。
有些品評(píng)員不光要評(píng)酒，還得會(huì)勾兌，根據(jù)喝出來的結(jié)果，來調(diào)整勾兌，直到做出更好的酒。
茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多性價(jià)比很高的酒，是大家所不知道的。幾百塊能買到接近茅臺(tái)口感的酒，是很超值的�。▉碓矗簤刂袣q月）
您留言，我回電！幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品！
提示：留言后企業(yè)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)與您聯(lián)系！
溫馨提醒：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺(tái)，倡導(dǎo)誠(chéng)信合作、互惠共贏！為了保證您的利益，建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前，認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠(chéng)信及綜合實(shí)力，以免造成損失！
免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。