http://www.lzgydljs.com/putaojiuzs/ 2020-08-31 閱讀數(shù)：735
道法自然、守拙出臻，禮敬歲月之人終將被歲月善待。
8月28日，“億度燒坊”半年會在上海舉行，本次的大會于億度燒坊而言有著特殊的意義——就在前不久，億度燒坊“紅金意象”在2020年的IWSC（國際葡萄酒暨烈酒大賽）上，以高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)得到了國際評委的一致贊譽(yù)，終盲品以96分的優(yōu)勢，一舉榮獲IWSC大賽金獎！
International Wine & Spirits Competition是業(yè)界公認(rèn)的全球葡萄酒競賽，也是全球盛大、尊貴的醇酒美食盛宴。簡稱IWSC。國際葡萄酒暨烈酒競賽「IWSC」( International Wine & Spirit Competition)成立四十年，堪稱是酒界中的奧斯卡頒獎典禮，被公認(rèn)為歷史悠久也具聲望的IWSC烈酒競賽，每年公布的結(jié)果都成為酒界的指標(biāo)意義。
“紅金意象”作為億度燒坊的系列產(chǎn)品，是一款釀造歷時八年的收藏級醬香捆子酒，純粹的坤沙和足年的陶壇窖藏，賦予了酒體柔和醇厚、優(yōu)雅細(xì)膩、更具芳香的醬香品味，此類特征在億度燒坊其他諸如“經(jīng)典”系列、不二醬酒的酒作中也可清晰感受。
大獎酒作之源——山谷芬芳，歷久彌香
億度燒坊，一個深居茅臺鎮(zhèn)的酒莊，其中的酒作“紅金意象”墨守出臻，鶴鳴赤水，十年潛心沉淀，一出世即榮獲這一獨具權(quán)威性的大獎，絕非偶然。
“億”通“億”�！皟|”取安寧、安定，心億則樂之意。它是數(shù)量詞中大的單位，用它來形容億度人對品質(zhì)的追求；“度”有三層意思：1.做人做事要有度；2.“度”這個字在中華文化里蘊(yùn)含了極大的深度，孔孟之道，講的是中庸之道，就是度，不偏、不倚、中正、平和，即是對“度”的把控；3.億度燒坊倡導(dǎo)的健康飲酒文化——少喝點，喝好點，亦是對度的把控；“燒坊”二字來源于歷代對酒莊的稱呼，如茅臺酒的前身是恒興燒坊、榮和燒坊、成義燒坊，瀘州老窖的前身是永盛燒坊，汾酒的前身是楊記燒坊；“億度燒坊”四個字，既體現(xiàn)了貴州億度燒坊酒的品質(zhì)，又反映了億度燒坊酒業(yè)對白酒古法釀造技藝的傳承。
億度燒坊的高標(biāo)準(zhǔn)，本身就印證了“唯有歲月，締釀佳作”的醬香型酒的特點。在掌舵人李奕成執(zhí)著到近乎于“固執(zhí)”的堅持中，億度燒坊的酒作均有著歲月匠心的品質(zhì)保證。傳承堅守，時間有序，初心恒定，這是億度燒坊苛刻于產(chǎn)品品質(zhì)本身的那一份堅守。
歲月的金獎，贈予不負(fù)時光的人
“紅金意象”的獲獎，一石激起千層浪。于業(yè)界內(nèi)、于資深醬酒圈而言，頗有一些意料之外，回想又是情理之中。很多人對李奕成表示祝賀，這是匠心堅守的歲月回報，也是對用心釀酒人的肯定。
在業(yè)界，“李奕成”這三個字已然成為“匠心”的代表，很多人欽佩于他對利益的極度冷靜，和對品質(zhì)的高要求。用李奕成的話來講：“如果僅僅是為了生意我就不會來釀這杯酒，特別是醬酒，如果誰來把它當(dāng)作生意去做，我認(rèn)為還是換個行業(yè)”。
師承于茅臺六大酒師之一的張支云，李奕成同樣將茅臺系華派醬香的匠造之心傳承了下來。與時間做朋友，不為外界的浮躁所動，慢慢臻釀美酒，慢慢品悟人生。
執(zhí)著于道，不驕不躁，對于李奕成而言，釀酒就是一次匠心的修行。將釀酒歸于修行的他，也格外尊重天地自然的規(guī)則。盡人事，待天釀，在李奕成的“執(zhí)著”下，他將釀酒車間原有的行車拆除改為純手工釀造，將原有的不銹鋼甄子改為傳統(tǒng)的砂巖石甑；堅持用傳統(tǒng)的坤沙工藝，堅持足年的陶壇窖藏…叁與內(nèi)心對話——傾心酒道之人一定要來的“億度酒莊”
正是對于品質(zhì)的固執(zhí)才讓“李奕成的酒”成為了一塊金字招牌；也正是他對于道心的修行，才促成了億度酒莊的誕生。
我們知道，酒是一種特別靈性的液體，能與我們的情感達(dá)到共鳴，與我們的本心直接交談，深入靈魂的享受，需要一杯好酒，更需要醞釀這杯好酒的獨特環(huán)境。
就如“紅金意象”的酒質(zhì)與包裝設(shè)計，本已經(jīng)能夠深入人心，但若能請?zhí)煜聬劬浦说絻|度酒莊感受醬酒傳承的文化，在酒莊獨特的環(huán)境印襯下，“紅金意象”會散發(fā)出迷人的醇香和身心共鳴。
億度酒莊，更像一個詩酒茶的生活空間。抬頭是山間云霧，俯首是漫坡野花。紅梁的醇香就在鼻息之間飄蕩，耳畔，是美酒斟滿時的悅耳叮咚。在億度燒坊精心打造的傳統(tǒng)文化的氛圍里，通過醬酒的歷史文化衍生出的思考，即是我們每個人的“酒道”。
“我理解的酒莊不僅僅是釀酒的地方，而更像是一個“道場”，進(jìn)入這個空間里不僅是視覺上的美，還是感官上的美酒，更多的是你會跟自己內(nèi)心做一些對話，做一些碰撞�！薄钷瘸伞＃▉碓矗乎ら� 公眾號）
您留言，我回電！幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品！
提示：留言后企業(yè)會在24小時內(nèi)與您聯(lián)系！
溫馨提醒：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺，倡導(dǎo)誠信合作、互惠共贏！為了保證您的利益，建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前，認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠信及綜合實力，以免造成損失！
免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。