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白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒價(jià)

2017/12/27 9:37:01

    白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒價(jià)格,白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒多少錢(qián),白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒怎么樣?在波特酒的釀造過(guò)程中會(huì)加入白蘭地,一方面通過(guò)終止葡萄酒的發(fā)酵,來(lái)獲得更多的殘留糖分,另一方面是為了增加波特酒的酒精度數(shù)。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒:

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    組合方式:?jiǎn)沃аb…產(chǎn)區(qū):DOC…原產(chǎn)國(guó):葡萄牙…葡萄采摘年份:NV…

    葡萄品種:其他…酒精度:19%Vol…容量:750ml…含糖量:甜型(高于50g/L)…

    產(chǎn)品種類(lèi):加強(qiáng)酒

    波特是一種特殊的葡萄酒。去年英國(guó)女王90大壽,喝的就是下面這款剛好也是90高壽的波特。

    波特酒和哈利波特并無(wú)關(guān)系。它是一種加強(qiáng)型葡萄酒,產(chǎn)自葡萄牙北部省份杜羅河谷(Douro River)。“加強(qiáng)”是什么意思呢?簡(jiǎn)單粗暴的理解就是,波特比一般葡萄酒度數(shù)更高,在18-22度之間,而一般葡萄酒為12-14度。大多數(shù)波特喝起來(lái)都是甜甜的。歐盟規(guī)定,只有產(chǎn)自葡萄牙杜羅河流域的才能叫波特(Port或Porto),跟香檳酒待遇相似。

    這個(gè)葡萄牙的國(guó)酒,卻較受英國(guó)人寵愛(ài)。早在兩百多年前,英國(guó)人已經(jīng)開(kāi)始喝又甜又烈的波特了。相傳18世紀(jì)初,英法戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,英國(guó)對(duì)法國(guó)酒課以重稅,法國(guó)人就決定斷了英國(guó)人的口糧:“老子不給你們喝酒了!”英國(guó)這么多只嗷嗷待哺的酒鬼,怎么承受得了如此打擊?他們趕緊四處尋找,當(dāng)時(shí)的杜羅河的紅葡萄酒豐富大氣,果香四溢,單寧明顯,類(lèi)似波爾多,于是成為波特酒的前身。

    接下來(lái)的故事,有兩個(gè)版本。一種版本說(shuō),英國(guó)酒商為了防止波特酒在長(zhǎng)途運(yùn)輸中變質(zhì),在發(fā)酵結(jié)束前加入烈酒,杜絕微生物的滋生,以酒質(zhì)。而另一個(gè)版本是,1703年梅休因條約(Methuen Treaty)簽訂,英國(guó)酒商得以用很低的稅進(jìn)口葡萄牙酒。他們發(fā)現(xiàn)這種甜甜的、酒精度高的葡萄酒在國(guó)內(nèi)特別受歡迎,而且碰巧經(jīng)得住長(zhǎng)途旅行,于是批量進(jìn)口。兩個(gè)故事,孰真孰假不得而知。然而結(jié)局卻是相同的:

    清晨的杜羅河上,一艘艘維京式帆船滿(mǎn)載橡木桶,從溫暖的上游順流而下,到達(dá)河下游的加亞新城(Vila Nova de Gaia)。這些裝滿(mǎn)了新鮮葡萄酒液的木桶被放進(jìn)酒窖熟成。數(shù)年之后,待木桶布滿(mǎn)灰塵、黝黑老舊,里面的酒液便成佳釀——波特酒。

    注:白波特酒葡萄酒葡萄牙進(jìn)口加烈加強(qiáng)白葡萄酒甜酒果酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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信息分類(lèi):葡萄酒價(jià)格行情  編輯:小玲
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