4月28日，2020年(第83屆)山東省糖酒商品交易會預備會議暨新聞發(fā)布會在淄博市張店區(qū)會議中心召開。淄博市張店區(qū)副區(qū)長于洪，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會李明信，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長、國井集團常務副總裁張輝，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長、濟南趵突泉釀酒有限公司楊連明，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副商文獻出席了本次會議。參加會議的還有各會員企業(yè)代表人員以及行業(yè)內外媒體共計200余人。會議由李明信主持。

　　記者從會上獲悉，2020年(第83屆)山東省糖酒會將于6月20日在淄博會展中心正式召開。本屆會議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦，張店區(qū)、淄博會展中心承辦，國井集團和山東新星集團協(xié)辦，是山東省糖酒會有歷史記錄以來的第83屆會議，也是連續(xù)第8年在淄博召開的山東省糖酒會。預備會議暨新聞發(fā)布會正式對外公布了第83屆山東省糖酒會召開的有關事項，并對會員企業(yè)的展位、廣告位提前安排分配。

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　　后疫時代，聚力前行

　　作為酒類和食品行業(yè)的“晴雨表”與“風向標”，擔負著山東省糖酒行業(yè)改革創(chuàng)新、健康發(fā)展重要職責的第83屆山東糖酒會，將于6月20日再次華麗綻放淄博。該會的盛大舉辦，吹響后疫情時期山東省糖酒行業(yè)加快發(fā)展的號角，標志著廣大工商企業(yè)恢復正常的生產(chǎn)經(jīng)營工作。

　　會上，薛劍銳會長表示，在前段時間召開的協(xié)會會長辦公會上決定，將今年的春秋兩季糖酒會合并為一屆，于6月20日在淄博召開，6月19日下午舉辦糖酒會主題論壇，20日上午舉辦糖酒會開幕式。根據(jù)疫情發(fā)展形勢的變化，糖酒會的時間有可能做出相應調整，一切服從防疫需要及政府的安排。

　　薛劍銳會長在會上著重分析了受疫情的影響，目前整個行業(yè)的發(fā)展形勢，以及各魯酒企業(yè)所面臨的實際問題，為各魯酒企業(yè)提出了建設性的意見和建議。

　　薛劍銳會長講到，山東作為大的酒水消費市場，酒類消費一，白酒屬于山東的傳統(tǒng)酒種，疫情出現(xiàn)的時間正處于酒水消費的旺季，無論是酒類批發(fā)商還是酒廠的營銷公司，雖然已經(jīng)基本完成酒水的提前銷售，但是在終端商那里沒有消化，造成了庫存轉移，工廠的庫存轉移到終端商，如何消化掉本該在春節(jié)期間消化的產(chǎn)品，是企業(yè)面臨的實際問題。各魯酒企業(yè)應加大淡季的促銷力度，同時幫助經(jīng)銷商共渡難關，魯酒行業(yè)整體就會向好。

　　具體到山東省的酒類發(fā)展形勢，薛劍銳會長強調，必須加快魯酒的高端化品牌建設。走高端和次高端、中端以上的路子，同時保持低度濃香的魯酒特色，才是魯酒企業(yè)真正的出路。

　　于洪副區(qū)長在會上表示，多年來，山東糖酒會能夠連續(xù)42屆一年兩次從不間斷地成功舉辦，這與山東糖酒協(xié)會搭建的平臺、與區(qū)政府的重視與大力支持，以及各參展企業(yè)與協(xié)會之間密切的感情紐帶是分不開的，山東糖酒協(xié)會選擇連續(xù)8年在淄博召開糖酒會，這為山東白酒企業(yè)以及淄博當?shù)亟?jīng)濟的繁榮與發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。

