作為全 球性的質(zhì)量盛會,今年11月1日,第48屆國際質(zhì)量管理小組會議(ICQCC)在北京圓滿落幕。此次會議圍繞“創(chuàng)新、活力與質(zhì)量之美”的主題展開討論和對話。來自全 球近15個國家和地區(qū)的3000余名代表現(xiàn)場參會,另有1000余名代表線上參會,為國際質(zhì)量發(fā)展,推動中國建設(shè)質(zhì)量強國貢獻(xiàn)智慧與力量。
“創(chuàng)新”是今年會議的核心元素,對于創(chuàng)新的理解與實踐,在不同參會代表企業(yè)的課題中也有不同的體現(xiàn)。作為會議“獨 家支持單位”,五糧液在會議期間精心設(shè)置了全新主題展位,同時發(fā)表了《降低1800五糧春智慧蓋包裝損耗率》《研制350S75離心泵轉(zhuǎn)子快速拆卸裝置》兩項課題成果,摘得了發(fā)表賽Z高獎項“Gold Award”(金獎),向世界展現(xiàn)中國白酒的釀造匠心,為國際質(zhì)量合作與發(fā)展貢獻(xiàn)和美力量。
質(zhì)量管理的焦點必須放在為客戶服務(wù)并使之滿意上,要求圍繞產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程,通過制定質(zhì)量方針,實現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo),向市場提供符合顧客和其他相關(guān)方要求的產(chǎn)品。
五糧液自上世紀(jì)80年代起在行業(yè)內(nèi)率先推行全 面質(zhì)量管理,經(jīng)多年總結(jié)、迭代形成“從一粒種子到一滴美酒”全產(chǎn)業(yè)鏈一體化質(zhì)量管理模式。
自2018年起,五糧液便建成了200萬畝釀酒糧基地,實施精準(zhǔn)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。同時,加強原糧供應(yīng)鏈管理, 以釀酒糧企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩,通過“六大管控”指導(dǎo)基地建設(shè)和供應(yīng)鏈管理,形成種、收、儲、運、交全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)品控體系,實現(xiàn)原糧可預(yù)檢、可追溯、可管控。
在引入智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)上,五糧液從地塊管理、農(nóng)事記錄、作物長勢、氣象管理、遙感監(jiān)測“五個維度”進(jìn)行溯源管控,實現(xiàn)基地種植檔案數(shù)字化、可視化呈現(xiàn),構(gòu)建起“從一粒種子到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量安全體系,為“品質(zhì)五糧液”筑牢堅實基礎(chǔ)。
在創(chuàng)新驅(qū)動方面,打造行業(yè)一 流的數(shù)字營銷體系、數(shù)字管理體系、數(shù)字質(zhì)量體系、數(shù)字安防體系和數(shù)字服務(wù)體系,推動傳統(tǒng)白酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。同時,塑造食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系卓越典范,即塑造全 面 系統(tǒng)、前瞻性強的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、風(fēng)險防控體系、產(chǎn)品評估體系和應(yīng)急體系。
在持續(xù)提升質(zhì)量管理核心競爭力方面,五糧液建立定期評估優(yōu)化和專項質(zhì)量改進(jìn)機制,引入先進(jìn)的質(zhì)量管理方法并結(jié)合實際探索適合自身的方法和模式,實現(xiàn)風(fēng)險可控、質(zhì)量穩(wěn)步提升的高質(zhì)量發(fā)展格局。
在開放包容、務(wù)實合作、友好往來等方面,五糧液“和美”理念與大會“質(zhì)量之美”宗旨不謀而合。五糧液以和美文化為基石,踐行“開放、共享”新發(fā)展理念,共建產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展命運共同體。
對于下一步,五糧液作出長遠(yuǎn)的布局:將大力實施“五高三全”質(zhì)量戰(zhàn)略,“五高”,即高品質(zhì)產(chǎn)品供給、高價值行業(yè)品牌、高水平技術(shù)創(chuàng)新、高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量基礎(chǔ)、高 效率售后服務(wù);“三全”,即全過程的卓越經(jīng)營管理體系、全覆蓋的食品質(zhì)量安全風(fēng)險防控體系、的人才隊伍體系。
實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量持續(xù)滿足消費新需求,技術(shù)創(chuàng)新、品牌價值再上新臺階,五糧液在加快建成產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng) 先、治理現(xiàn)代的世界一 流企業(yè)進(jìn)程中奮勇前行。(來源:中國網(wǎng))