這一篇聊聊自喝的白酒。

　　逢年過(guò)節(jié)陪長(zhǎng)輩喝點(diǎn)酒，能拉進(jìn)距離促進(jìn)感情。特別是很多年輕人常年在外打拼，一年到頭與家人歡聚的日子寥寥。

　　可惜今年很多“打工人”怕是無(wú)法回家團(tuán)聚了，特別是“農(nóng)村”，這依舊是個(gè)沉重的話題，背負(fù)那么多年的剪刀差從未得到過(guò)的“農(nóng)民”成了“農(nóng)民工”，大局、經(jīng)濟(jì)、收益，阻礙著他們返鄉(xiāng)。

　　不管看這篇文章的你身在何方，是否與家人在一起，在這艱苦的一年你也辛苦了一年，趁著春節(jié)這個(gè)難得的閑暇犒勞犒勞自己。

　　要是與家人一起就更好了，少出門(mén)、少扎堆，陪家人看看電視、打打麻將、喝喝小酒、嘮嘮家常，這“年”啊也就過(guò)去了。

　　去年我也寫(xiě)過(guò)一篇春節(jié)自喝白酒的文章：春節(jié)買(mǎi)酒指南：自家人喝酒，買(mǎi)什么酒好？今年的酒價(jià)比那會(huì)兒貴了不少，但若用心淘一淘，也有機(jī)會(huì)買(mǎi)到價(jià)格合適的好酒。

　　與前一篇送禮酒不同，自家人喝酒更注重性?xún)r(jià)比，哪怕是大戶人家也不至于不考慮價(jià)格。其實(shí)在口糧酒那篇文章我已經(jīng)把很多性?xún)r(jià)比高的酒列了出來(lái)：口糧酒怎么選？不同價(jià)位的良心口糧酒推薦！

　　寫(xiě)了接近90款，按說(shuō)是足夠用了，若是預(yù)算尚可，建議在力所能及范圍內(nèi)稍微買(mǎi)品質(zhì)好一些的酒。喝酒于健康無(wú)益，少喝點(diǎn)兒、喝好點(diǎn)兒可以降低飲酒不適感。

　　對(duì)我們來(lái)說(shuō)春節(jié)太重要了，也算是跟過(guò)去的一年告?zhèn)�別，對(duì)新的一年多一點(diǎn)期待。走丟的、失去的，我們慢慢找回來(lái)。

　　自喝的酒有很多，從低到高數(shù)不清，本文主要還是以普遍性和性?xún)r(jià)比為重，一些地區(qū)有自己喜愛(ài)的特色酒，或小眾、或冷門(mén)、或自釀，皆可。喝酒圖的是開(kāi)心，喜歡什么就喝什么。

　　說(shuō)明：由于春節(jié)前酒價(jià)較高，且考慮到大多數(shù)人沒(méi)有精力去找低價(jià)、靠譜渠道，我圖中所列的建議入手價(jià)偏高，資深酒友可以參照之前的價(jià)格表或信賴(lài)自己長(zhǎng)期采購(gòu)的途徑。

　　送禮那篇文章，我遵循的是硬度排序，有人覺(jué)得那樣有點(diǎn)亂，問(wèn)能不能按價(jià)格順序來(lái)，這篇就聽(tīng)取大家的建議，基本按照入手價(jià)格來(lái)排序，與之前的口糧酒文章一致。

　　玻汾，永遠(yuǎn)的神。在汾酒青花系列瘋漲的這一年，玻汾基本維持原樣。雖說(shuō)我寫(xiě)的是≤45元，但實(shí)際40塊錢(qián)一瓶的玻汾還是比較容易買(mǎi)到的。

　　黃蓋玻汾是很多人信賴(lài)的口糧酒，純糧發(fā)酵，略帶果香氣，收口干凈，堪稱(chēng)良心白酒。玻汾通常是指黃蓋玻汾，但紅蓋、乳玻等也都很不錯(cuò)。

　　有段時(shí)間藍(lán)瓷、青瓷也是洋河大曲的主要產(chǎn)品，性?xún)r(jià)比很高，但與藍(lán)色經(jīng)典相比，市場(chǎng)反應(yīng)遜色太多了。

