http://www.lzgydljs.com/ 2020-06-11 閱讀數(shù):438
海鮮火鍋相信很多人都喜歡吃,一邊吃著火鍋一邊跟朋友聊天,這是一件很開心的事情。但是,吃火鍋是少不了喝酒的,不然也沒有氣氛,吃火鍋會(huì)少種感覺。那么,海鮮火鍋配白葡萄酒如何?
“紅酒配紅肉,白酒配白肉”似乎是酒配菜的前列定律,其實(shí)不然,吃海鮮火鍋的時(shí)候配上白葡萄酒,味道也很不錯(cuò)。
例如,以鱘魚為鍋底的火鍋,鮭魚本是肉質(zhì)細(xì)膩的魚類,在滾開的水中翻騰一下,待顏色變白就可以撈出來,鮮嫩可口大快朵頤!鮮嫩的魚肉沾上一點(diǎn)的醬料,再配上白葡萄酒,更加帶出葡萄酒中那種誘人而清新的果香味。再加入一些菌類,鮑魚菇和松茸,讓菌類的鮮味和魚鮮融合到一起,配上白葡萄酒就更加出色了。
海鮮火鍋搭配白葡萄酒是很不錯(cuò)的,海鮮肉嫩嫩的,喝一杯白葡萄酒然后吃著火鍋,真的是人間美味的事情了。但是大家一定要適量喝白葡萄酒,再好喝的酒也不可以貪杯哦。▉碓矗浩咸丫凭W(wǎng))
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