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1月18日消息，繼在美國(guó)和其他市場(chǎng)取得成功后，健力士今年1月將該品牌新的氮?dú)饫溽効Х绕【?Guinness Nitro Cold Brew Coffee Beer) 推向香港市場(chǎng)。
氮?dú)饫溽効Х绕【朴?021年初首次在美國(guó)和其他地區(qū)推出，并獲得了消費(fèi)者的巨大反響。它將于1月19日抵達(dá)香港。
這款新啤酒將冷沖咖啡和黑啤酒與烤面包的味道融合在一起，采用了該品牌的Widget專(zhuān)利技術(shù)，將氮?dú)夂投趸冀Y(jié)合在一起，形成了一種奶油狀、平衡的口感，捕捉了黑啤酒的平滑口感和冷沖咖啡的烤面包香味。它的酒精含量為4%。
正如官方品酒筆記所暗示的那樣，這款啤酒“帶有濃郁的奶油味，帶有咖啡和巧克力的香氣，并實(shí)現(xiàn)了苦味、甜味和烘焙咖啡特性的和諧”。
建議您將新啤酒與酥脆的食物搭配，以補(bǔ)充其多層次的口味。
吉尼斯發(fā)明的“Widget”技術(shù)起初是為了在酒吧里倒桶裝啤酒而發(fā)明的。這種咖啡啤酒是由氮?dú)夂投趸蓟旌隙傻�，瞬間在罐中形成奶油般濃郁的口感。當(dāng)拉環(huán)被拉開(kāi)時(shí)，充滿氮?dú)獾哪z囊會(huì)迅速膨脹，并在罐子里填充一層豐富、柔軟的泡沫。
作者：彭輝 來(lái)源：中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)
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