　　我在很多文章推薦過(guò)君坊，試過(guò)的人反饋都很不錯(cuò)。這酒在蘇北的煙酒店也就90塊錢(qián)左右，如果有更上游的渠道還能再便宜點(diǎn)兒，可以說(shuō)是百元左右具性?xún)r(jià)比的濃香酒了。

　　曾經(jīng)的老白汾是資深酒友的心頭好，電商開(kāi)車(chē)動(dòng)輒七八十，簡(jiǎn)直良心到?jīng)]邊了。

　　可惜白酒普漲之風(fēng)過(guò)盛，老白汾的價(jià)格徹底穩(wěn)定了下來(lái)，再也沒(méi)有好價(jià)、漏價(jià)可撿，好在基數(shù)小，漲幅雖高，但價(jià)格也能接受。

　　說(shuō)到百元左右的酒，怎么也繞不開(kāi)老白汾，單憑這一點(diǎn)就已經(jīng)能證明其價(jià)值了。

　　五糧特曲詮釋了什么叫全靠同行襯托。我之前的口糧酒文章是這么形容五糧特曲的：

　　如果瀘州老窖特曲沒(méi)漲價(jià)，那五糧特曲就不會(huì)在這里出現(xiàn)，因?yàn)檫@款產(chǎn)品原本在白酒市場(chǎng)略顯雞肋，比品質(zhì)不如自家的五糧春，論性?xún)r(jià)比又打不過(guò)瀘特，除了占個(gè)五糧液股份的名頭，其他乏善可陳。

　　然而這個(gè)世道就是這么騷，瀘特漲價(jià)硬生生把五糧特曲逼成了個(gè)口糧之選，也是時(shí)也命也。

　　我一直把普郎列為入門(mén)級(jí)醬香酒的守門(mén)員之一。去年150元以?xún)?nèi)還很容易買(mǎi)到，今年200塊都要尋覓一番，白酒真是踩在了風(fēng)口上。

　　習(xí)酒這兩年的勢(shì)頭很猛，許多人也是這兩年才知道茅、郎之外還有這么一家的醬香酒企。

　　但很多人不知道的是：習(xí)酒是濃香起家。

　　習(xí)水天辰是款品質(zhì)不俗的濃香酒，我曾建議大家在喝天辰時(shí)可以和水晶劍對(duì)比一下，不少人體驗(yàn)下來(lái)覺(jué)得超值。

　　五糧液定制酒漫天飛舞，庶出的五糧春是夜空中亮的星。建議喝50度的那款，可以感受些許五糧液的風(fēng)格。

　　瀘州老窖窖齡60，是指用60年的窖池釀造，真假不說(shuō)，酒質(zhì)確實(shí)過(guò)得去，我在天梯圖把這款酒與瀘特放在了同一檔，相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格要實(shí)惠一丟丟。

　　衡水老白干67度，刺激感不是特別強(qiáng)烈，酒體強(qiáng)勁飽滿，老白干也是地缸發(fā)酵，與清香型白酒有相似之處。

　　老白干在河北也算是硬通貨，不喝老白干的地區(qū)對(duì)這個(gè)酒的接受度相對(duì)較低。

　　珍品王子是茅臺(tái)系列酒的標(biāo)桿之一，是王子酒的一道分水嶺，比珍王好的寥寥數(shù)款，大多數(shù)王子的品質(zhì)不超過(guò)珍王。

　　雖然我在文章沒(méi)有推薦普王子，但過(guò)年自喝也是完全沒(méi)問(wèn)題的。

　　金鉆習(xí)酒是金質(zhì)習(xí)酒的升級(jí)版，品質(zhì)、包裝、價(jià)格都提升了。習(xí)酒也是把金鉆作為核心大單品來(lái)打造，市場(chǎng)成敗且不去說(shuō)，酒體設(shè)計(jì)確實(shí)對(duì)得起定位。

　　在瀘特漲價(jià)后，我就很少推薦這酒了，但考慮到這終究是款暢銷(xiāo)全國(guó)的酒，在春節(jié)自喝的文章不提一下也不合適。

　　就不多說(shuō)了，想喝就喝，不想喝就不喝。

　　如果有不錯(cuò)的價(jià)格，賴(lài)茅傳承是茅系的選擇之一。前文提到喝五糧春感受五糧液的氣息，那么喝賴(lài)茅傳承則能咂出幾絲茅臺(tái)飛天的意思。

