亚洲精品第1页,韩国欧洲一级毛片,国产精品第一区第27页,一级毛片a免费播放王色,不卡中文字幕在线观看,亚洲一区综合,亚洲系列中文字幕一区二区

 炎炎夏日,不如來杯綠酒清爽一夏
 設(shè)為首頁
科威精釀啤酒(山東)有限公司
  火爆好酒招商網(wǎng) -> 酒文化 -> 炎炎夏日,不如來杯綠酒清爽一夏

炎炎夏日,不如來杯綠酒清爽一夏

http://www.lzgydljs.com/baijiuzs/  2020-05-22  閱讀數(shù):459

  葡萄牙擁有許多當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N,同時(shí)也出產(chǎn)了不少風(fēng)格各異的葡萄酒,比如世界聞名的加強(qiáng)酒——馬德拉(Madeira)和波特酒(Port)。而綠酒(Vinho Verde)也是當(dāng)?shù)匾环N極具特色的葡萄酒,其酒體輕盈,口感清新爽脆、充滿活力,散發(fā)著清新的花果香氣,非常適合在炎炎夏日飲用。

  一、什么是綠酒?

  綠酒產(chǎn)自與其同名的綠酒產(chǎn)區(qū)(Vinho Verde DOC)。該產(chǎn)區(qū)位于葡萄牙的西北部,產(chǎn)區(qū)西部與大西洋接壤,東部和南部與山脈相連,北部流淌著米尼奧河(Minho River),而杜羅河(Douro River)則流經(jīng)產(chǎn)區(qū)南端。這些自然條件使得該產(chǎn)區(qū)氣候涼爽,微風(fēng)習(xí)習(xí),再加上這里的花崗巖土壤,綠酒得以擁有令人心曠神怡的清新感!癡erde”一詞的本意是“綠色的”,但這并不是指酒的顏色為綠色。關(guān)于“綠酒”名稱的來源,說法不一,有人說它得名于當(dāng)?shù)氐氖[翠景色,也有人認(rèn)為取這個(gè)名字是由于綠酒應(yīng)在年輕時(shí)飲用。

  綠酒產(chǎn)區(qū)的釀酒歷史可追溯至公元1世紀(jì)左右,到了中世紀(jì),綠酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的酒款也是葡萄牙首一批出口到歐洲市場的葡萄酒。1908年,法律首次劃定了綠酒產(chǎn)區(qū)的范圍;1984年,綠酒產(chǎn)區(qū)被評為DOC級別的產(chǎn)區(qū)。如今,這里擁有9個(gè)子產(chǎn)區(qū):阿瑪蘭特(Amarante)、阿韋(Ave)、拜昂(Baiao)、巴斯圖(Basto)、卡瓦杜(Cavado)、利馬(Lima)、蒙桑-蒙加索(Moncao e Melgaco)、 派瓦(Paiva)和蘇薩(Sousa),大多種植著葡萄牙本土葡萄品種。另外,隨著1986年葡萄牙加入歐盟以來,綠酒的出口量不斷增加,如今在世界范圍內(nèi)廣受歡迎。

  二、綠酒的風(fēng)格

  很多人認(rèn)為綠酒都是白葡萄酒,然而事實(shí)上,白葡萄酒只占綠酒產(chǎn)量的85%,剩余的15%還可以是紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。這類葡萄酒通常在采收后的3-6個(gè)月即可上市,適合盡早飲用。

  除了少數(shù)由阿爾巴利諾(Alvarinho,在西班牙被稱為Albarino)或洛雷羅(Loureiro)釀造而成的單一品種白葡萄酒之外,綠酒產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒通常由多個(gè)品種混釀而成,比如阿爾巴利諾、洛雷羅和阿瑞圖(Ar)等。經(jīng)典的白葡萄酒呈淡檸檬色,酸度高,酒精度低,在8%至11.5%abv之間,酒精度更低的葡萄酒通常為近乎干型,帶有檸檬、橙花和西柚等風(fēng)味,伴有輕微的起泡口感。而比較的阿爾巴利諾綠酒(Vinho Verde Alvarinho)完全采用阿爾巴利諾葡萄釀造,其酒精度比一般的綠酒略高(11.5%-14%abv),還散發(fā)著成熟濃郁的熱帶水果的芳香。

  桃紅葡萄酒主要采用艾斯帕德羅(Espadeiro)、帕德羅(Padeiro)和維毫(Vinhao)等品種釀造,帶有草莓等紅色水果、酸橙汁、甜瓜和綠色草本植物的風(fēng)味,清新爽口,果味濃郁。紅葡萄酒可采用艾斯帕德羅、帕德羅、維毫和伯拉卡(Borracal)等品種來釀造,成酒顏色較深且單寧含量高,帶有黑莓、草莓醬和些許胡椒風(fēng)味。

  三、綠酒配餐

  綠酒共有的特征為酒精度低,酸度高,可嘗試與烤魚、生魚片和龍蝦等食物搭配。其中,白葡萄酒和桃紅葡萄酒可與濃郁的新鮮奶酪、意大利熏火腿和沙拉搭配飲用。與大多數(shù)紅葡萄酒相比,這里出產(chǎn)的紅葡萄酒酸度更高,酒體更清淡,適合與使用清新香料調(diào)味的菜肴搭配。(來源:紅酒世界網(wǎng))

您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品!

提示:留言后企業(yè)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)與您聯(lián)系!

  • *姓名:
  • *聯(lián)系電話:
  • 留言內(nèi)容:
  • *驗(yàn)證碼:

溫馨提醒:本網(wǎng)站屬于信息交流平臺,倡導(dǎo)誠信合作、互惠共贏!為了保證您的利益,建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前,認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠信及綜合實(shí)力,以免造成損失!

免責(zé)聲明:本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識產(chǎn)權(quán),請來信或來電告之,本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理,避免給雙方造成不必要的損失。

信息分類:白酒代理  編輯:晨晨
本文標(biāo)簽:綠酒 
好酒網(wǎng)客服中心
好酒網(wǎng)二維碼
小美:19139752301(微信同號) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同號) QQ:1627393346
劉艷:13700851826(微信同號) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同號) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同號) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同號) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同號) QQ:236888532
為了讓酒行業(yè)用戶能夠更好的學(xué)習(xí)、交流、研討和發(fā)展,火爆好酒招商網(wǎng)創(chuàng)建了一系列QQ交流群,希望廣大用戶誠信合作,財(cái)富共享!
  • 點(diǎn)擊這里加入此群白酒經(jīng)銷商交流群②:130299724
  • 點(diǎn)擊這里加入此群白酒經(jīng)銷商交流群③:331771607
  • 點(diǎn)擊這里加入此群白酒經(jīng)銷商交流群④:331771023
  • 點(diǎn)擊這里加入此群養(yǎng)生酒經(jīng)銷商交流群:197312773
  • 點(diǎn)擊這里加入此群啤酒經(jīng)銷商交流群:42063480
  • 點(diǎn)擊這里加入此群紅酒經(jīng)銷商交流群:91121402