“順天應(yīng)時(shí)、敬畏自然，儲(chǔ)存時(shí)光、釋放瓊漿，是石花酒業(yè)工匠們對(duì)古法的遵從�！笔�花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波在致辭中表示。10月19日，石花酒業(yè)2020年出酒節(jié)在產(chǎn)業(yè)園隆重舉行。空氣中彌漫著濃郁的酒糟香，伴隨著古樸莊重的祭拜儀式、新酒出庫(kù)及封藏儀式、2020年度開(kāi)壇儀式，仿佛帶著現(xiàn)場(chǎng)觀眾穿越回千年以前，較好的展示了石花酒業(yè)“尊古法、順天時(shí)、釀美酒”的文化力量。

　　▲石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波

　　今年的出酒節(jié)對(duì)石花酒業(yè)來(lái)說(shuō)意義非凡，是其不斷代釀造的第150個(gè)年頭。無(wú)論時(shí)代如何變遷、歲月怎樣更迭，石花酒業(yè)始終堅(jiān)守初心釀好酒、賣(mài)好酒，對(duì)品質(zhì)的追求從未改變。出酒節(jié)將石花酒業(yè)的品質(zhì)堅(jiān)守和匠心傳承呈現(xiàn)，同時(shí)將石花酒業(yè)的文化戰(zhàn)略上升到一個(gè)新的高度。

　　石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波，石花酒業(yè)營(yíng)管總部副總經(jīng)理李雨松，國(guó) 家級(jí)釀酒大師、石花酒業(yè)副總經(jīng)理劉繼明，石花酒業(yè)營(yíng)管總部總經(jīng)理助理兼市場(chǎng)部部長(zhǎng)楊海宏，國(guó) 家級(jí)品酒大師、石花酒業(yè)質(zhì)檢部部長(zhǎng)盧敏，國(guó) 家級(jí)釀酒大師、石花酒業(yè)技術(shù)部部長(zhǎng)劉忠軍，“黃公順酒館”第五代傳人黃德強(qiáng)出席活動(dòng)。

　　1、又是一年出酒節(jié)，石花傳承精神再彰顯

　　千百年來(lái)，釀酒人對(duì)“新酒”的高度虔誠(chéng)，素有“九月九，出新酒。祭拜酒神，祈福安康”的傳統(tǒng)。順應(yīng)天時(shí)、敬畏自然，這也是石花酒業(yè)在農(nóng)歷九月舉辦出酒節(jié)的原因所在。

　　昨日上午9點(diǎn)49分，石花酒業(yè)2020出酒節(jié)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟，莊嚴(yán)肅穆的古樂(lè)聲中，在釀酒大師、黃公順酒館第五代傳人黃德強(qiáng)的帶領(lǐng)下，焚香靜心、恭迎祖駕、誦讀祭文、敬香拜祖……以古老的禮儀拜祭，向傳統(tǒng)致敬。

　　接下來(lái)的新酒出庫(kù)及封藏儀式，10位釀酒師傅肩抬精選的五壇裝有100斤新釀霸王醉原漿酒的酒壇上場(chǎng)，將今年的新酒現(xiàn)場(chǎng)封藏。據(jù)了解，石花酒業(yè)每年會(huì)將釀造的新酒分級(jí)儲(chǔ)藏，將極好的原漿頭酒放入陶缸，送到生態(tài)獨(dú)特的石花生態(tài)白酒莊園進(jìn)行儲(chǔ)藏，精心儲(chǔ)藏20年，使其自然降度、老熟才能開(kāi)壇，進(jìn)行灌裝成為珍貴的霸王醉酒。這再次彰顯了石花酒業(yè)的匠心傳承精神。

　　封藏儀式的嘉賓是來(lái)自谷城縣中醫(yī)院、谷城縣婦幼保 健院、谷城縣第二人民醫(yī)院的5名“抗疫英雄”，感謝他們做出的貢獻(xiàn)。實(shí)際上，疫情期間，石花酒業(yè)以高度的社會(huì)責(zé)任感，大年初一便定向捐款100萬(wàn)用于抗擊疫情，是襄陽(yáng)市頭家捐出善款的企業(yè)，截至目前累計(jì)捐款捐物超過(guò)1000萬(wàn)元。

　　“今天隆重舉辦石花酒業(yè)2020出酒節(jié)，共同見(jiàn)證新醅石花上好原漿的入窖封藏和足年霸王醉瓊漿的超濾罐裝，既是領(lǐng)略石花酒業(yè)百年來(lái)不斷代傳承的釀酒技藝和文化魅力，也是共同感受酒行業(yè)的生命力與我們疫后重振的實(shí)力與信心。”石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波在致辭中表示。

　　毋庸置疑，石花酒業(yè)出酒節(jié)活動(dòng)，將敬畏天地、尊重歷史、文化傳承的釀酒匠心呈現(xiàn)，更是一場(chǎng)我國(guó)白酒文化的精神之旅。