　　每次我提到賴(lài)茅傳承，就會(huì)同時(shí)聊起漢醬，這倆風(fēng)格差異不小，但屬于同檔同價(jià)位的酒。

　　鴨溪窖是貴州傳統(tǒng)名酒，濃頭醬尾，被譽(yù)為酒中美人。許多人說(shuō)鴨溪窖的口味偏重，鴨溪窖典藏更是其中的佼佼者。

　　市面常見(jiàn)的鴨溪窖典藏大多是2010-2012年生產(chǎn)，掰著手指數(shù)來(lái)也算是老酒了。窖香與陳香復(fù)合，家里有老酒鬼的不妨試試。

　　紫潭是這款酒的老款稱(chēng)呼，后來(lái)改名潭16，其實(shí)酒沒(méi)怎么變，主要是為了和他們推出的新品做區(qū)分。

　　這款紫潭當(dāng)年是為了對(duì)標(biāo)郎酒的某款產(chǎn)品，畢竟在醬香酒領(lǐng)域，郎酒與潭酒有著剪不斷理還亂的羈絆。不管是老包裝的紫潭還是新包裝的潭16，價(jià)格都不算高，在漲價(jià)到飛起的醬香酒行業(yè)算是極具性?xún)r(jià)比了。

　　這段時(shí)間很多人問(wèn)我M1與天之藍(lán)哪個(gè)好，M1是電商版，品質(zhì)與天之藍(lán)差不多，但二選一的話我建議天之藍(lán)。M1是這個(gè)尷尬的夢(mèng)字頭徒有虛名。

　　我一直堅(jiān)持認(rèn)為天之藍(lán)以下的洋河酒沒(méi)必要喝，而天之藍(lán)恰好就踩在了這個(gè)點(diǎn)上，這兩年洋河酒在逐步提質(zhì)，天之藍(lán)遇到合適的價(jià)格還是很不錯(cuò)的。

　　藍(lán)七彩是西鳳嫡系產(chǎn)品，但包裝看起來(lái)有點(diǎn)花里胡哨，夸它可以說(shuō)是有藝術(shù)氣質(zhì)，損它則是不倫不類(lèi)。

　　如今的西鳳酒是老四大混得差的，在老八大也僅比董酒好。藍(lán)七彩算是能夠體驗(yàn)經(jīng)典鳳香的產(chǎn)品之一，但依然與80-90年代的純鳳香大不同，不再?gòu)?qiáng)調(diào)酒海氣息，多了窖香，柔順、香，少了點(diǎn)勁爆。

　　瀘州老窖窖齡90的性?xún)r(jià)比不如窖齡60，但酒質(zhì)本身是說(shuō)得過(guò)去的，即便是跨香型對(duì)標(biāo)，我覺(jué)得它和下面提到的汾酒青花20也屬于同一檔。

　　能在性?xún)r(jià)比方面與汾酒相比還不落下風(fēng)，屬實(shí)不易。

　　如果能碰到好價(jià)版的雙溝帝坊，那這酒可能是中高端濃香酒能打的酒款之一，比樓上窖齡90性?xún)r(jià)比要高。

　　在1915推出前，古法20是衡水老白干的高端酒，有67度和39度兩款。酒友調(diào)侃說(shuō)聚會(huì)拿67度擺明了就是讓人喝不盡興，足見(jiàn)67度的熱辣，古法20入口倒是不那么刺激，入喉進(jìn)腹后會(huì)熱乎乎地往上涌，但沒(méi)有刺撓撓的灼燒感。

　　如果是一群人拼酒，拿39度的合適些，要是自家人隨意喝，67度更經(jīng)典。

　　青花20清爽明凈，酒體非常純、干凈，帶有果香氣，吞咽起來(lái)毫不費(fèi)力，與青花30的醇厚相比，青花20更能體現(xiàn)汾酒地缸發(fā)酵一清到底的風(fēng)格。

