http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/ 2021-06-04 閱讀數(shù)：766
近日，酒說獲悉，張家口長城釀造（集團）有限責(zé)任公司（以下簡稱長釀集團）旗下5款主打單品在素有“酒屆奧斯卡”之稱的2021年美國舊金山世界烈酒大賽一舉斬獲6項大獎，4個雙金獎，1個金獎，1個銀獎。
繼1914、1929、1931年，以沙城煮酒在巴拿馬、美國費城世界名酒賽會上，參評世界名酒之后，沙城老窖再次以品質(zhì)站在了世界舞臺上，邁向國際。
1、舊金山“酒屆奧斯卡”，有多少含金量？
舊金山世界烈酒大賽，英文名San Francisco World Spirits Competition，簡稱SFWSC，其前身是1915年開始舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”，是世界范圍內(nèi)第1個綜合性、國際性的烈酒評比大賽。
2000年，賽事正式更名為“美國舊金山世界烈酒大賽”，目前已成為國際烈酒評比中重要的賽事之一。
每年由烈酒行業(yè)的各類專業(yè)人士，包括品酒師、釀酒師、烈酒雜志編輯、烈酒企業(yè)創(chuàng)始人、大學(xué)教授等組成強評審團，對所有參賽酒品在盲測及協(xié)商一致的基礎(chǔ)上進行層層篩選，終評定是否可獲獎。若參賽酒品中沒有達到標(biāo)準的，評審團寧可獎項空缺也不頒予獎項。
因此，SFWSC一直以來都以其權(quán)威性、專業(yè)性，而備受業(yè)內(nèi)人士和消費者的關(guān)注，有“酒屆奧斯卡”的美譽。在業(yè)內(nèi)人士看來，如果獲得SFWSC大金獎，就相當(dāng)于達到國際烈酒評價基準的要求，如百年前茅臺在巴拿馬萬國博覽會一樣，拿到了酒香飄世界的“入場券”。
今年SFWSC的參賽者再次達到高峰，相比去年增加了20%，共有3800種烈酒角逐激烈，在這場龍爭虎斗中，長釀集團一舉拿下六枚獎?wù)拢蔀榇舜钨愂碌钠焚|(zhì)“C位”擔(dān)當(dāng)。
其中，52度沙城雙齡409、39度沙城雙齡409 、“會呼吸的年份老酒”沙城老窖陶藏原漿20年以及沙城老窖特曲白酒摘得雙金獎，沙城雙齡306獲得金獎，沙城老窖陶藏原漿10年白酒獲得銀獎。
2、雙齡+陶藏，沙城老窖的品質(zhì)密碼
“心中一杯酒，穿越八百年”，作為元、清兩朝的御用貢品，曾被康熙御賜名“沙城沙酒”的懷來沙城老窖，一直廣受贊譽，是河北省產(chǎn)品。
作為集傳統(tǒng)“沙酒”釀制工藝之大成的長釀集團，曾是華北大釀酒企業(yè)，旗下沙城老窖曾獲得“我國 酒王”稱號，沙城葡萄酒有“我國第1瓶干白”、“全國名酒”的榮耀。
2020年，在董事長王海龍帶領(lǐng)下，成功改制后的長釀集團，以白酒、葡萄酒雙輪驅(qū)動發(fā)展，開啟了沙城牌名酒品牌復(fù)興征程！因此，此次沙城老窖問鼎“酒屆奧斯卡”絕非偶然，背后是絕 對的品質(zhì)支撐。
工藝加持與品類賦能。據(jù)了解，沙城老窖釀酒除了采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝，泥窖池續(xù)糟發(fā)酵、混蒸混燒外，開創(chuàng)性融合了“北斗工藝”，加上1979年華北大地下萬噸陶壇酒庫的修建，40年陳年老酒的積淀，酒體更顯窖香濃郁、陳香醇厚、回味悠長，為其“窖齡+酒齡”雙重年份加持的高端老酒品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
在“一瓶老酒，雙重年份”的品牌號召下，沙城老窖2019年新品上市以來，“記憶中那瓶老酒”的消費印象重新被喚醒，市場持續(xù)暢銷�！吧吵抢辖丫漆勗旒妓嚒币脖涣袨閲夜I(yè)遺產(chǎn)核心物項， 沙城雙齡409也于今年4月斬獲我國 酒業(yè)2020年度青酌獎，這是酒行業(yè)酒類新品的高獎項，代表了行業(yè)對其品質(zhì)與發(fā)展?jié)摿Φ恼J可。
此次再次登頂世界舞臺，這也足以從客觀層面說明，在世 界級領(lǐng) 先的品質(zhì)基礎(chǔ)之上，曾經(jīng)華北大濃香生產(chǎn)基地的“沙老大”正迎來品質(zhì)與品牌的雙重價值回歸。
3、“雙齡”賦能，長釀集團彎道“超車”
在“老酒熱”與“冀酒復(fù)興”的雙重風(fēng)口下，具有“沙老大”本土名酒品牌作戰(zhàn)優(yōu)勢，主打“酒齡+窖齡”定位的沙城雙齡白酒，一舉擊中了華北市場品質(zhì)老酒的靶心。
“酒齡+窖齡”，真年份的老酒品質(zhì)背書，創(chuàng)新雙齡認證，這種消費者看得懂、記得住的表達方式，率先在眾多名酒品牌中脫穎而出，搶占華北次高端空白市場。2020年，在疫情的影響下，沙城雙齡的銷售依然取得兩位數(shù)高比例增長的成績，以新賽道，引 領(lǐng)沙城名酒復(fù)興的熱潮。
同時隨著國內(nèi)葡萄酒市場回暖，在“沙老大”名酒品牌勢能的帶動下，沙城葡萄酒銷售業(yè)績2021年前4月也出現(xiàn)了爆發(fā)式增長，銷售額同比增長265.7%，經(jīng)銷商數(shù)量同比增長362.5%，在華北地區(qū)多個城市銷量直線上升。
有業(yè)內(nèi)人士評價到，目前市場沙城老窖經(jīng)銷商、消費者反饋非常好，隨著長釀集團“紅+白”雙名酒價值的全 面釋放，沙城“酒齡+窖齡”品質(zhì)戰(zhàn)略將在全國市場開展凌厲攻勢。（文章來源：酒說）
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