為進(jìn)一步推動(dòng)魯酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高魯酒品牌知名度和影響力，展示魯酒特色產(chǎn)品的魅力，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、山東大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)指導(dǎo)，齊魯晚報(bào)?齊魯壹點(diǎn)、山東省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、山東省白酒協(xié)會(huì)、山東省糖酒副食品流通協(xié)會(huì)主辦，魯酒十強(qiáng)企業(yè)協(xié)辦的“2023魯酒高質(zhì)量發(fā)展論壇”將于2023年12月4-5日在濟(jì)南舉辦。

　　本次論壇的主要議題包括：2023魯酒高質(zhì)量發(fā)展十強(qiáng)企業(yè)頒獎(jiǎng)，2023山東省地標(biāo)特色酒企業(yè)頒獎(jiǎng)，“好客山東 好品魯酒”高端魯酒品鑒會(huì)， “低度數(shù)、高品質(zhì)、美風(fēng)味”低度濃香產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話，“北派醬香 萬家尊享”醬香型白酒發(fā)展對(duì)話，齊魯農(nóng)超平臺(tái)“魯酒館”開館暨魯酒地標(biāo)產(chǎn)品上線儀式，齊魯酒業(yè)智庫專家組成立及發(fā)布魯酒傳播力指數(shù)報(bào)告等。

　　齊魯美酒，美在產(chǎn)品品質(zhì)，美在悠久歷史，美在文化底蘊(yùn)，美在獨(dú)特風(fēng)味，也美在超高性價(jià)比。大美魯酒來自于產(chǎn)區(qū)的特色共美，也離不開各個(gè)魯酒企業(yè)發(fā)展的個(gè)體之美。

　　近年來魯酒振興呈現(xiàn)出百花齊放的特點(diǎn)，從香型看低度濃香、芝麻香、北派醬香各美其美，都已經(jīng)形成了自身的產(chǎn)品風(fēng)味。從企業(yè)發(fā)展來看，機(jī)械化、數(shù)字化、智能化的生產(chǎn)模式已經(jīng)在頭部企業(yè)廣泛運(yùn)用。從市場(chǎng)銷售來看，雖然遇到很大困難，但是核心企業(yè)依舊保持健康、高質(zhì)量的發(fā)展勢(shì)態(tài)。

　　同時(shí)，我們也應(yīng)看到魯酒存在的問題依舊很多。第 一，有部分曾經(jīng)的魯酒明星企業(yè)因各種問題困擾，市場(chǎng)萎縮、品質(zhì)下降、發(fā)展停滯不前；第二，魯酒頭部企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和全國影響力有待提升；第三，相比豫酒振興等鄰省的白酒企業(yè)發(fā)展我們還有一定差距。第四，面對(duì)新形勢(shì)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，還有很多魯酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)迷茫、徘徊不知該如何應(yīng)對(duì)，如何守住原有市場(chǎng)。

　　面對(duì)問題我們需要迎難而上。山東作為白酒消費(fèi)大省的基本面沒有變，“山東人喝山東酒”魯酒在廣大消費(fèi)者心目中的地位沒有變，魯酒自身厚重的文化也不會(huì)變。隨著白酒行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)調(diào)整期，未來魯酒該如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？如何讓發(fā)揮好濃香“低度數(shù)、高品質(zhì)、美風(fēng)味”的優(yōu)勢(shì)，打造芝麻香這一產(chǎn)區(qū)特色香型，樹立“北派醬香”行業(yè)大旗以及做好具有特色的香型融合？“2023魯酒高質(zhì)量發(fā)展論壇”將對(duì)這些問題進(jìn)行深入探討。

　　在論壇前夕，我們還將采訪魯酒掌 門人、行業(yè)專家、文化學(xué)者等產(chǎn)銷魯酒、了解魯酒、關(guān)心魯酒的大咖，圍繞“600億山東白酒市場(chǎng)誰主沉浮”“山東人喝山東酒”“魯酒挺有譜”等主題推出一系列新聞報(bào)道和互動(dòng)話題，共同破局魯酒高質(zhì)量發(fā)展之道。（來源：齊魯壹點(diǎn)）