　　與青花20相比，青花30價(jià)格漲得更加厲害，復(fù)興版號(hào)稱(chēng)提質(zhì)，并順理成章把價(jià)格標(biāo)到了四位數(shù)，我在這篇文章就不提它了。

　　口子窖是兼香型碩果僅存的兩大名酒之一，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的徽酒坐穩(wěn)了第二把交椅，不過(guò)受眾并不廣泛，比較依賴(lài)本土消費(fèi)者。濃偏醬的風(fēng)格很適口。

　　水晶劍無(wú)需多說(shuō)，喝酒的人基本都知道，品質(zhì)和價(jià)格穩(wěn)如狗。在送禮那篇也寫(xiě)了好多，此處不再贅述。

　　在口糧酒那篇文章我是這么描述酒鬼酒紫壇的：酒鬼酒是很多酒鬼的心頭好，只是純以我個(gè)人的體驗(yàn)而言，喝酒鬼酒，要么低端口糧喝湘泉，要么就從紫壇喝起，紅壇、黃壇與同價(jià)位的其他香型白酒相比毫無(wú)優(yōu)勢(shì)，除非你是非“酒鬼”不喝。

　　號(hào)稱(chēng)濃醬清兼具的馥郁香，主體口感還是“濃”多“醬”味足，“清”若隱若現(xiàn)。酒體厚重豐滿，入口平順。

　　甲子窖是款比較冷門(mén)的酒，貴州鴨溪窖出的高端濃香酒，與鴨溪窖的傳統(tǒng)風(fēng)格并非一脈相承，更偏向川派濃香，還帶點(diǎn)兒蘇派濃香的綿柔，不過(guò)尾端還是有著鴨溪窖“醬尾”的特點(diǎn)。

　　從口感來(lái)看，甲子窖所用基酒很不錯(cuò)，我在天梯圖把這個(gè)酒與珍劍列在了同一檔，若只考慮口感，我覺(jué)得其比珍劍還要好一些。當(dāng)然這也僅代表我個(gè)人對(duì)其酒質(zhì)的認(rèn)可，考慮到價(jià)格不高，自喝性?xún)r(jià)比是極好的。

　　在去年一篇品酒文《聊聊近期喝過(guò)的酒，普茅、汾酒50年、青花郎等》也有甲子窖的身影。

　　智慧舍得所用基酒壇陳時(shí)間較久，選用的調(diào)味酒等級(jí)也很高，陳味、甜味協(xié)調(diào)，入口舒適，回味綿甜，沒(méi)有很強(qiáng)的爆香感，算是川酒異類(lèi)。

　　在多篇文章提過(guò)，今世緣推出國(guó)緣系列就是追著洋河屁股打，國(guó)緣四開(kāi)對(duì)標(biāo)的是M6，酒質(zhì)可見(jiàn)一斑。

　　在低度濃香區(qū)，特別是散裝省，國(guó)緣四開(kāi)是很受歡迎的。

　　景芝是芝麻香型白酒，濃、清、醬三者皆有，但山東白酒的無(wú)序、混亂在景芝身上亦有體現(xiàn)。

　　且就洞庭賒月色，將船買(mǎi)酒白云邊。白云邊與口子窖同是兼香型白酒，但風(fēng)格也有不同，口子窖是濃偏醬，主體風(fēng)格是接近濃香，而白云邊則是醬偏濃，主體風(fēng)格更接近醬香。

　　綜合來(lái)看，白云邊是湖北白酒的頭牌，盡管勁牌酒業(yè)推出的毛鋪，以及稻花香這些年氣勢(shì)如虹，但白云邊還是湖北的硬通貨，也是兼香型為數(shù)不多的代表之一。1979更是能代表白云邊的高端水準(zhǔn)。

　　魁盛號(hào)是牛欄山的高端產(chǎn)品，對(duì)于喜歡這款酒的人來(lái)說(shuō)，品質(zhì)、口感甚至不弱于汾酒青花30，更有酒友表示比青花30還好喝。

　　習(xí)酒窖藏1988是習(xí)酒的核心大單品，雖然習(xí)酒推出了很多系列產(chǎn)品，但目前受市場(chǎng)認(rèn)可的依然是1988。大的優(yōu)點(diǎn)的協(xié)調(diào)，沒(méi)有特別突出的優(yōu)點(diǎn)，也沒(méi)有明顯的短板。同價(jià)位的醬香口糧酒，1988當(dāng)仁不讓。