　　2、出酒節(jié)當(dāng)天，限量發(fā)售版霸王醉被購(gòu)一空！憑的是什么？

　　當(dāng)工匠們將精選的窖藏20年的霸王醉原漿酒抬到舞臺(tái)中央時(shí)，今年出酒節(jié)活動(dòng)達(dá)到高潮。

　　據(jù)介紹，150年前，石花酒業(yè)的前身——黃公順酒館創(chuàng)始人黃興廷頭次把上好的20壇原漿酒封壇入地窖，并約定每20年一輪回后取出，之后的每年10月19日，石花酒業(yè)都將新釀的石花上好原漿隆重入窖封藏，陳釀霸王醉玉液閃亮超濾罐裝。

　　據(jù)了解，本屆出酒節(jié)、石花酒業(yè)精心打造的限量版霸王醉紀(jì)念酒僅 限售150壇，規(guī)格為2500ML（5斤裝），市場(chǎng)零售價(jià)9999元/瓶，其中一壇（編號(hào)150號(hào)）由石花酒業(yè)收藏，其余149壇（編號(hào)001~149號(hào)）合作伙伴已經(jīng)搶 購(gòu)?fù)戤�。這款限量版霸王醉這么快被搶完，憑什么？

　　經(jīng)過(guò)20年的窖藏，霸王醉形成“度數(shù)更高、品質(zhì)更高、價(jià)值更高”的特質(zhì)，是我國(guó)清香高端白酒的典范。

　　霸王醉限量版被搶 購(gòu)，憑的是用時(shí)間釀造好酒，用品質(zhì)彰顯高度，用高度彰顯尊貴。

　　霸王醉限量版被搶 購(gòu)，憑的是限量銷售模式、是稀 缺價(jià)值。

　　為了紀(jì)念本次出酒節(jié)活動(dòng)，石花酒業(yè)歷經(jīng)近一年時(shí)間、精心打造出了這款“2020出酒節(jié)限量款霸王醉”，沿用石花酒業(yè)150年來(lái)堅(jiān)守的“甜心水、放心糧、精心酵、匠心釀、真心藏”的五心級(jí)釀造標(biāo)準(zhǔn)，延續(xù)霸王醉的高度數(shù)、高品質(zhì)與高價(jià)值。

　　霸王醉限量版被搶 購(gòu)，憑的是具有紀(jì)念意義的收藏價(jià)值。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，霸王醉從歷史底蘊(yùn)、釀造工藝、窖藏時(shí)間等方面，都顯示出其高品質(zhì)和高價(jià)值，注定其高稀 缺性，這也是2020出酒節(jié)限量款霸王醉受到熱烈反響的原因所在。

　　3、打造出酒節(jié)超級(jí)IP，石花文化戰(zhàn)略再進(jìn)一步

　　石花酒業(yè)坐落在千年古鎮(zhèn)石花鎮(zhèn)，其前身是清朝同治九年（公元1870年）創(chuàng)立的“石花街黃公順酒館”，是我國(guó)白酒行業(yè)聞名的百年老店，這段歷史足以說(shuō)明石花酒業(yè)悠久的歷史。

　　把時(shí)間再往前推，5000多年前，神農(nóng)自隨州至谷城薤山，在此嘗百草、植五谷，而載《神農(nóng)本草經(jīng)》，為后世留下珍貴的釀酒啟蒙。石花酒是“五谷之源”釀制而成，可謂谷祖之酒。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，祭祀官誦讀的祭文中提到：“盛世石花，秣馬奮疆；匠心初心，玉液瓊漿；為國(guó)為民，再創(chuàng)榮光；神農(nóng)在佑，酒酒天長(zhǎng)！”寥寥數(shù)語(yǔ)，將石花酒的歷史底蘊(yùn)展露無(wú)遺。

　　不僅如此，石花酒業(yè)還組織演出由國(guó)家 級(jí)非物 質(zhì)文 化遺 產(chǎn)湖北越調(diào)和湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)霸王醉酒傳統(tǒng)釀造技藝、聯(lián)袂打造的“雙非遺”文化節(jié)目——《楚王爭(zhēng)霸》《霸王出征》，精彩演繹了西楚霸王項(xiàng)羽、春秋五霸之首楚莊王的傳奇故事，無(wú)形之中賦予霸王醉更多的歷史和文化色彩。

　　早在2014年，霸王醉被湖北省博物館作為白酒收藏；2015年，石花酒業(yè)被首批認(rèn)定為“湖北老字 號(hào)”；2016年，霸王醉成為湖北一家獲國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定的酒類產(chǎn)品；2020年1月，霸王醉酒傳統(tǒng)釀造技藝入選湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；2020年10月，霸王醉榮獲我國(guó) 酒業(yè)首屆青云獎(jiǎng)“清香新名酒”的榮譽(yù)……這些無(wú)疑都是石花酒業(yè)文化戰(zhàn)略中的重要組成部分。

　　透過(guò)今年出酒節(jié)，石花酒業(yè)再次展示出深厚的文化底蘊(yùn)和博大精深的歷史厚重感。石花酒業(yè)以文化為紐帶，進(jìn)行文化營(yíng)銷，能夠有效拉近和消費(fèi)者之間的感情，意味著石花酒業(yè)文化戰(zhàn)略再進(jìn)一步。（文章來(lái)源：酒業(yè)家）

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