http://www.lzgydljs.com/ 2020-03-26 閱讀數(shù):771
3月25日,第二屆葡萄酒()大獎(jiǎng)賽(IWGC)暨第1屆烈酒()大獎(jiǎng)賽(ISGC)新聞發(fā)布會(huì)通過新華社現(xiàn)場云直播。由于受到本次疫情的影響,本屆大獎(jiǎng)賽新聞發(fā)布會(huì)采用線上直播的形式舉行,受到了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。
參加本次新聞發(fā)布會(huì)的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅,煙臺(tái)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任張加玉,葡萄酒()大獎(jiǎng)賽朱濟(jì)義,白酒專家楊官榮,煙臺(tái)葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、張?jiān)9煞莨究偨?jīng)理孫健,黃鶴樓酒業(yè)黨委書記、董事長許鵬,葡萄酒專家董樹國,大獎(jiǎng)賽總經(jīng)理韓文友,大獎(jiǎng)賽承辦方代表王安,大獎(jiǎng)賽承辦方代表彭萍等。
他們通過華夏酒報(bào)聯(lián)合的新華社現(xiàn)場云直播的方式,逐一介紹了本屆大獎(jiǎng)賽的概況,并與大家分享了葡萄酒、烈酒的思維。
01
延續(xù)優(yōu)良傳統(tǒng),增設(shè)烈酒大賽
本屆大獎(jiǎng)賽將于8月8日在成都錦江賓館開賽,值得注意的是,本屆大獎(jiǎng)賽不僅延續(xù)了葡萄酒大獎(jiǎng)賽的辦賽模式,還隆重開啟了烈酒分賽,旨在促進(jìn)中外烈酒的交流學(xué)習(xí),推動(dòng)白酒走向世界。
大獎(jiǎng)賽朱濟(jì)義表示,烈酒大賽的舉辦,一方面,為白酒提供了與世界烈性酒同臺(tái)競技的好機(jī)會(huì),也為白酒的化進(jìn)程打開了嶄新的局面;另一方面,為國外烈性酒搭建一個(gè)良好的展示平臺(tái),促進(jìn)中外酒類交流。
韓文友則在會(huì)上介紹了本屆大獎(jiǎng)賽的情況,葡萄酒大獎(jiǎng)賽的比賽架構(gòu)基本與上一屆一致,截止到新聞發(fā)布會(huì)舉辦,第二屆葡萄酒()大獎(jiǎng)賽暨第1屆烈酒()大獎(jiǎng)賽的相關(guān)工作已經(jīng)啟動(dòng),酒樣征集工作正在順利進(jìn)行,評(píng)委的邀約也在穩(wěn)步推進(jìn)。后續(xù)有關(guān)大獎(jiǎng)賽的詳細(xì)信息,將陸續(xù)在大獎(jiǎng)賽官方網(wǎng)站、華夏酒報(bào)、華夏酒報(bào)微信公眾號(hào)、華夏酒報(bào)官方抖音號(hào)、酒業(yè)新聞網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上登出。
本屆大獎(jiǎng)賽在服務(wù)配套上較上屆有了更好的提升。大獎(jiǎng)賽承辦方代表王安和彭平就相關(guān)情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹。在酒樣存儲(chǔ)上將會(huì)采用更科學(xué)的儲(chǔ)酒窖,酒樣的品質(zhì)和穩(wěn)定,同時(shí),派遣團(tuán)隊(duì)進(jìn)行看護(hù),并對(duì)酒樣進(jìn)行保密處理,酒樣的。
賽場選在錦江賓館,設(shè)施齊全、環(huán)境優(yōu)美,并在評(píng)審團(tuán)接送站、比賽場地建設(shè)、周圍環(huán)境氛圍設(shè)置、酒店食宿安排等方面進(jìn)行了周密的考量,確保大獎(jiǎng)賽的順利進(jìn)行,為專家評(píng)委提供一個(gè)舒適的評(píng)審環(huán)境。同時(shí),我們還將分別針對(duì)葡萄酒和烈酒大獎(jiǎng)賽抽調(diào)具有針對(duì)性的侍酒師和服務(wù)人員,為賽事提供的服務(wù)。
02
正視疫情影響,提振行業(yè)信心
由于受疫情的影響,本屆大獎(jiǎng)賽的新聞發(fā)布會(huì)采用線上發(fā)布這種特殊的形式,這也是在特殊情況下催生的一種模式上的進(jìn)步。疫情的到來是挫折也是機(jī)遇,疫情并沒有影響大獎(jiǎng)賽的籌辦進(jìn)度,何繼紅說:“作為葡萄酒()大獎(jiǎng)賽的主辦單位,希望第二屆大獎(jiǎng)賽的舉辦,能給疫情過后的酒類行業(yè)帶來新的活力和動(dòng)力,繼續(xù)秉承水準(zhǔn)、國內(nèi)、特色的宗旨,將葡萄酒與烈酒賽事辦出新的高度,為行業(yè)的發(fā)展提供更強(qiáng)的動(dòng)力!