　　前段時(shí)間他們推出了換包裝的新款，我配圖依然沿用老款的經(jīng)典包裝。新老款的口感有所變化，是好是壞就看自己的體驗(yàn)了。

　　在這個(gè)價(jià)位，紅花郎15是繞不開(kāi)的醬香酒，也是具代表性的中端醬香酒。

　　如今的紅花郎定位并不討喜，內(nèi)部被青花郎壓著，外部競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一大堆，但怎么說(shuō)也是郎酒的核心大單品之一，品質(zhì)不用多說(shuō)，香氣濃郁，酒體豐滿，焦香、糊香帶來(lái)了很強(qiáng)的爆發(fā)力。

　　劍南春的性?xún)r(jià)比永遠(yuǎn)值得信賴(lài)。

　　珍藏劍是款性?xún)r(jià)比特別高的酒，入口干凈，香氣足，層次很豐富，川酒的凜冽綻放，比小兄弟水晶劍要厚重的多，紅瓶也很喜慶，挺適合過(guò)年喝的。

　　摘要是金沙著力打造的大單品，酒商出貨價(jià)差異比較大，從500到750都有。我之前飲用體驗(yàn)是覺(jué)得酒不夠干凈，有雜苦味，但據(jù)說(shuō)酒廠一直在改善這些缺陷。

　　青潭也是潭酒的老產(chǎn)品，現(xiàn)在外標(biāo)去掉了“青潭”字樣，叫作潭26。甭管叫什么，酒還是差不多的。

　　在之前的幾款高端醬酒品鑒文章有過(guò)介紹：聊聊這幾款醬香酒：青花郎、珍酒30、習(xí)酒10年、丹泉30、青潭

　　典藏大師是兼具顏值與品質(zhì)的酒，洋氣的水井坊也很討人喜歡。

　　洋河推出M6+有些日子了，看起來(lái)認(rèn)可度還不錯(cuò)。這得益于他們生產(chǎn)與儲(chǔ)備能力帶來(lái)的品質(zhì)提升。

　　可惜自打我以前夸了東子愛(ài)開(kāi)車(chē)，洋河、雙溝的車(chē)就越來(lái)越少了。M6+的價(jià)格也要隨緣，倒是這兩天有不少酒友在電商擼到1000以?xún)?nèi)的M6禮盒兩瓶裝，很值當(dāng)。

　　董酒特密，兩小兩大雙醅串香工藝，我覺(jué)得這酒是目前市售董酒接近真正“董酒”的一款。香氣濃郁，無(wú)刺激感，酒體渾厚有力度，建議喝54度款。

　　雖說(shuō)我在天梯圖把特密排在了佰草香之后，但若真是想喝董酒，特密優(yōu)先級(jí)高于佰草香。

　　綠蘇，雙溝酒廠的高端產(chǎn)品，入口略有爆炸感，綿柔濃香綿而不柔，與同門(mén)師兄弟相比，強(qiáng)于夢(mèng)六，低于夢(mèng)九�！段达嬏斓厥帲�一杯定乾坤！》有提及。

　　國(guó)窖1573，單糧原窖高端濃香。入口即化，回味甘甜，老窖氣息舒適，甜絲絲的回味令人愉悅，很好地展現(xiàn)了瀘州老窖的功力與底蘊(yùn)。

　　在飛天茅臺(tái)43度價(jià)格洼地時(shí)，很多人看輕這款酒，大言不慚道：低度醬香太水了，連給53度提鞋都不配。

　　后來(lái)隨著53度價(jià)格日益高漲，43度也開(kāi)始了緩慢爬坡，那些人立馬換了嘴臉。大概正是這些買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的人給了酒廠肆無(wú)忌憚的勇氣。

　　去年的推薦文章推薦語(yǔ)是：這酒論品質(zhì)也完全對(duì)得起“高端”二字，只不過(guò)市場(chǎng)選擇了53°茅臺(tái)，這讓43°變得有點(diǎn)尷尬，但放上酒桌自飲，這酒完全撐得起來(lái)。

