九九循時令，秋來又重陽。10月11日，正值重陽佳節(jié)，茅臺集團(tuán)迎來甲辰年(2024)茅臺酒節(jié)，也標(biāo)志著新一年度茅臺酒生產(chǎn)正式啟幕。在茅臺，這一傳統(tǒng)已持續(xù)了21載，不僅展示了茅臺對傳統(tǒng)釀造工藝的堅持堅守，更通過系列文化活動，深度詮釋了茅臺“質(zhì)量是生命之魂”的品質(zhì)信仰，讓傳統(tǒng)文化為茅臺高質(zhì)量發(fā)展聚勢賦能。

　　貴州省政協(xié)原副主 席、省慈善總會會長陳敏出席活動。本次活動邀請了文化學(xué)者、觀復(fù)博物館創(chuàng)辦人馬未都，文化學(xué)者、南京師范大學(xué)教授酈波，中國文化藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會主 席、中國美術(shù)家協(xié)會原副主 席楊曉陽，中國文促會國畫院顧問、國家畫院顧問、中國美協(xié)原副主 席尼瑪澤仁，中國文化藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會油畫院副院長郭北平，中國文促會國畫院研究員、中國美協(xié)理事、中國畫藝委會副主任陳鈺銘，上海美術(shù)家協(xié)會原副主 席陳琪，中山大學(xué)中文系教授(長江學(xué)者)謝有順，中國氣象局二十四節(jié)氣重點開放實驗室主任，中國天氣·二十四節(jié)氣研究院副院長宋英杰，中國文促會國畫院研究員、陜西國畫院原院長張立柱，中央美術(shù)學(xué)院人文學(xué)院文化遺產(chǎn)學(xué)系副主任、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心主任、中央美術(shù)學(xué)院教授喬曉光，中國國家畫院交流部主任、博士后導(dǎo)師尚可，貴州省作家協(xié)會副主 席、遵義市文聯(lián)主 席，著 名詩人李發(fā)模，中國文促會國畫院研究員、北京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院教授丁密金，廣西書畫院原副院長何二民等文化專家以及藝術(shù)界嘉賓出席。

　　茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹，黨委副書記、總經(jīng)理王莉，黨委副書記、工會主 席高山，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)卓瑪才讓、單衍忠、段建樺、萬波、劉剛、涂華彬、王曉維;集團(tuán)老領(lǐng)導(dǎo)季克良、楊良全、趙書躍、譚紹利、丁德杭、呂云懷、戴傳典、楊代永;股份領(lǐng)導(dǎo)游亞林、鐘正強、蔣焰、夏學(xué)文、向平出席活動。

　　本次活動以“順天敬人、明理厚德”作為主題，將茅臺核心價值觀的文化內(nèi)核融入儀式之中，表達(dá)對天地、時節(jié)和先賢的感恩之情，既深刻體現(xiàn)了茅臺以敬畏與感恩之心弘揚中華傳統(tǒng)文化，又彰顯了茅臺深厚的文化底蘊和社會責(zé)任。

　　上午9時9分，茅臺集團(tuán)辦公大樓廣場兩側(cè)幡旗莊嚴(yán)而立，迎風(fēng)飄揚，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓整齊列隊，肅穆以待。隨著《茅臺迎賓曲》響起，全體參敬人員有序步入活動現(xiàn)場。伴隨著鼓號齊鳴，禮炮聲響，《頖宮禮樂·佾舞告敬》奏響了活動的序曲。

　　“金風(fēng)浩蕩，天遠(yuǎn)氣清。茫茫寰宇，旨酒其醇。精粹蘊于黔域，枸醬遐邇播馨。聚釀?wù)咧�心，傳釀酒之法，弘佳釀之志，揚茅臺之名……”在大典司儀高山的朗朗誦讀聲中，茅臺集團(tuán)甲辰年(2024)茅臺酒節(jié)正式拉開帷幕。

　　張德芹、王莉代表茅臺集團(tuán)向塑像敬獻(xiàn)花籃，并整理緞帶，全體敬拜人員向塑像行三鞠躬禮，表達(dá)對先輩的深切緬懷。中國酒文化城內(nèi)，鐘正強、向平代表茅臺向先輩敬獻(xiàn)花籃，茅臺工匠及各車間優(yōu) 秀酒師、曲師、班長、員工代表向茅臺先輩行三鞠躬禮，傳承忠孝文化，感恩先輩功績。

　　隨后，茅臺人沿用源自《禮記》的“三獻(xiàn)禮”——初獻(xiàn)、亞獻(xiàn)和終獻(xiàn)“三獻(xiàn)禮敬”，用茅臺敬酒禮，致敬歷代祖師宗師。

　　初獻(xiàn)環(huán)節(jié)，張德芹、王莉緩步走向主舞臺，向歷代祖師宗師獻(xiàn)爵、獻(xiàn)帛，并行三鞠躬禮，表達(dá)茅臺人飲水思源、感恩先輩的虔誠之意。

　　亞獻(xiàn)環(huán)節(jié)，茅臺酒首席釀造師彭朝、任金素，首席勾兌師王剛，首席品評師彭璟向歷代祖師宗師敬獻(xiàn)陳年茅臺酒，表達(dá)對茅臺先輩的追思。

　　終獻(xiàn)環(huán)節(jié)，茅臺職工代表向歷代祖師宗師敬獻(xiàn)高粱、小麥、凈水，感恩天地、自然、原料，表達(dá)茅臺人恪守品質(zhì)的崇高追求。

