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蜂蜜酒是華族酒的一種。是所有酒中原材料造價(jià)較高的酒。它是蜂蜜中加水稀釋?zhuān)?jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成。蜂蜜中含有極高的果糖等糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋后，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開(kāi)始發(fā)酵。為了滿(mǎn)足各類(lèi)人群的需求，蜂蜜酒又分為三種類(lèi)型。蜂蜜酒在釀造時(shí)，糖分控制在4%以下，稱(chēng)之為蜂蜜酒干酒；糖分在5%以上，就釀成甜蜜酒。在4%-5%之間就稱(chēng)之為蜂蜜酒半干酒。
蜂韻蜜之釀375ml，參考價(jià)：￥268.00
凈含量： 375ml
酒精度： 10
箱規(guī)： 1*6
蜂韻蜜之飲禮盒50ml，參考價(jià)：￥99.00
凈含量： 50ml*6
酒精度： 10
箱規(guī)： 1*24
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