　　內(nèi)參一氣化三清的感覺(jué)很舒適，馥郁香型的濃醬清三味一層疊過(guò)一層，很見(jiàn)功力，而且老一輩很多人對(duì)酒鬼酒的認(rèn)可度也挺高的。

　　家里有老酒鬼的話，內(nèi)參是個(gè)不錯(cuò)的高端選擇。

　　青花郎是飛天茅臺(tái)之外名氣大的醬香大單品，我所寫(xiě)的低于950的建議入手已經(jīng)不太容易買(mǎi)到了，隨著此前的社會(huì)庫(kù)存不斷消化，這酒的價(jià)格怕是下不來(lái)了，除非是白酒行業(yè)遭遇滑鐵盧。青花郎柔糯細(xì)膩的風(fēng)格讓人很容易接受，但也沒(méi)有讓人眼前一亮的驚喜。

　　許多人是因?yàn)轭佒祼?ài)上了君品習(xí)酒，加上品質(zhì)也對(duì)得起價(jià)格，這酒的口碑也慢慢好了起來(lái)，當(dāng)然，價(jià)格也硬挺了。君品習(xí)酒均衡性、協(xié)調(diào)性做得非常好。

　　若說(shuō)過(guò)去一年價(jià)格穩(wěn)定的品牌酒，五糧液當(dāng)仁不讓。群狼環(huán)伺的五糧液也是有苦說(shuō)不出：寶寶也想瘋狂漲價(jià)，但不敢��！

　　自喝的五糧液除了普五，還有1618、交杯、虎符令等，如果喜歡高度的話不妨試試68度的五糧液，甚至是72度原度酒。

　　夢(mèng)之藍(lán)M9作為洋河的高端扛把子，與很多人固有的印象不同，現(xiàn)在的洋河酒越來(lái)越注重糧香與陳香，隨著窖池窖齡增長(zhǎng)、基酒年份夠老，他們舍得在酒體設(shè)計(jì)方面注入更多的老酒。

　　M9的香氣有種飄忽的感覺(jué)，但還是能輕松感受到渾厚。許多酒友在這幾年白酒浪潮影響下越來(lái)越喜歡高度酒，其實(shí)單論喝的體驗(yàn)，45度夢(mèng)九不遜于許多52度的高端酒款，何況夢(mèng)九也有52度版，可以試試。

　　關(guān)于手工班，我引用之前在口糧酒寫(xiě)的內(nèi)容：

　　提起夢(mèng)九就不得不提一下手工班，這兩者孰優(yōu)孰劣如清官了斷家務(wù)事，糾纏不清。我個(gè)人原本更喜愛(ài)夢(mèng)九，但自打喝了手工班車(chē)間釀造的未經(jīng)勾調(diào)的頭排原度酒，徹底改觀。

　　其實(shí)洋河高端酒的存在也證明了所謂地理、氣候、水質(zhì)等因素對(duì)酒質(zhì)的影響并沒(méi)有某些酒廠宣傳的那么夸張，不同的人文、氣候、地理環(huán)境只會(huì)誕生風(fēng)味不同的白酒，品質(zhì)高不高則取決于生產(chǎn)條件、原料和工藝。

　　習(xí)15我已經(jīng)提過(guò)很多次了，酒質(zhì)與飛天一檔，性?xún)r(jià)比很高，不過(guò)我在之前的文章也提過(guò)習(xí)15的品質(zhì)變化：聊聊近期喝過(guò)的酒，普茅、汾酒50年、青花郎等

　　我反復(fù)對(duì)比過(guò)2018年、2019年和2020年的習(xí)酒15年，我覺(jué)得2018年的習(xí)酒優(yōu)于2020年，這種不是瓶陳兩年帶來(lái)的變化，大概率是酒質(zhì)變了……當(dāng)然，這些也只是我的感官推測(cè)，酒廠肯定會(huì)有不同的解釋。

　　汾酒國(guó)裝，酒質(zhì)與絕版的青花40接近。入口毫無(wú)刺激性，黏稠感比較明顯，酒體的干凈程度要高于青花30，聞香更為內(nèi)斂，整體風(fēng)格更像是青花20和青花30綜合體的升級(jí)版。

