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杜特莊園副牌干紅葡萄酒為瑪歌五級莊杜特酒莊的副牌酒,其風(fēng)格清新自然,果香濃淡適中,帶有黑醋栗和丁香的香氣。
品牌:杜特莊園副牌干紅葡萄酒
市場價(jià):杜特莊園副牌干紅葡萄酒當(dāng)前價(jià)格: 258.00-1400.00元
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度數(shù):12.5%vol
容量:750ml
產(chǎn)區(qū):Margaux - 法國波爾多梅多克瑪歌小產(chǎn)區(qū)
品種:Cabernet Sauvignon - 赤霞珠、Cabernet Franc - 品麗珠、Merlot - 梅洛、Petit Verdot - 小維多
杜特酒莊(Chateau du Tertre)位于波爾多左岸的瑪歌產(chǎn)區(qū),酒莊坐落在瑪歌產(chǎn)區(qū)內(nèi)較高的一座小山上,位置,酒莊也因此得名。杜特酒莊在1855年被評為五級酒莊,其歷史可以追溯到18世紀(jì)專門聘請了右岸酒莊金鐘酒莊(Chateau Angelus)的釀酒師作為釀酒顧問,以改革釀酒工藝。2001年份酒有著很好的平衡性和層次感;2003年份酒依舊不錯(cuò),只可惜酸度較高;2005年份酒已開始成熟,達(dá)到五級酒莊的普遍水平。
目前,杜特酒莊擁有52公頃的葡萄園,種植著40%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、35%的梅洛(Merlot)、20%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的味而多(Petit Verdot),葡萄樹的平均樹齡可以達(dá)到35年。
在Jelgersma的管理下,葡萄園的更多更新的細(xì)節(jié)得到重視,同時(shí)人工采收,所有措施的較終目的都是葡萄品質(zhì)的提升。同時(shí),人們也在逐步修復(fù)著被損壞的城堡設(shè)施。采收后的葡萄果實(shí)要在傳統(tǒng)的橡木桶中發(fā)酵,這種橡木桶體積龐大,有一層樓那么高,同時(shí)擁有著良好的溫控系統(tǒng)。Jelgersma在當(dāng)?shù)仄咸丫茖<业膸椭,逐步改進(jìn)釀造技術(shù),賦予酒更高的品質(zhì)。這些葡萄酒在橡木桶中要陳釀18個(gè)月,其中的50%將被轉(zhuǎn)移,再陳釀,較后用蛋白澄清法澄清。
由于不懈努力和對品質(zhì)的不斷追求,杜特酒莊終于重振旗鼓,近年來品質(zhì)突飛猛進(jìn),得到了全世界的認(rèn)可。總體而言,酒莊的葡萄酒酒質(zhì)均衡輕柔,和諧順口,單寧緊湊,具有典型的瑪歌風(fēng)格,散發(fā)著櫻桃等紅色漿果的典型香氣,偶爾會(huì)有黑莓、橡木的味道,好年份的酒陳年能力和投資價(jià)值。杜特酒莊表現(xiàn)較佳的年份有1983、1986、1995、2005、2006、2009和2010。
注:杜特莊園副牌干紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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