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由法國(guó)農(nóng)業(yè)部,食品部,漁業(yè)部聯(lián)合舉辦的2014屆葡萄酒官方賽事“法國(guó)巴黎農(nóng)業(yè)大賽”(Concours General Agricole Paris,CGAP)對(duì)外公布了終獲獎(jiǎng)名單。
在2014屆的法國(guó)巴黎農(nóng)業(yè)大賽賽事中,多達(dá)3800家葡萄酒生產(chǎn)商、15765款葡萄酒參加了這次比賽,F(xiàn)場(chǎng)共有3064名陪審員/品酒師參與了評(píng)分,這樣的評(píng)審陣容也是葡萄酒賽事中多人數(shù)的一次。這屆大賽極高的公平性和權(quán)威性得到了葡萄酒界的認(rèn)同和尊敬。
藍(lán)菲酒莊的大愛(ài)之星系列【大愛(ài)之星干白葡萄酒】在法國(guó)巴黎農(nóng)業(yè)大賽中榮獲銀獎(jiǎng)
大愛(ài)之星干白葡萄酒(Astruc toile Blanc) 是藍(lán)菲酒莊品牌下大愛(ài)之星系列的葡萄酒,產(chǎn)自法國(guó)朗格多克葡萄酒產(chǎn)區(qū)的大愛(ài)莊園。
大愛(ài)莊園位于朗格多克葡萄酒產(chǎn)區(qū)的比利牛斯山腳下,是朗格多克產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一,擁有著一座獨(dú)特的葡萄園。早在19世紀(jì)初,這里就因釀制高品質(zhì)葡萄酒聞名于世。
大愛(ài)之星干白葡萄酒本身呈現(xiàn)明亮的金黃色,并帶有綠色的光澤。初次遇見(jiàn),可以透過(guò)酒瓶看到兩種色澤混合產(chǎn)生出一種異樣的美感。在好奇心的驅(qū)使下,輕輕擰開(kāi)酒蓋,可以嗅到它的酒香濃郁復(fù)雜,帶有清新的柑橘以及植物的香氣。
小知識(shí):大愛(ài)之星干葡萄酒是由35%白歌海娜,25%維蒙蒂娜,10%莫扎克,15%夏桑,10%長(zhǎng)相思和5%白詩(shī)南等多種原材料釀制而成。這得益于大愛(ài)莊園產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理位置,葡萄酒的種類豐富性,使得大愛(ài)之星干白葡萄酒可以得到多種不一樣的葡萄種來(lái)釀制。
餐酒搭配
建議搭配各種海鮮,魚(yú)肉,雞肉等美食,會(huì)產(chǎn)生果味與肉類碰撞出的清香而不油膩,余味悠長(zhǎng)。先是淺飲一口細(xì)細(xì)品味,首先能感受到的是芬芳怡人的清涼果香,仿若涼風(fēng)習(xí)習(xí)般春風(fēng)吹拂在臉上。隨著的時(shí)間慢慢推逝,會(huì)逐漸演變?yōu)闊釒酿ビ艄,而葡萄酒本身的酒體圓潤(rùn)飽滿,搭配美食一起享用,能感受到兩者之間的平衡感,產(chǎn)生的果香更加濃郁。
選中一款心儀的紅酒,也是調(diào)整生活節(jié)奏的一支調(diào)味劑,大愛(ài)之星,金黃色的酒液徜徉在優(yōu)雅的葡萄酒杯,閃爍著絲絲點(diǎn)點(diǎn)的亮麗,與心愛(ài)之人在晚安吻時(shí),倒上一杯,唇角間帶著葡萄酒浸潤(rùn)之后的余韻,讓感情之間的升溫,為生活增添不少色彩。(來(lái)源:藍(lán)菲紅酒)
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