隨著“五一連休5天”的話題熱度逐漸升溫,能否出游旅行、是否能舉辦宴席等問題成為社交討論的焦點。受疫情影響,人們的線下消費次數(shù)大幅度下降,旅游業(yè)、餐飲業(yè)都受到重創(chuàng),其中,白酒行業(yè)受影響較大。
隨著“五一連休5天”的話題熱度逐漸升溫,能否出游旅行、是否能舉辦宴席等問題成為社交討論的焦點。受疫情影響,人們的線下消費次數(shù)大幅度下降,旅游業(yè)、餐飲業(yè)都受到重創(chuàng),其中,白酒行業(yè)受影響較大。
從多家白酒公司公布的2020年一季度報告可以看出,相較于前幾年白酒的穩(wěn)健增長,今年多家酒企數(shù)據(jù)慘淡,嚴重者近利潤為負數(shù)。錯過了春節(jié)的銷售黃金期,如何利用五一假期進行酒水補償性消費,許多酒企紛紛在消費場景、消費渠道等方面尋找突破口。
茅臺進行了營銷渠道的改革,從線下的商超聯(lián)盟再到線上的蘇寧易購、天貓超市等,進一步布局了雙線戰(zhàn)略。同時,在經(jīng)銷商方面優(yōu)化了分銷網(wǎng)絡(luò),釋放產(chǎn)業(yè)鏈,推動經(jīng)營效率的升級。五糧液、瀘州老窖入局線上直播,與當紅淘寶主播合作進行網(wǎng)購帶貨,引導消費者購買產(chǎn)品。
江小白開發(fā)“我的酒館Pub”微信小程序,用戶在線可購買全系列產(chǎn)品并享受定制服務(wù)。江小白公司總經(jīng)理陶石泉表示,通過互聯(lián)網(wǎng)平臺與消費者進行互動,能夠更好地了解并滿足疫情期間消費者的各種需求,推動快速消費品行業(yè)進入提質(zhì)增效快車道。
此外,江小白聚焦“小聚小飲”的消費場景,符合疫情期間人們只與家人、朋友相聚的需求。喝酒不追求量,而是為了情感的聯(lián)系成為越來越多人的社交準則,小聚小飲既能悅?cè)恕⒁材軔偧,約酒成為了一種生活享受。
疫情對于酒企來講,即是機遇也有挑戰(zhàn)。許多根基不穩(wěn)的酒企在此情況下已經(jīng)退出市場,酒水行業(yè)已經(jīng)進行了一場自我淘汰,剩下的企業(yè)還需繼續(xù)努力重振旗鼓。對此,白酒營銷專家蔡學飛提出相關(guān)建議:疫情對于酒類場景的限制進一步強化酒類消費的分化趨勢,同時加快了多元化與碎片化進程,直播與社群化營銷等新的傳播與銷售模式是酒類消費的性能機遇。(文章來源:酒業(yè)新聞網(wǎng))