張加玉認(rèn)為,2003年“非典”催生了很多新業(yè)態(tài),這次疫情必然也會(huì)帶來新的商機(jī)。正如講的,經(jīng)濟(jì)是一片大海,大海有風(fēng)平浪靜之時(shí),也有狂風(fēng)驟雨之時(shí),狂風(fēng)驟雨可以掀翻小池塘,卻不能掀翻大海。疫情過后,積壓的消費(fèi)需求會(huì)快速釋放,經(jīng)濟(jì)動(dòng)能會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)勢反彈,葡萄酒市場蛋糕將陸續(xù)擴(kuò)大,葡萄酒行業(yè)依舊是向好的增長態(tài)勢。只要我們堅(jiān)定信心,保持定力,應(yīng)積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),不斷練好內(nèi)功,堅(jiān)定不移抓好生產(chǎn)經(jīng)營,就一定能化危為機(jī)、贏得主動(dòng)。
03
企業(yè)積極參與,未來發(fā)展可期
孫健表示,我們對(duì)葡萄酒行業(yè)仍然要有“短期不樂觀,長期不悲觀”的基本判斷。此次疫情讓我們看到了葡萄酒行業(yè)更多潛在的發(fā)展機(jī)會(huì)。“健康飲酒”將會(huì)借助此次疫情更加深入人心。
葡萄酒和白蘭地因?yàn)榻】档漠a(chǎn)品屬性,未來一定會(huì)得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可,所以對(duì)未來的增長,行業(yè)從業(yè)者們要有信心。孫健說:“接下來我們要做的,是在健康的飲酒方式上去跟消費(fèi)者主動(dòng)溝通,用他們喜聞樂見的方式,促使他們更加認(rèn)可葡萄酒和白蘭地的健康屬性,這樣一定會(huì)加速葡萄酒市場蛋糕的催熟和放大!睂O健表示,去年,首屆葡萄酒()大獎(jiǎng)賽落戶于煙臺(tái)蓬萊,張?jiān)7e極參與到了首屆大獎(jiǎng)賽當(dāng)中,并取得了優(yōu)異的成績。今年張?jiān)⒗^續(xù)積極參與到本屆大獎(jiǎng)賽當(dāng)中,一如既往的為大獎(jiǎng)賽提供支持。
“昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復(fù)返,白云千載空悠悠!薄包S鶴樓”這三個(gè)字因?yàn)檫@首千古名詩和仙人駕鶴而去的傳奇故事,引得無數(shù)文人騷客、天下游子神牽夢繞,作為白酒代表,許鵬說:“武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司將全力支持本屆烈酒大獎(jiǎng)賽的相關(guān)工作。希望借助第1屆烈酒()大獎(jiǎng)賽這一平臺(tái),讓來賓親自了解和體悟黃鶴樓釀造技藝的博大精深,也能讓白酒再次續(xù)寫美麗篇章,驚艷世界!
04
葡酒烈酒共行,推進(jìn)中外交流
在這個(gè)備受矚目的葡萄酒市場中,想操控或占有一席之地者無以計(jì)數(shù),要拼的是酒質(zhì)、性價(jià)比;是品牌、渠道、服務(wù);但更是實(shí)力和有足夠經(jīng)驗(yàn)與資源的雄才大略者。
董樹國講道:“葡萄酒要走出去,還是需要借助一系列具有影響力的,像葡萄酒()大獎(jiǎng)賽這樣的葡萄酒賽事去宣傳突出自己,用好品質(zhì)去打動(dòng)每一位消費(fèi)者。因此,這樣一場具有特色、國內(nèi)、水準(zhǔn)的大獎(jiǎng)賽能夠不斷延續(xù)發(fā)展,對(duì)于行業(yè)發(fā)展具有重要意義!
在烈酒方面,白酒作為傳統(tǒng)酒種,在世界上獨(dú)樹一幟。世界各國的人對(duì)香味豐富、滋味醇厚的酒都很喜歡,而純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒在世界是的,楊官榮表示,我們的一些釀造技術(shù)在世界也是的。通過本次大獎(jiǎng)賽,我希望能夠通過各方的努力,讓世界感受白酒的醇厚和魅力。
他說道:“首屆烈酒()大獎(jiǎng)賽將在成都舉辦,四川省釀酒研究所將全力支持,希望大獎(jiǎng)賽踐行文化自信,突出民族特色,挖掘白酒文化與傳統(tǒng)的精髓,講好故事,打造印象!借此機(jī)會(huì)向全世界宣傳、傳播白酒歷史、傳統(tǒng)和文化,展示白酒產(chǎn)業(yè)近些年來取得的輝煌成就。同時(shí),發(fā)揮大獎(jiǎng)賽的橋梁作用,促進(jìn)中外烈性酒的相互交融。”
沒有一個(gè)冬天不可逾越,也沒有一個(gè)春天不會(huì)到來,在這個(gè)春暖花開、萬象更新的時(shí)刻,來自行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)專家相會(huì)在新華社現(xiàn)場云平臺(tái),共同拉開了第二屆葡萄酒()大獎(jiǎng)賽暨第1屆烈酒()大獎(jiǎng)賽的帷幕。我們更期待,8月8日,在那個(gè)火熱的夏天,我們相聚在美麗蓉城——成都,共同見證這場葡酒與烈酒交融的賽事。
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