12月6日,白酒新文化創(chuàng)新論壇暨貴州醇純粹酒莊莊齡酒發(fā)布會在鄭州會議中心召開。發(fā)布會上,多家白酒經(jīng)銷商與貴州醇酒業(yè)有限公司進行了現(xiàn)場簽約,當(dāng)天簽約總額達1.58億元。
“莊齡酒”體系,兩大香型、四大產(chǎn)品矩陣齊發(fā)力
新的時代背景下,老品牌如何實現(xiàn)品牌提升甚至品牌領(lǐng)跑,是很多酒企都在探索的命題。貴州省首屆黔酒大師、貴州醇酒業(yè)有限公司執(zhí)行總裁肖進春將自己的思考融入了貴州醇未來的發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中,并提出了“一二三”工程:一個白酒新文化運動主張,即發(fā)現(xiàn)白酒之美;雙品牌戰(zhàn)略,即“貴州醇”和“純粹”雙品牌運作,嘗試讓經(jīng)典傳統(tǒng)文化品牌與新文化品牌對立統(tǒng)一;三個文化創(chuàng)新,即品牌文化創(chuàng)新、品鑒文化創(chuàng)新、品味文化創(chuàng)新。
除了發(fā)展思路清晰之外,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升和優(yōu)化也至關(guān)重要。記者從現(xiàn)場了解到,此次發(fā)布會上,貴州醇共推出了四個系列新品。香型上,濃香和醬香均有布局;價格帶分布上,主要集中于中高端,產(chǎn)品定價覆蓋119元-1999元;酒體設(shè)計方面,從低度到高度,從簡單到復(fù)雜;消費群體定位既有追趕個性時尚的年輕人,也有崇尚生活品質(zhì)和品味的中產(chǎn)。值得注意的是,在醬香酒備受追捧的趨勢下,貴州醇不僅以獨特風(fēng)格自成優(yōu)雅醬香型,在品類進行了創(chuàng)新,同時也在搶占高端市場、提升品牌力方面下足了功夫。推薦:52°水晶劍南春較新售價
新品中的純粹酒莊酒系列——純粹酒莊20年莊齡酒和10年莊齡酒,均為53度的醬香酒,分別定價1999元/瓶、799元/瓶。而更值得關(guān)注的是,與莊齡酒配套的營銷模式的創(chuàng)新。貴州醇了酒莊級“莊齡酒”專賣體系,采取計劃限量、城市配額、文化專賣店、酒道體驗館等多種方式,經(jīng)銷商的權(quán)益,且創(chuàng)新“品鑒體系”推廣,意在打造我國白酒體系里第二家限量配額專賣品牌。
創(chuàng)新合作模式,現(xiàn)場簽下億元大單
發(fā)布會現(xiàn)場,貴州醇的新品的確吸引了不少經(jīng)銷商的圍觀,但較終促成多位經(jīng)銷商成功簽約且較大訂單達1億元的原因到底是什么?從貴州醇的全新廠商合作模式中或可看出端倪。據(jù)了解,貴州醇此次發(fā)布的新品推出了合伙人模式,不同于以前常規(guī)的生意關(guān)系,達成合作后,經(jīng)銷商將成為貴州醇新品的合伙人,由廠家只銷不管變成廠家與合伙人一起運營市場。且廠家將加大對合伙人的投入,先成就合伙人,再成就自己,減少利益的博弈。
貴州醇相關(guān)負責(zé)人還告訴記者,今后貴州醇將發(fā)展少而精的終端合伙人,避免過度供給造成低利潤過度競爭;同時也將利用互聯(lián)網(wǎng)手段加強營銷管理,讓價格體系更加穩(wěn)定,以合伙人的利益。未來,貴州醇新品的優(yōu)勢將具體落實到品牌、市場、渠道模式三個層面:一是品牌層面,酒廠將深入操作,全盤掌控,依據(jù)品牌策略,切合不同市場制定執(zhí)行性強的推廣方案,并全程執(zhí)行,實施人性化售后服務(wù)體系,將合作伙伴的運營風(fēng)險降到較低;市場層面,合作伙伴對所屬區(qū)域擁有高度的自主權(quán),完成對渠道的深耕細作,并依據(jù)誰開發(fā)誰受益的原則,確保合作伙伴的利益較大化;渠道模式,純粹酒莊產(chǎn)品經(jīng)銷商選擇和設(shè)置原則上采用地市級經(jīng)銷模式,以行政區(qū)劃為范圍劃定銷售區(qū)域經(jīng)銷,同時要求經(jīng)銷商具備覆蓋市區(qū)及各縣50%以上銷售區(qū)域的能力。
緊跟消費需求,提前謀劃品類細分戰(zhàn)
發(fā)布會上,肖進春對貴州醇倡導(dǎo)的“新文化、新生活和新主張”進行了介紹,肖進春表示,此次發(fā)布的新品既是在繼承傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進行變革,也是一種消費方式的顛覆。為進一步貼近消費者的新消費需求,貴州醇每一款新品的定位都別具匠心,無論是代表著生態(tài)、品味、品質(zhì)的純粹酒莊莊齡酒系列,還是代表著年輕化、時尚、流行的純粹風(fēng)系列,每一款酒都對應(yīng)了一種不同的雅致生活方式。
“消費者的心智是有限、混亂、缺乏焦點的,我們需要用品類創(chuàng)造顧客,用品牌滿足選擇,品牌戰(zhàn)略應(yīng)該盡量制造差異,貴州醇純粹酒莊系列產(chǎn)品的推出,正是貴州醇從單點競爭到多維競爭的優(yōu)勢呈現(xiàn),也開啟了白酒酒莊化!睂τ谫F州醇的新品定位與規(guī)劃,卓鵬戰(zhàn)略創(chuàng)始人田卓鵬在發(fā)布會上表示,白酒營銷下一戰(zhàn)將是“品類細分戰(zhàn)”,而貴州醇在品牌競爭、品類競爭、品質(zhì)競爭等方面都占據(jù)優(yōu)勢,只要在營銷模式、推廣模式上適當(dāng)創(chuàng)新,未來將有很大的發(fā)展空間。對于貴州醇未來的發(fā)展空間與機遇,營銷專家劉春雄從白酒消費新場景的角度進行了分析:“白酒行業(yè)正在走向兩個極端:茅臺以及茅臺的追隨者在談白酒的歷史、復(fù)雜、品位、文化,將消費人群定義到50后、60后;而以江小白為代表的一系列產(chǎn)品則強調(diào)將白酒簡單化,將消費人群定位為新生代人群,而貴州醇是介于這兩者之間的!
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