姬妲娜-嫚姹妮婭雪莉酒(La Gitana直譯過來指吉普賽女郎)是希達歌酒莊的標志性產(chǎn)品,其索蕾拉熟成系統(tǒng)建立于19世紀初,當(dāng)其時正是嫚姹妮亞型雪利酒橫空出世的時后。百年來,姬妲娜雪莉在西班牙國內(nèi)與范圍內(nèi)都被認定為嫚姹妮婭型雪莉。香氣中帶有干檸檬皮的清香伴隨著茴香籽,咸杏仁的香氣,入口感受到濃濃的海洋風(fēng)味。此酒在世界各大葡萄酒烈酒競賽中屢屢奪魁屢創(chuàng)佳績。2013 Wine Spectator Top 100 Wines(2013年葡萄酒觀察家百大葡萄酒)評選,此酒獲得91高分,名列第32名,入選百大的雪莉酒。
品牌:姬妲娜嫚姹妮婭雪莉酒
市場價:姬妲娜嫚姹妮婭雪莉酒價格190元/瓶
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類型:加強葡萄酒:干型雪莉酒
品牌中英文:其他
葡萄品種:帕羅米諾(Palomino)
產(chǎn)地:西班牙(Spain):安達路西亞(Andalusia)
級別:DO
酒精度:15.00%
容量:750ml
香味分類:青蘋果,咸杏仁,酵母,干檸檬皮,茴香籽等等)
色澤:淺稻草黃
酒體:重
口感分類:清雅
獲獎情況:#32:on:WS:Top:100:List:2013;:International:Wine:Challenge,:2014::Gold
建議醒酒時間:冰鎮(zhèn)后,即開即飲
適宜品嘗溫度:7-9℃
搭配菜肴:生蠔,海鮮,貝類,蝦蟹類,蔬果沙拉,堅果,腌漬橄欖,西班牙火腿,奶酪等等
橡木桶陳釀:5年
雪莉酒的世界中,提到菲諾雪莉,那就非以岡薩雷比亞斯的Tio Pepe為翹楚了,但提到嫚姹妮婭,悉達歌-姬妲娜酒莊的La Gitana若自謙稱第二,沒人敢說“領(lǐng)銜”。悉達歌酒莊于1792年由José Pantaleón Hidalgo先生建立至今已由家族傳承至第六代。
正宗的獨立單一索蕾拉系統(tǒng)熟成雪莉
希達歌酒莊在摩登時代中是個異數(shù),是赫雷斯產(chǎn)區(qū)里少數(shù)維持家族經(jīng)營傳統(tǒng)的酒莊,從釀酒葡萄的種植,生產(chǎn),陳釀,調(diào)配,一直到裝瓶出口等等,皆由希達歌家族一手經(jīng)營操辦不假他人,是正宗的獨立單一索蕾拉系統(tǒng)熟成雪莉。
圣祿卡雪莉酒純正血統(tǒng)的標桿
希達歌酒莊的帕羅米諾菲諾釀酒葡萄來自于兩座偉大的單一葡萄園,其一乃位于Balbaína的500畝珍貴單一園,此葡萄園土壤由白堊土組成,為赫雷斯三角黃金地帶中“醉”靠進海邊的名園,另一作為聞名遐邇的超級名園-Miraflores,此單一園所產(chǎn)釀酒葡萄為圣祿卡雪莉酒純正血統(tǒng)的標桿。
注:姬妲娜嫚姹妮婭雪莉酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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