12月3日至5日，2024首屆白酒國際調(diào)酒大賽(2024 International Baijiu Cocktail Competition)在中國澳門舉行，來自30個(gè)國家和地區(qū)的英式、花式調(diào)酒師同臺(tái)競技，帶來精彩絕倫的調(diào)酒表演。五糧液40度濃香型白酒基酒“五谷頌”作為本次大賽的指定用酒之一，世界各國的調(diào)酒師以此為基酒，調(diào)制出各種新穎時(shí)尚的雞尾酒作品。

　　本次國際調(diào)酒大賽由中國酒類流通協(xié)會(huì)聯(lián)合 國際調(diào)酒師協(xié)會(huì)等單位共同舉辦，是行業(yè)內(nèi)首次全部使用中國白酒作為比賽用基酒的國際雞尾酒賽事，旨在以國際化視角和全新的感官體驗(yàn)，展現(xiàn)中國白酒的獨(dú)特魅力，向傳遞中國白酒文化。

　　大賽期間，來自世界各地的調(diào)酒師們以 “五谷頌”“臺(tái)源酒” 等白酒為基酒，結(jié)合自身的調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用不同的調(diào)酒手法和搭配理念，制出一款款別具一格的雞尾酒作品。有的選手巧妙融入傳統(tǒng)中國元素，為雞尾酒添上一抹國色天香;有的選手則嘗試結(jié)合西方烈酒的調(diào)制技巧，創(chuàng)造出兼具東西方韻味的“國風(fēng)雞尾酒”，令人耳目一新，盡顯其獨(dú)特魅力。這種創(chuàng)新不僅豐富了雞尾酒的口感譜系，也為傳統(tǒng)白酒走向國際市場提供了全新的可能性。

　　比賽現(xiàn)場，第七代五糧液、第八代五糧液、經(jīng)典五糧液10等核心產(chǎn)品悉數(shù)呈現(xiàn)，充分展現(xiàn)出五糧液對卓越品質(zhì)的不懈堅(jiān)守以及對匠心精神的執(zhí)著追求;融入?yún)^(qū)域文化特色設(shè)計(jì)的五糧液·和美澳門、五糧液·和美香港、五糧液·熊貓?jiān)煨途频犬a(chǎn)品，以經(jīng)典與創(chuàng)新巧妙融合的展示方式，吸引了諸多觀眾駐足觀賞;現(xiàn)場精心調(diào)制的“五谷羅尼”雞尾酒，讓觀眾更直觀感受中國白酒的時(shí)尚化、個(gè)性化的品質(zhì)表達(dá)，生動(dòng)展現(xiàn)五糧液的千年傳承品質(zhì)底蘊(yùn)和深厚“和美”文化魅力，彰顯其國際化水平。

　　在12月5日舉辦的“五糧液之夜”慶典晚宴上，濃香型白酒與多樣化美食的搭配，為參賽選手和現(xiàn)場嘉賓帶來了一場兼具美味與文化體驗(yàn)的“和美”盛宴，讓來賓充分領(lǐng)略五糧液深厚的文化底蘊(yùn)、匠心品質(zhì)，充分展示中國白酒與世界“美美與共”的“和美”共鳴。

　　此次賽事不僅是一次專業(yè)的調(diào)酒比賽，更是中國白酒文化走向世界的重要一步。通過雞尾酒這一國際化的載體，五糧液成功地向展示了白酒的創(chuàng)新可能性，打破了傳統(tǒng)白酒在國際市場的固有印象。未來，五糧液將繼續(xù)以開放的視野和創(chuàng)新的精神，推動(dòng)白酒文化的國際傳播，讓更多年輕人通過創(chuàng)新的方式認(rèn)識(shí)和喜愛中國白酒。(五糧液集團(tuán))