熱熱鬧鬧的龍年春節(jié)落下帷幕,在這舉國(guó)歡慶、闔家團(tuán)圓的傳統(tǒng)佳節(jié)中,中國(guó)酒業(yè)展現(xiàn)出了蓬勃的生命力。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2024年春節(jié)寄語中提到,展望2024,中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)增長(zhǎng)、理性增長(zhǎng)、增量拓展、優(yōu)勢(shì)集聚將成為主要特征,市場(chǎng)和消費(fèi)的價(jià)值規(guī)律將進(jìn)一步走向多極化、多元化、復(fù)合化。中國(guó)酒業(yè)正朝著更加智慧化、個(gè)性化的方向發(fā)展,預(yù)示著一個(gè)高 效、創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的未來。
各家酒企不僅在春節(jié)期間通過各種營(yíng)銷活動(dòng)和文化活動(dòng)與消費(fèi)者建立情感聯(lián)系。茅臺(tái)通過《新聞聯(lián)播》報(bào)時(shí)“恭賀新春”,從2月1日至2月24日元宵節(jié)為全國(guó)人民送上新春祝福。五糧液在春晚上以一檔奇幻的魔術(shù)表演跟著主持人尼格買提多次上熱搜,賺足流量。洋河也不甘落后,第4次拿下央視春晚零點(diǎn)報(bào)時(shí)冠名權(quán)以及現(xiàn)場(chǎng)餐桌上隨處可見的夢(mèng)之藍(lán)酒瓶。汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、郎酒、西風(fēng)酒等也以不同的方式參與春晚,在全國(guó)人民喜慶的日子里刷足了存在感。
新起點(diǎn)新征程,中國(guó)酒業(yè)向前的步伐還在加速。酒企在節(jié)后迅速調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,以迎接新一年的市場(chǎng)挑戰(zhàn)?偨Y(jié)過去、規(guī)劃未來、推新品、強(qiáng)建設(shè)、優(yōu)渠道,為消費(fèi)者提供一瓶好酒,為中國(guó)酒業(yè)添磚加瓦。
提高產(chǎn)能,從源頭保 障產(chǎn)品品質(zhì)
正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉所說,隨著消費(fèi)升級(jí)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升,消費(fèi)者越來越注重品質(zhì)。產(chǎn)品質(zhì)量是酒企的核心競(jìng)爭(zhēng)力,春節(jié)假期后,酒企亟需加快生產(chǎn)步伐。他們將進(jìn)行設(shè)備檢查、原料盤點(diǎn)、生產(chǎn)線調(diào)試等一系列工作,以確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處于Z佳狀態(tài)。品質(zhì)是企業(yè)的生命線,也是贏得消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。在新的一年伊始,酒企更加注重對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的把控,從源頭上保 障產(chǎn)品的品質(zhì),為新一年的開端打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
調(diào)整策略,洞察后節(jié)市場(chǎng)需求
春節(jié)是白酒銷售的黃金時(shí)期,各大酒企紛紛推出各種促銷活動(dòng)。春節(jié)過后,酒企將根據(jù)節(jié)日期間的銷量以及過去一年的市場(chǎng)數(shù)據(jù)來分析白酒市場(chǎng)的變化,及時(shí)調(diào)整自己的市場(chǎng)策略,以迎合市場(chǎng)潮流,滿足消費(fèi)者的需求。通過市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,為企業(yè)提供決策支持,助力企業(yè)更好地適應(yīng)市場(chǎng)變化。
創(chuàng)新產(chǎn)品,推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)
宋書玉理事長(zhǎng)曾說過,企業(yè)需要始終強(qiáng)化研發(fā)能力,不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新成果,將白酒質(zhì)量放在首位,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)白酒。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒類市場(chǎng)中,創(chuàng)新是酒企持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。春節(jié)期間,消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品的需求多樣化,酒企也通過市場(chǎng)反饋獲得了關(guān)于產(chǎn)品口感、包裝、定位等方面的寶貴信息。因此,新的一年開始后,酒企將加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度,推出新品,以滿足市場(chǎng)不斷變化的需求。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)積極鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新,提供平臺(tái)和資源,推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品升級(jí)。
拓展渠道,打造品牌美譽(yù)度
春節(jié)期間,生產(chǎn)暫停,酒企集中精力加強(qiáng)品牌建設(shè),通過各種方式提升品牌知名度和美譽(yù)度。節(jié)后,酒企將持續(xù)進(jìn)行品牌推廣,通過廣告投放、線上線下活動(dòng)、社交媒體營(yíng)銷等手段,積極參與各類行業(yè)展會(huì)、品鑒活動(dòng)等,與經(jīng)銷商、消費(fèi)者互動(dòng),提升品牌形象,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。同時(shí),針對(duì)春節(jié)期間可能存在的渠道問題和不足,對(duì)供應(yīng)鏈和銷售渠道進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整,提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)水平。中國(guó)高鐵作為中國(guó)走向世界的名片,不僅為國(guó)家的整體發(fā)展提速,其媒體所具有的“巨大客流”、“中高端人群屬性”、“封閉式傳播環(huán)境”等優(yōu)勢(shì),恰好契合了酒企品牌傳播與推廣的需求。宋書玉理事長(zhǎng)曾提到過,要塑造一種專屬的文化標(biāo)識(shí),通過IP打造,留給世人一個(gè)更加活力四射,活化的新形象。借助全 方位的曝光和高頻次、大力度的宣傳,持續(xù)鞏固高端品牌形象。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)城融合
即將開展的第二十屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)將以產(chǎn)區(qū)賦能酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題,根據(jù)酒業(yè)傳統(tǒng)特色,推動(dòng)酒業(yè)文化繁榮與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相互融合。這個(gè)酒業(yè)盛會(huì)已成為引 領(lǐng)酒類產(chǎn)區(qū)發(fā)展城市一體化、酒旅融合發(fā)展的重要平臺(tái)。酒博會(huì)將進(jìn)一步整合行業(yè)資源,推動(dòng)酒業(yè)國(guó)際化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品交易、信息服務(wù)、技術(shù)合作、投資促進(jìn)和文化交流的高 效對(duì)接。
新的一年,與酒企共進(jìn),與美酒共伴。正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉所說,為美好生活奉獻(xiàn)美酒,是酒業(yè)一直以來的初心和使命,也是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的辦會(huì)宗旨。在新的一年里,相信酒企將為消費(fèi)者帶來更加豐富的飲酒體驗(yàn),同時(shí),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)也將一如既往地支持和引導(dǎo)行業(yè),共同推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)的繁榮發(fā)展。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)