　　“甲辰之歲，序數(shù)重陽。秋高氣和，金谷飄香。群英咸集，幡旗飛揚。鼓樂高鳴，心懷浩蕩。思我先輩，義風(fēng)遐暢……”活動現(xiàn)場，涂華彬恭讀《茅臺集團(tuán)甲辰年茅臺酒節(jié)敬文》，恭敬歷代先賢宗師，感恩天地、感恩祖宗，寄托著茅臺人對歲月輪換的虔敬，以及對傳統(tǒng)釀造工藝的敬畏，字里行間滿是中國傳統(tǒng)文化的精神滋養(yǎng)和詩意共鳴，成為一種古老釀酒文化獨特的表達(dá)和追尋。

　　“師帶徒”源自茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝，現(xiàn)今茅臺存檔的第 一份“師徒合同”在1955年6月1日，是茅臺薪火相傳和弘揚傳統(tǒng)文化的重要體現(xiàn)。通過拜師，茅臺人將釀酒技藝、匠心精神和文化內(nèi)涵傳遞給新一代的釀酒人才，實現(xiàn)茅臺酒釀造技藝的延續(xù)與發(fā)展。選擇在下沙時節(jié)舉行莊重的拜師儀式，更體現(xiàn)出對茅臺古老釀造技藝的敬畏和珍視。

　　拜師儀式上，來自制酒、制曲、勾貯等各釀酒環(huán)節(jié)的9名徒弟，向師傅獻(xiàn)上拜師帖，行拜師禮，表達(dá)對師傅的敬意和學(xué)習(xí)的決心。9位師傅接受了徒弟的拜師帖和拜師酒，師傅向徒弟回贈信物，并行“戒尺加身”儀式——一敲頭，頭腦清醒，質(zhì)量先行;二敲肩，勇挑重?fù)?dān)，傳承工藝;三敲身，身心示范，德藝雙馨。作為一項薪火相傳的古老技藝，一代代茅臺匠人通過口傳心授的方式，將茅臺酒的品質(zhì)密碼傳遞到下一代手中。

　　“順天敬人，道法自然;明理厚德，格物致知;守正創(chuàng)新，惟精惟一;知行合一，矢志不渝;愛國愛企，實干有為;尊商重義，守望相助;同創(chuàng)共贏，高質(zhì)發(fā)展;中國茅臺，香飄世界�！卑輲焹x式后，全體參敬人員在高山的領(lǐng)誓下，舉起右手，作出鄭重宣誓。

　　最后，一段《樂舞告敬·重陽雙九》傾情演繹，共慶酒節(jié)。樂舞結(jié)合源遠(yuǎn)流長的中國酒文化和茅臺特色文化內(nèi)涵，飽含了茅臺人對天地的敬畏，對自然的感恩，對先祖的追思以及對文化的尊重。隨著禮炮鳴響，高山宣布茅臺集團(tuán)(2024)甲辰年茅臺酒節(jié)禮成。

　　期間，茅臺集團(tuán)還開展了一系列豐富多彩的文化活動，將傳統(tǒng)的中國酒文化城打造成為專屬重陽的“守藝之城”，通過“一個非遺集市”“一次工藝展示互動體驗”，用中國特有的傳統(tǒng)文化語言，創(chuàng)新表達(dá)茅臺工匠精神，打造茅臺品質(zhì)文化IP。

　　在中國酒文化城內(nèi)的“在茅臺遇見茅臺”非遺與美酒相遇主題集市，貴州非遺文化傳承人現(xiàn)場設(shè)置貴州蠟染、苗銀苗繡、玉屏簫笛、大方漆器，以及非遺美食吹糖人、遵義雞蛋糕、重陽糕等展演集市，讓嘉賓及游客在濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍中，感受茅臺產(chǎn)品與傳統(tǒng)文化融合的魅力。在守藝秘境·茅臺工藝展示及體驗區(qū)，嘉賓和游客通過參觀工藝展陳，以及沉浸式體驗下沙工藝、拴絲帶等茅臺酒釀造過程，深入了解茅臺工藝。

　　當(dāng)前，茅臺正圍繞“順天敬人 明理厚德”的文化內(nèi)核，傾力打造“茅臺酒節(jié)”“紅纓子高粱豐收季”和“茅友嘉年華”三大特色文化IP，傳遞茅臺對天道自然的尊崇之意、對大山父老鄉(xiāng)親的反哺之心和對廣大消費者的敬重之情。茅臺酒節(jié)，是茅臺進(jìn)入新一年度生產(chǎn)的“開局”，更與端午敬麥等共同構(gòu)成了茅臺獨特的文化傳統(tǒng)，不僅豐富了茅臺精神的品牌內(nèi)涵，更堅定了“質(zhì)量是生命之魂”的信仰，讓文化為茅臺的高質(zhì)量發(fā)展聚能。

　　茅臺集團(tuán)外部董事，集團(tuán)及股份公司總經(jīng)理助理，遵義市、仁懷市工會有關(guān)負(fù)責(zé)人，經(jīng)銷商代表、供應(yīng)商代表、股東代表、茅友代表，茅臺各級勞模，首席(特級)釀造師、酒師、曲師、班長代表，“四項計劃”入選者代表，各子公司、單位(部門)黨政工負(fù)責(zé)人，員工代表以及媒體代表等800余人參加活動。(來源：茅臺融媒體中心)