紅酒是一種養(yǎng)生飲品，具有很好的營養(yǎng)價(jià)值和功效。它是所有葡萄酒的通稱，大致可分為三種，即紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒。這是一種用葡萄和葡萄皮釀造的酒。釀造過程實(shí)際上非常復(fù)雜，需要多種加工技術(shù)來釀造。在下午面將向大家介紹紅酒的好處。

　　葡萄酒滋養(yǎng)五臟

　　陰陽五行是中醫(yī)的理論基礎(chǔ)之一。自然界有金、木、水、火、土，人體對(duì)應(yīng)有心、肝、脾、肺、腎;因?yàn)槿耸亲匀坏囊徊糠�，人也要遵循陰陽五行各種轉(zhuǎn)化的規(guī)律。

　　葡萄酒種類繁多，營養(yǎng)豐富。對(duì)五臟六腑都有滋養(yǎng)作用，主入脾、肺、腎三經(jīng)。人體內(nèi)的正常治理和調(diào)節(jié)靠肺的肅降功能�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為人吃的東西里的精華先到肺，肺再把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)送到五臟六腑、四肢百骸，讓人的全身都受益。腎就更重要了。因?yàn)槟I主藏，藏的是人的精、血和元?dú)�。精相�?dāng)于血里面的營養(yǎng)物質(zhì)和精華的東西，血就把這些精華送到人體各個(gè)地方;元?dú)獾闹匾�性就更明白了，活著就得有元�(dú)狻Ｆ�、肺、腎這三個(gè)器官調(diào)節(jié)著整個(gè)人體，控制著血液的質(zhì)量和運(yùn)送。

　　五臟中，腎是陽氣的根本，脾是陽氣生化之源。這種體質(zhì)的人喝葡萄酒可以達(dá)到補(bǔ)氣、、調(diào)節(jié)情緒、緩解神經(jīng)衰弱、抗疲勞的作用。尤其是女性長期飲用紅酒，可以祛除宮寒的毛病。

　　經(jīng)常飲用紅葡萄酒，好處多多，可延緩衰老、預(yù)防心腦血管病、預(yù)癥、美容養(yǎng)顏。其中受女性關(guān)注的當(dāng)屬后者。釀造紅酒的葡萄的果肉中含量抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚，其抗衰老能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能或?qū)�抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，�?jīng)常飲用還可預(yù)防老年癡呆。

　　不同顏色的葡萄有不同功能的偏重，其中黑色葡萄是葡萄中藥效高的。葡萄、葡萄子各有不同的主功能，但和在一起能軟化血管，有益于心腦血管的保健，還能養(yǎng)護(hù)肝腎，延緩衰老等等。紅酒利用白藜蘆醇等物質(zhì)只能溶于酒精的原理，使葡萄中所有的營養(yǎng)都能被人體直接吸收利用。

　　任何人都能喝紅酒嗎

　　雖然中醫(yī)講養(yǎng)生因人而異，但是不管什么體質(zhì)的人，吃水果都是補(bǔ)充營養(yǎng)的佳途徑。但是大家可能都發(fā)現(xiàn)，一提水果，首先就是吃蘋果。這是因?yàn)樘O果性平，既不偏寒也不偏熱，什么體質(zhì)的人都能吃。其實(shí)葡萄遠(yuǎn)比蘋果價(jià)值高得多，對(duì)疾病還有的效果。而且葡萄性平，不管你是陽虛、陰虛，任何體質(zhì)的人都能吃。葡萄大的特點(diǎn)入脾、肺、腎三經(jīng)，滋養(yǎng)肝腎，而且不受寒暑影響，四季能都進(jìn)補(bǔ)，所以整個(gè)人體都受益。用葡萄釀造的紅酒可以人們每天都能飲用，方法簡單。葡萄酒無疑是這個(gè)時(shí)代好的養(yǎng)生飲品。它不僅能夠清理血管里的垃圾，遠(yuǎn)離三高，抵抗衰老，還有調(diào)節(jié)情緒、平衡心境的作用。

　　葡萄酒可以通經(jīng)活絡(luò)，養(yǎng)血，補(bǔ)脾益肺。如果你對(duì)葡萄不過敏，對(duì)酒精不過敏，那么趕快來試試吧!

　　紅酒因其浪漫而聞名。好的紅酒加工工藝非常復(fù)雜，紅酒存放的時(shí)間越長，味道就越醇厚。然而，如果你喝紅酒，不要加入雪碧或可樂，這會(huì)影響它的功效，也就達(dá)不到中醫(yī)所說的養(yǎng)生作用。只要適量飲還能清理血管中的垃圾，遠(yuǎn)離三高，抗衰老，還能調(diào)節(jié)情緒，平衡情緒。（來源：葡萄酒網(wǎng)）

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