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　　新形勢下，蝶變創(chuàng)新

　　李明信在會上表示，會議主會場設在淄博會展中心，本屆交易會規(guī)劃展出面積6萬多平方米，其中，室內面積3萬多平方米，室外面積3萬多平方米，設置特裝展位近150余個，標準展位700多個，桌凳展位700余套，灌裝展位若干個，折合標準展位共計3000多個，預計總體規(guī)模將與上屆基本持平。會議參展范圍包括酒類、食品、飲料、乳品、調味品、灌裝、包裝、日化等行業(yè)，除山東省大部分相關廠商外，預計其他20多個省市的工商企業(yè)也將參加本屆糖酒會。

　　山東省糖酒商品交易會擁有悠久的辦會歷史，從計劃經(jīng)濟發(fā)展到現(xiàn)在，會議功能和形式不斷變化，會議規(guī)模和檔次逐步提高，是除糖酒會以外，僅一一個在長達42年的時間里，沒有間斷且持續(xù)舉辦的糖酒會，同時也是目前影響力強、規(guī)模大、覆蓋范圍廣、社會信譽好的省級糖酒會，為促進山東省乃至糖酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。本屆會議雖受疫情影響，比慣例時間延后兩個多月，但山東糖酒會促進行業(yè)加快發(fā)展的宗旨不變，服務企業(yè)的熱情不減。面對疫情造成的影響，作為會議主辦單位的山東糖酒協(xié)會，將根據(jù)企業(yè)新的需求，行業(yè)出現(xiàn)的新形勢、新變化，采取新措施，促進山東省糖酒行業(yè)再上新臺階。

　　本屆會議將從會議布局、程序、內容、管理等方面進行調整和提高，力爭辦出特色、辦出水平：推出線上山東糖酒會程序，開通網(wǎng)上展廳，實現(xiàn)線下、線上融合，增強宣傳、展示效果，方便客商溝通、交流，打造永不落幕的糖酒會，為廣大參會企業(yè)提供增值服務;調整場館布局，將新增G館一樓部分區(qū)城和D館一樓全部設置為室內標準展區(qū)，實現(xiàn)了所有展區(qū)均在一樓設置的目的，在保持展出面積基本與往屆持平的情況下，極大地方便了廣大企業(yè)參展、參會;進一步擴大會議宣傳的力度與廣度，特別是加強與會議承辦地各媒體的合作交流，為會議的舉辦營造良好的輿論環(huán)境;繼續(xù)組織舉辦論壇、峰會等各種形式的會議配套活動，搭建好交流、學臺;在繼續(xù)舉辦魯酒高端產(chǎn)品展的同時，組織受消費者喜愛的魯酒高端產(chǎn)品評選活動;進一步提高服務水平和能力，升級服務內容，簡化參會、參展流程，給廣大企業(yè)提供更大的便利、創(chuàng)造更好的環(huán)境;進一步強化措施，加強管理，在消防、展位搭建、會場秩序等方面加大監(jiān)管力度，確保參會客商人身及財產(chǎn)，杜絕事故發(fā)生;繼續(xù)堅持從82屆會議開始實行的3天展示交易期，給廣大參會工商企業(yè)提供充足的展示、交易、交流時間。

　　淄博市位于山東中部，經(jīng)濟發(fā)達、基礎設施完善，交通便利，是舉辦各種大型會展的理想之地，第83屆山東省糖酒會在此召開正逢其時。本次會議承辦地張店區(qū)委、區(qū)政府對會展經(jīng)濟高度重視，特別是對山東省糖酒會的舉辦給予了大力支持和積極配合。會議籌備期間，張店區(qū)政府及相關部門將進一步強化糖酒會的協(xié)調、服務和工作，努力為廣大參合企業(yè)創(chuàng)造一個寬松、優(yōu)良的交易、宣傳、展示環(huán)境，讓參展企業(yè)和與會客商不虛此行、滿載而歸。

　　6月20日，2020年(第83屆)山東省糖酒商品交易會將在淄博開幕。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會將繼續(xù)堅持開放、合作、創(chuàng)新的姿態(tài)，以促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展為己任，與行業(yè)共成長、同進步，共同構筑山東糖酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大平臺。（來源：華夏酒報）