5月27日舉行的2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，白酒產(chǎn)業(yè)仍將處于去庫存周期，2024年酒類消費(fèi)的核心詞是性價比。

　　去庫存、去庫存！2024繼續(xù)

　　大家誰還記得，白酒行業(yè)以“去庫存”為首要任務(wù)是從何時開始？

　　是從2023年多家上市酒企在年報中提到庫存情況不容樂觀嗎？不是，在接受采訪的多位酒商看來，“去庫存”早從2021年下半年就已經(jīng)開始，從“醬酒熱”毫無警示的“大退潮”讓整個行業(yè)措手不及開始，從價格倒掛普遍出現(xiàn)開始……

　　2023年，當(dāng)整個白酒行業(yè)都意識到要以“去庫存”為首要任務(wù)，其實已經(jīng)是晚了，晚在大量產(chǎn)品積壓在渠道內(nèi)；晚在價格倒掛涉及名酒產(chǎn)品；晚在傳統(tǒng)節(jié)假日也難以撬動白酒動銷量。

　　最重要的一點(diǎn)“晚在耽誤”。按照業(yè)內(nèi)人士的話說，拖得時間越久，解決起來越麻煩。

　　以2023年為例，從上市酒企到區(qū)域中小酒企，大家都在高喊去庫存，也確確實實拿出了辦法，酒企選擇主動降速，期望通過控制發(fā)貨量，調(diào)節(jié)市場中的供需矛盾，結(jié)果如何？

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議上的發(fā)言說得很清楚，“白酒產(chǎn)業(yè)仍將處于去庫存周期�！睋Q而言之，不管2023年各家酒企取得了什么樣的效果，但從整個行業(yè)角度出發(fā)，“去庫存”任務(wù)并沒有結(jié)束。

　　認(rèn)清現(xiàn)狀，堅定信心！需要大家認(rèn)清的一點(diǎn)是，雖然“去庫存”任務(wù)并沒有結(jié)束，但這并不表示白酒行業(yè)發(fā)展前景暗淡。相反，越是置身于黑暗中，越是要堅信黎明就在前方，因為黎明確實就在前方。

　　開源證券也在其發(fā)布的研報中明確指出，“2024年春節(jié)后，主流品牌渠道庫存基本回落到可控水平。高端白酒與地產(chǎn)酒龍頭渠道庫存良性，次高端白酒庫存略高，仍需一段時間調(diào)整。整體來看當(dāng)前白酒庫存周期已接近底部�！�

　　競爭加劇，向上不變！

　　2024轉(zhuǎn)折

　　“白酒產(chǎn)業(yè)仍將處于去庫存周期，存量時代特征愈發(fā)鮮明�！彼螘�玉認(rèn)為，強(qiáng)強(qiáng)競爭已成事實，品類競爭加劇已成事實，中小企業(yè)受到擠壓，發(fā)展受困已成事實。

　　但是，宋書玉對中國白酒行業(yè)的未來充滿信心。宋書玉表示，從近期和中短期而言，雖然困難重重，但是，我們?nèi)匀粓远óa(chǎn)業(yè)發(fā)展信心毫不動搖，我們的信心來自于白酒產(chǎn)業(yè)長周期時間產(chǎn)業(yè)的價值屬性和螺旋式上升趨勢的產(chǎn)業(yè)發(fā)展底層邏輯從未改變。

　　值得一提的是，在2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議中，茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉也做出了同樣的判斷，白酒行業(yè)將繼續(xù)“向上”。

　　據(jù)了解，王莉在作主旨發(fā)言時以“堅定信心 塑造核心競爭力 攜手共促貴州白酒高質(zhì)量發(fā)展”為題，她認(rèn)為，綜合來看，白酒行業(yè)消費(fèi)場景萎縮、消費(fèi)需求下降的問題是短期的、暫時的，長期向好才是主旋律。

　　對于當(dāng)前白酒行業(yè)出現(xiàn)的各種變化，貴州酒企應(yīng)該如何應(yīng)對？王莉認(rèn)為，關(guān)鍵是要善于順勢借勢造勢，抓住新機(jī)遇、拓展新市場、營造新場景，促進(jìn)白酒新舊消費(fèi)場景的轉(zhuǎn)化，推動國際國內(nèi)市場持續(xù)向好。

　　當(dāng)然，不管是貴州白酒還是其它省市的白酒，“高品質(zhì)”是一切的基礎(chǔ)。在一位接受采訪的業(yè)內(nèi)專家看來，“去庫存”不可怕，以此引起的價格倒掛也不可怕，怕的是酒企放棄品質(zhì)底線。

　　按照宋書玉的說法，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須樹立白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展思維，那就是長周期，重資產(chǎn)，緩回報。不為風(fēng)云所動，耐得住寂寞，守得住傳統(tǒng)。不偷取時間換效益，不減工、減料降品質(zhì)。

　　永遠(yuǎn)追求釀造更好的美酒。雙理性需求下，性價比、質(zhì)價比成為消費(fèi)者關(guān)心的焦點(diǎn)，品質(zhì)的基石作用愈發(fā)彰顯，品牌的競爭優(yōu)勢更加突出，文化將成為競爭的核心力。

　　一場會議，一個重點(diǎn)！在白酒產(chǎn)業(yè)仍將處于去庫存周期的2024年，大家必須堅守品質(zhì)原則，以此為基礎(chǔ)，才有可能以文化賦能品牌，以品牌促進(jìn)銷量，實現(xiàn)真正的逆勢突圍。（文章來源：賣酒狼圈子）

 

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