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加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒價(jià)格,加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒多少錢(qián),加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒怎么樣?這種甜美的佳釀通常帶有純凈的香氣和清爽的口感,天生討人喜愛(ài)。同時(shí),冰酒可能也是度較高,也較受市場(chǎng)歡迎的甜酒。它的名氣如此之響,連不少對(duì)葡萄酒還不甚了解的消費(fèi)者,也是冰酒的粉絲。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒:
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1.通化菀妍北冰紅葡萄酒多少錢(qián),通化菀妍北冰紅葡萄酒價(jià)格
加拿大原瓶進(jìn)口 加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒2015價(jià)格:451.00元
產(chǎn)區(qū):加拿大尼亞加拉湖畔…原產(chǎn)國(guó):加拿大…葡萄采摘年份:2015…葡萄品種:赤霞珠…
酒精度:11%vol…容量:375ml…含糖量:甜型(高于50g/L)…產(chǎn)品種類:冰酒…
品牌名稱:加拿大木屋
冰酒的甜美來(lái)自于葡萄中的天然糖分。葡萄在枝頭自然凍結(jié)時(shí),內(nèi)部的大部分水份凝結(jié)成冰,這時(shí)候壓榨過(guò)濾,就留下了豐滿濃郁的葡萄汁。
與糖份一同集中的,還有葡萄汁里的酸度和其他芳香物質(zhì)。這樣的高濃縮葡萄汁經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀出來(lái)的葡萄酒不僅是世界上較甜的葡萄酒之一,還可以算是世界上酸度較高的酒之一,而且總是帶有葡萄天然的濃郁香氣。杰西斯·羅賓遜大師曾經(jīng)這么總結(jié):“一款真正好的冰酒嘗起來(lái)像是較純凈形式的葡萄汁和臉上一記耳光的混合體,酸度實(shí)在是太活躍了!
為了得到恰當(dāng)冰凍的葡萄,冰酒需要非常獨(dú)特的自然條件。首先,需要一個(gè)溫暖漫長(zhǎng)的秋天,讓釀酒用的葡萄自然成熟。之后,葡萄會(huì)被留在枝頭,會(huì)一直等到氣溫降到零下8度以下,也就是大概在十一月或十二月前列次霜凍來(lái)襲時(shí),才進(jìn)行采收。為了品質(zhì),甚至要在凌晨一片漆黑時(shí)戴著頭燈采摘。
這種生產(chǎn)其實(shí)是一個(gè)很有風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè),種植者需要承擔(dān)在霜凍到來(lái)前葡萄就爛在藤上的風(fēng)險(xiǎn)。另外,釀造冰酒對(duì)地理和氣候條件的要求都非?量獭S捎诒菩枰纫话闫咸淹硎2個(gè)月左右時(shí)間,這段時(shí)間里,葡萄需要適當(dāng)?shù)沫h(huán)境濕度其干燥而不至于霉?fàn)但又不至于變成葡萄干,種植者還要想法來(lái)防止鳥(niǎo)獸的啄食。
另外,冰酒密集風(fēng)味的同時(shí),也損失了大量的產(chǎn)量。釀制一瓶冰酒需要的葡萄,差不多足以釀造6-7瓶同樣大小的普通葡萄酒,這無(wú)意也增加了冰酒的生產(chǎn)成本。
注:加拿大木屋赤霞珠冰紅葡萄酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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