　　終于輪到了飛天茅臺(tái)，近來(lái)就數(shù)這酒破事多，酒廠一直嚷嚷著懲罰經(jīng)銷(xiāo)商，要讓消費(fèi)者能買(mǎi)到1499的茅臺(tái)，但到后玩起來(lái)貓和老鼠的游戲。

　　開(kāi)箱、1499、徹查、處罰……關(guān)鍵詞很多，意識(shí)形態(tài)層面永遠(yuǎn)不輸，就是不知道有多少人去茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)到了官價(jià)茅？

　　國(guó)窖國(guó)品味，是正宗嫡系產(chǎn)品，比起普國(guó)窖，更柔雅，窖香、曲香較為突出，醇厚而又細(xì)膩。喝完能不能品味歷史不好說(shuō)，愉悅自己還是沒(méi)問(wèn)題的。

　　習(xí)酒30年，品質(zhì)與茅臺(tái)陳釀酒質(zhì)有一戰(zhàn)之力，香氣堅(jiān)挺、回甘無(wú)窮。

　　引用我在品鑒文《茅臺(tái)精品與習(xí)酒30年的單挑，以及一些絮絮叨叨》的描述：

　　聞香極其舒適，是那種溫潤(rùn)的香氣，絲絲縷縷入鼻腔，不濃烈不綻放，沁人心脾。一口入喉滿嘴生香，醇厚的香氣很見(jiàn)功力，尾段一點(diǎn)也沒(méi)有普茅的那種糊苦味。

　　習(xí)酒30年整體表現(xiàn)更加均衡，老酒比例較高，醇厚有余收口干凈，講究一種不知道屬于哪個(gè)流派的中庸與平衡，天生忠厚，像張無(wú)忌。

　　自喝同價(jià)難逢對(duì)手。

　　國(guó)學(xué)是我很喜歡的濃香酒，甚至還把很多酒友帶上了國(guó)學(xué)不歸路……過(guò)往文章提到國(guó)學(xué)的地方很多，功力深厚，單糧香氣有點(diǎn)吃虧，但硬是靠著雄渾內(nèi)力再上一層樓，有股偏向險(xiǎn)峰行之氣概。把國(guó)學(xué)譽(yù)為濃香掃地僧毫不為過(guò)。

　　精品茅臺(tái)也漲價(jià)了，猶記得2020年中還能在貓超擼一點(diǎn)2800左右的精品，后來(lái)就一路上漲。

　　上篇送禮文章及早期品鑒已經(jīng)描寫(xiě)過(guò)了精品茅臺(tái)，此處略去。

　　茅臺(tái)15年醇厚甜爽，茅香味濃郁，有著很強(qiáng)的沖擊力，入口比較霸道，比之低一級(jí)的精品的內(nèi)斂截然不同。

　　但茅15比起許多酒其實(shí)并無(wú)壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)，只不過(guò)在茅臺(tái)年份酒算得上是“性?xún)r(jià)比”。

　　自喝的酒推薦到這里就差不多了，再往后推薦就成了“凡爾僧”……

　　至于汾50、國(guó)藏汾酒、青云郎、百年郎、茅30、茅50，乃至茅80等，大家隨意，我先干為敬！

　　這篇過(guò)年自喝的酒選取了不到60款，不過(guò)是滄海一粟，僅供參考。事實(shí)上可用于自喝的酒多到不可數(shù)，每個(gè)地方都有自己的特色酒，這些酒往往是當(dāng)?shù)厝说膼?ài)。

　　我國(guó)幅員遼闊，廣袤大地滋養(yǎng)了不同的風(fēng)土人情，也孕育了風(fēng)格迥異的白酒，一個(gè)人從出生那天起，每天不間斷地喝，喝到百年那一天也喝不完我國(guó)白酒。

　　有些話，在《春節(jié)購(gòu)酒指南：過(guò)年了，送禮買(mǎi)什么酒好？》文末也寫(xiě)了，大家有空可以移步看一下。

　　在此就不一一列舉了，也列舉不完。祝大家春節(jié)愉快，喝得開(kāi)心，玩得開(kāi)心�。▉�(lái)源：知酒僧）

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